Ciasto z ciasta francuskiego jest bardzo wszechstronne, więc można go wypełnić różnymi składnikami, słodkimi lub pikantnymi. Chociaż jego skład jest niewielki, a zawartość kaloryczna dość wysoka, od czasu do czasu nie zaszkodzi. Dla niektórych deser to najbardziej oczekiwany czas posiłku, ale jeśli dzień po dniu nie pozwala na poświęcenie tak dużo czasu na przygotowanie, pokażemy Ci kilka prostych deserów z ciasta francuskiego .

Możesz być także zainteresowany: Jak zrobić ciasto francuskie bez masła

Ciasto francuskie rogaliki

Do tych przepisów użyjemy ciasta francuskiego, które jest gotowe. Do ciast francuskich croissant potrzebujesz:

• 2 plastry ciasta francuskiego
• 1 tabliczka czekolady
• Cukier cukrowy
• 1 ubite jajko

Rozgrzej piekarnik do 180 ° C i przygotuj tacę z papierem do pieczenia lub parafiną . Rozciągnij ciasto z ciasta francuskiego i krótką pizzę wyrabiaj trójkąty w całym cieście, starając się, aby były tej samej wielkości. Jeśli chcesz zrobić je z nadzieniem, nadszedł czas, aby je włożyć, w tym przypadku dodamy czekoladę. Po umieszczeniu wypełnienie zajmuje najszerszą część trójkąta i zaczyna je toczyć, umieszczając końcówki do wewnątrz. Wykonaj tę samą procedurę z resztą, teraz ubij jajko i pomal rogaliki . Weź tacę do piekarnika i pozwól im gotować przez 15 lub 20 minut.

Palmeritas z ciasta francuskiego

To najprostszy deser z ciasta francuskiego, ponieważ potrzebne są tylko dwa składniki:

• 2 plastry ciasta francuskiego
• 100 g cukru

W takim przypadku rozgrzej piekarnik do 200 ºC. Na stole pokrytym papierem do pieczenia rozłóż prześcieradło ciasta, posyp cukrem i delikatnie zwój, aby cukier przylgnął. Złóż dwa końce ciasta do wewnątrz i zastąp cukier i bułkę. Powtórz procedurę, aż stanie się ona zwarta i za pomocą ostrego noża zacznie wycinać ciasto na jednym końcu, tworząc palmeritas o grubości 1 cm. Umieść papier woskowany na tacy i połóż palmeritas z niezbędną separacją, aby się nie przykleiły. Włóż tacę do lodówki na 10 minut, a następnie piecz przez 15 minut. Usuń palmy, odwróć je i upiecz, aż będą złotobrązowe.

Ciasto francuskie

Ciasto francuskie to jeden z najpopularniejszych deserów do wykorzystania tego ciasta, możesz również nadać mu pożądany kształt i udekorować go według własnych upodobań. Do tego przepisu będziesz potrzebował:

• 300 gramów obranych i pokrojonych jabłek
• 2 plastry ciasta francuskiego
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżka cynamonu
• 1 łyżka stołowa cukru pudru

Aby przygotować syrop, potrzebujesz:

• 50 gramów masła
• 2 łyżki rumu
• 50 g brązowego cukru
• 1 łyżeczka cynamonu

Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Roztop masło w mikrofalówce i wymieszaj z brązowym cukrem, rumem, cynamonem i wodą. Wlać mieszaninę do miski i dodać jabłka. Ponieważ nadamy im kształt kwiatu, ułóż paski z ciastkiem francuskim pozostawiając 5 cm między nimi. Po pokrojeniu ciasto posypujemy cukrem, cynamonem i kładziemy jabłka wzdłuż pasma ciasta francuskiego i przykrywamy drugą połówką. Obróć je na jednym końcu, aby utworzyć kwiat i umieść je na tacy papierem woskowanym i piecz przez 40 minut. Możesz jeść je na gorąco lub na zimno i dodać nieco więcej cukru.

Zdjęcie: pequerecetas.com

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tym, jak zrobić mniej kaloryczną wersję ciasta francuskiego, polecamy artykuł, jak zrobić ciasto francuskie bez masła.