Boczek jest nie tylko pyszny, ale jest również bardzo uniwersalnym składnikiem, który można dodać do wielu receptur, na przykład do słonych ciast, do sosów takich jak popularny beszamelowy lub do przygotowania różnych quiche i babeczek, nie wspominając o tym, że jest idealnym towarzyszem na śniadanie. Nie ma wątpliwości, że najpopularniejszy sposób na boczek jest smażony, ale aby uczynić go pysznym i chrupiącym, trzeba wziąć pod uwagę niektóre sztuczki. Chcesz je poznać? W .com wyjaśniamy, jak usmażyć boczek lub boczek i uzyskać najlepsze wyniki.

Możesz być także zainteresowany: Jaka jest różnica między boczkiem i boczkiem? Kroki, które należy wykonać: 1

Aby usmażyć boczek i zrobić pyszny boczek, bardzo ważne jest, aby wybrać produkt o wysokiej jakości. Zawsze lepiej jest wybrać świeżego boczku i wysłać go na posiekane w sklepie mięsnym lub wędliniarskim, ponieważ w ten sposób zyskasz pewność, że kupisz naprawdę dobry produkt.

2

Jeśli zdecydujesz się na uprzednio zapakowany bekon, a następnie zeskanuj go, upewniając się, że ma więcej mięsa niż tłuszczu, w ten sposób otrzymasz naprawdę smaczny smażony boczek.

3

Po wybraniu boczku będziesz gotowy do smażenia. Ponieważ ta żywność ma dużo tłuszczu, zaleca się nie dodawać żadnego oleju do smażenia, w ten sposób możemy cieszyć się pysznym produktem bez dodawania jeszcze więcej tłuszczu.

4

Aby usmażyć boczek lub boczek, użyj patelni, na której można gotować bez użycia oleju. Umieść patelnię na średnim ogniu i natychmiast, nie czekając aż się zagrzeje, dodaj boczek.

Gdy patelnia się ociepli, bekon wyda tłuszcz, który ułatwi jej schłodzenie.

5

Kiedy tłuszcz bekonowy zaczyna wyglądać na przezroczysty, nadejdzie czas, aby go odwrócić. Będziesz wiedział, że jest gotowy, ponieważ boczek znacznie zmniejszy jego rozmiar i będzie wyglądać chrupiącą i bardzo złotą . Weź pod uwagę, że podczas smażenia boczku normalne jest, że tłuszcz trochę się plusknie, więc dobrym pomysłem na uniknięcie oparzeń jest założenie pokrywki, aby Twoja kuchnia nie wypełniała się tłuszczem.

6

Gdy boczek będzie gotowy, usuń go z ognia i umieść go w chłonnym papierze na kilka sekund, aby wchłonął tłuszcz, którego nie chcesz spożywać, a wynik końcowy będzie pyszny.