Etykieta informująca o wartości odżywczej znajdująca się na opakowaniu Twojego ulubionego płatka śniadaniowego to rozkład ilości składników odżywczych na porcję płatków zbożowych, a także przewodnik pomagający określić dzienne spożycie witamin, węglowodanów, cukru i tłuszczu całkowitego, Ogólnie rzecz biorąc, słodkie płatki śniadaniowe mają zwykle mniej składników odżywczych niż wzbogacone zboża i często zawierają wyższy procent niezdrowych składników, takich jak syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy. Według American Dietetic Association, wysokobłonnikowe płatki śniadaniowe są idealne do uzyskania zalecanej dziennej dawki 38 gramów błonnika dla mężczyzn lub 25 gramów dla kobiet.
Sprawdź całkowitą ilość kalorii dla każdej porcji zbóż . Średni rozmiar miseczki na zboże jest często większy niż porcja płatków śniadaniowych. Zmierz każdą porcję przy pomocy miarki, aby dokładnie określić, ile zboża konsumujesz na śniadanie. Porcja jest zwykle równa 1 filiżance płatków.
2Ograniczyć zawartość sodu, tłuszczów nasyconych i tłuszczów ogółem w płatkach śniadaniowych. Tłuszcze nasycone przyczyniają się do chorób serca, gdy są spożywane w dużych ilościach, wraz ze wzrostem gęstości lipoprotein. Lipoproteiny o niskiej gęstości zwiększają poziom cholesterolu we krwi i zmniejszają zdolność serca do odbierania tlenu.
Wybierz zboża, które mają pięć lub więcej gramów błonnika. Błonnik dietetyczny utrzymuje prawidłowe ruchy jelit i obniża poziom cholesterolu, zgodnie z kliniką Mayo.
4Wybierz zboża o wysokiej zawartości witamin A i C, wapnia i żelaza. Poszukaj zboża, które zapewniają 20% lub więcej zalecanej dziennej ilości witaminy A, wapnia.
5Unikaj zbóż o wysokiej zawartości cukru. Jedz płatki, które zawierają mniej niż 12 gramów cukru na porcję.
Zostaw Swój Komentarz