Liczby są spektakularne: wyrzucamy 20% żywności, którą kupujemy. A w czasie wakacji i uroczystości to, co pozostało, jest jeszcze ważniejsze i, w tych czasach, musimy podjąć działania, aby tak się nie stało. Kiedy nie ma wystarczającej ilości jedzenia, nie zawsze musisz wyrzucać, przy odrobinie wyobraźni możesz przygotować smaczne i pożywne przepisy, które pozwolą uniknąć marnowania jedzenia . Następnie z .com podajemy kilka wskazówek, jak dobrze wykorzystać jedzenie.

Możesz być także zainteresowany: Wskazówki dotyczące konserwowania żywności Kroki, które należy wykonać: 1

W przypadku przekarmienia jedzenia, powinniśmy go wyrzucić tylko wtedy, gdy się zepsuje i może spowodować niestrawność. I zanim to się stanie, istnieje wiele innych alternatyw, z których możesz czerpać jak najwięcej z jedzenia . Należy zauważyć, że Boże Narodzenie zawsze zwiększa ilość pozostałej żywności, więc wyjaśniamy, jak wykorzystać resztki świątecznego posiłku.

2

Jedną z żywności, która najczęściej pozostaje we wszystkich gospodarstwach domowych, jest chleb, ponieważ zwykle kupuje się go codziennie, a nie każdego dnia. Dlatego kończy się coraz trudniej i nie można jeść bezpośrednio. Ale to nie znaczy, że powinniśmy go odrzucić, ale możemy go używać w wielu potrawach:

- Bułka tarta

- Grzanki

- Migas

- Torrijas

- Zupy chlebowe

Szczegóły dotyczące przygotowania tych pomysłów znajdziesz w artykule, jak korzystać z twardego chleba .

3

Powszechne jest również gotowanie mięsa, pieczonego kurczaka, grilla lub nawet surowego mięsa, które kupiłeś za dużo. Ale to nie będzie problemem, ponieważ możesz przygotować wiele przysmaków z resztkami mięsa. Możesz zobaczyć przepis, klikając na nie:

- Krokiety

- Empanadillas

- Cannelloni lub lasagne

- Empanada

- Klopsiki

- Consomé

4

Podobnie jak w przypadku mięsa, możliwe jest czerpanie korzyści z resztek ryb i wykorzystywanie ich do wytwarzania innych potraw, bez potrzeby marnowania jedzenia. Będzie to zależeć od rodzaju ryb, które pozostały, ale niektóre pomysły, które możesz wziąć to:

- Krokiety

- Buñuelos

- Empanadillas

- Zupa rybna

- Tortilla

- Faszerowane papryki

- Placek rybny

5

W przypadku warzyw, które zostały, można je ponownie wykorzystać i zamieniać w inne smaczne i bogate dania. Na przykład:

- Tortilla

- Kremy i przeciery

- Ciasto warzywne lub quiche

- Gulasz warzywny

- Ryż lub makaron z warzywami

6

Jeśli chodzi o robienie owoców, istnieje również niezliczona ilość opcji, które zapobiegną marnowaniu jedzenia. Należy zauważyć, że ważne jest, aby przechowywać owoce w lodówce lub we właściwym miejscu, aby nie dojrzewało przed godziną i kończyło się zepsuciem.

- Zacięcie lub zacięcie

- Kompot

- Konserwy owocowe

- Koktajle

- Ciasta i ciastka

Znajdziesz tu krok po kroku, aby przygotować wszystkie te pomysły w naszym artykule, jak wykorzystać dojrzałe owoce.