Wodorosty wakame pochodzą z Japonii i rosną w głębokiej wodzie w sposób naturalny, jedną z jego właściwości jest udział minerałów, takich jak potas, magnez, jod, wapń i pierwiastki śladowe, ale mimo to musi być spożywany umiarkowanie. Inną jej zaletą jest fakt, że posiada on żelazo łatwiej wchłaniane przez ciało niż te pochodzące ze zwierząt. Jest to bardzo uniwersalna karma i jest zwykle dobrym towarzyszem ryb, warzyw i mięs i jest używana do sałatek, zup i podsmażanych. Pokażemy Ci właściwości wakame wodorostów .

Możesz być także zainteresowany: Właściwości alg Kombu

Przeciwwskazania wakame

Pomimo wielu właściwości, które odkryjemy później, wodorosty wakame są przeciwwskazane w następujących przypadkach:

• Jeśli cierpisz na zmiany tarczycy jako nadczynność tarczycy, na wypadek, gdybyś je zjadł, lepiej jest je upiec, żeby straciły jod.
• Jeśli masz zaburzenie autoimmunologiczne lub chorobę taką jak toczeń, stwardnienie rozsiane albo reumatoidalne zapalenie stawów.
• Jeśli przyjmujesz leki immunosupresyjne, albo z powodu przeszczepu narządu, albo z innego powodu.
• Jeśli przyjmujesz leki przeciwzakrzepowe, takie jak heparyna.

Moc przeciwutleniacza

Pigmenty, które mają swoje liście są tym, co daje tę właściwość, ponieważ mają dużą ilość przeciwutleniaczy, które przygotowują nasz organizm do walki z wolnymi rodnikami, cząsteczkami, które są szkodliwe dla zdrowia i są odpowiedzialne za choroby zwyrodnieniowe i przedwczesne starzenie się. Osiągając regenerację komórek dzięki zawartości kompleksów witaminy A, C i B, te ostatnie są idealne, aby pomóc organizmowi w regulacji stanów nerwowych .

Aby schudnąć

Jak wyjaśniliśmy wcześniej, jedną z właściwości wakame wodorostów jest to, że jest doskonałym źródłem jodu, który jest idealny do przyspieszenia metabolizmu, ponieważ zachowuje funkcjonowanie tarczycy, chyba że cierpisz na nadczynność tarczycy, gdzie ten gruczoł jest nadmiernie stymulowany,

Pozwala to spalić kalorie w spoczynku i jednocześnie zwiększa utratę tłuszczu, ponieważ jest bogaty w minerały, zwiększa energię i jest idealny do obniżenia poziomu cholesterolu . W jego składzie znajduje się pierwiastek zwany kwasem alginowym, który zapewnia lepsze trawienie, ułatwia tranzyt jelitowy i wywołuje efekt sytości.

Dla kości

Wodorosty wakame są uważane za większe w wapniu, nawet niż mleko, 100 ml mleka ma 120 mg wapnia, natomiast wakame dostarcza 1300 mg wapnia w 30 g alg, co jest zalecaną dawką na dzień . Estro sprawia, że ​​jest to idealny pokarm do leczenia osteoporozy i pomaga w łagodzeniu objawów menopauzy, zmniejszając utratę masy kostnej. Dodatkowo jest dobrym źródłem wapnia dla osób, które mają dietę wegańską. Jest również zalecany dla sportowców, ponieważ pomoże im dojść do zdrowia po fizycznym wyczerpaniu.

Ile glonów jesz?

Chociaż jest to pokarm o wielu właściwościach korzystnych dla organizmu, zaleca się ograniczenie jego spożycia podczas spożywania innych pokarmów bogatych w jod, takich jak ryby lub ograniczających ilość jednego lub drugiego. Podobnie lepiej nie przekraczać 30 gramów dziennie i jeść 4 razy w tygodniu.

Ten artykuł ma jedynie charakter informacyjny, nie mamy uprawnień do przepisywania jakiegokolwiek leczenia medycznego ani jakiejkolwiek diagnozy. Zachęcamy do wizyty u lekarza w przypadku wystąpienia jakiegokolwiek schorzenia lub dyskomfortu.