Coraz ważniejsze staje się wiedzieć, jak konserwować żywność, aby zachować jej podstawowe właściwości i przedłużać naszą trwałość. Nie wszyscy wiedzą, jak to zrobić właściwie i ostatecznie odrzucają jedzenie, nie będąc w odpowiednich warunkach. Bardzo często społeczeństwo konsumpcyjne sprawia, że ​​ludzie kupują więcej żywności niż potrzebujemy, a to oznacza, że ​​wyrzucamy mnóstwo żywności.

Jeśli ograniczymy spożycie produktów do potrzebnych i zdrowych i nauczymy się oszczędzać żywność, aby utrzymać je jak najdłużej, nie tylko pomoże nam to zaoszczędzić dużo pieniędzy, ale także lepiej się odżywiać i szanować środowisko. W .com jesteśmy tego świadomi i chcemy nauczyć Cię sztuczek, aby zachować jedzenie, które znacznie ułatwi to zadanie.

Możesz być także zainteresowany: Jak zachować żywność z cukrem Kroki, które należy wykonać: 1

Olej, którego zwykle używasz do smażenia dowolnego jedzenia, może być ponownie użyty. Po wyjęciu smażonego produktu z patelni poczekaj, aż olej ostygnie; Gdy jest zimno, odcedź go, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia, które mogą pozostać z produktu, który właśnie smażymy. Włóż olej do pojemnika i użyj go do następnego smażenia, wykonując tę ​​samą operację za każdym razem, gdy go używasz.

Wreszcie, gdy olej jest już bardzo gęsty lub ciemny, wyrzuć go. Zaleca się ponowne użycie oleju dobrej jakości, ponieważ łatwiej będzie utrzymać dobre i zdrowe właściwości.

2

Trzymaj banany owinięte w folię, aby były lepiej . Zamiast pozostawić je w misce owoców w temperaturze pokojowej lub w lodówce, pozostaw je w plastikowej torbie, aby zapobiec ich rdzewieniu tak szybko.

Powodem utleniania bananów jest to, że uwalniają one etylen, który powoduje jego dojrzewanie i owoce znajdujące się w pobliżu. To znaczy, jeśli zostawisz banany na świeżym powietrzu razem z innym owocem, uwolniony przez niego gaz etylenowy przyspieszy dojrzewanie zarówno w pobliżu, jak to ma miejsce w fruteros.

3

Zamroź drobne zioła . Ile razy zdarzyło się nam, że kupka pietruszki, którą kupiliśmy dla tej ryby, skończyła się gnijąc, bo jej nie używaliśmy? Teraz to już nigdy się nie stanie, jeśli je zamrozisz. Wyjaśniamy, jak to zrobić: w szczelnym pojemniku umieścić aromatyczne zioło wraz z odrobiną oleju w zamrażarce.

Kiedy będziesz go używał, rozmraż go, a będziesz miał również niezbędny olej do przyrządzenia. Możesz użyć tej metody z tymiankiem, rozmarynem, pietruszką, oregano ...

Możesz zrobić to samo ze szczypiorkiem. Połóż posiekany szczypiorek w plastikowej butelce i zamroź go. Po rozmrożeniu możesz go użyć bezpośrednio, będziesz mieć szczypiorek już pocięty i przygotowany na dowolny sos.

4

Pomidory umieszczają je do góry nogami, aby je zachować . Zapobiegnie to przedostawaniu się powietrza i wilgoci do otworu w trzpieniu i wydłuża jego żywotność, jeśli zostawisz je w temperaturze pokojowej. Pomidory w lodówce trwają znacznie dłużej, ale tracą dużo smaku. Ta sztuczka pomoże ci cieszyć się smaczniejszym pomidorem przez więcej dni.

Natomiast cytryny są bardziej soczyste, jeśli przechowujesz je w lodówce . Zimno powoduje, że lepiej zachowują swoje właściwości i sok, dzięki czemu są bardziej apetyczne niż w temperaturze pokojowej.

Jeśli chcesz, aby cytryny trwały dłużej, możesz je przechowywać w plastikowej torebce w lodówce. W ten sposób upewnisz się, że masz cytryny przez jakiś czas.

5

Produkty mlekowe są lepsze niż trzymasz je w górnej części lodówki . W większości chłodziarek górna część utrzymuje bardziej stałą temperaturę niż w pozostałych. Mleko, masło, jogurt lub sery najlepiej przechowywać w tej części lodówki, ponieważ są one bardziej podatne na psucie przy niewielkich zmianach temperatury.

6

Wręcz przeciwnie, chleb zawsze wychodzi z lodówki . Niezależnie od tego, czy mówimy o foremce do chleba czy barze, chleb powinien być w temperaturze pokojowej. Powodem jest to, że niskie temperatury w lodówce pomagają w szybszym odwodnieniu chleba.

Dobrej jakości pieczywo może wytrzymać dzień poza lodówką. Lepiej nie przecinać ich w piekarni, jeśli przewidujesz, że nie zjesz ich szybko, więc potrwają dłużej. Należy również przechowywać je w plastikowej torbie, aby mogły trwać dłużej.

Jeśli w końcu stanie się ciężko, możesz wznieść toast lub przygotować potrawy takie jak okruchy Extremadura lub zupę cebulową, aby z niego skorzystać.