Nasiona lub nasiona słonecznika to owoc wyekstrahowany z rośliny zielnej, która ma tę samą nazwę, chociaż jest naukowo nazywana Helianthus anuus . Chociaż pochodzi on z Ameryki Północnej, słonecznik uprawia się obecnie w wielu miejscach z suchą glebą, między innymi w Hiszpanii, Chinach, Peru, Meksyku i Argentynie.

Obecnie nasiona słonecznika są jednym z najczęściej spożywanych suszonych owoców jako przekąska lub przekąska z powodu ich bogactwa w zdrowe kwasy tłuszczowe i ich pyszny smak. Jednakże, podobnie jak wszystkie produkty spożywcze spożywane w nadmiarze, mogą spowodować zbieranie niepotrzebnych kilogramów. Z tego powodu, w tym artykule, informujemy o tym, jak dużo tuczą rury, a ponadto wyjaśnimy Ci, w jaki sposób nie przytyjemy tych nasion.

Możesz być także zainteresowany: Jakie są najmniej tłuste napoje?

Informacje o wartości odżywczej dla nasion słonecznika

Nasiona lub nasiona słonecznika składają się z następujących składników odżywczych:

• Zdrowe kwasy tłuszczowe: są bogate w kwas linolowy (omega 6), ale również mają duży udział kwasu linolenowego (omega 3).
• Białka i niezbędne aminokwasy: w tym swój udział w alaninie, histadinie, cysteinie i glutaminie.
• Włókno: nasiona z łupinami są bogatsze w ten składnik pokarmowy, chociaż nie zaleca się go spożywać, więc aby uzyskać wystarczającą ilość błonnika wystarczy samo ziarenko i białą skórkę, która pokrywa je wewnątrz skorupy.
• Witaminy: jego bogactwo w witaminie E wyróżnia się, chociaż jest również dobrym źródłem tiaminy, ryboflawiny i niacyny.
• Minerały: ma wysoką zawartość potasu, fosforu, żelaza, wapnia i magnezu.

Właściwości i zalety rur dla zdrowia

Dzięki różnorodności odżywczej nasiona słonecznika zapewniają nam następujące korzyści zdrowotne :

• Jego bogactwo zdrowych kwasów tłuszczowych powoduje, że produkujemy więcej prostaglandyn, substancji o właściwościach przeciwzapalnych, które łagodzą ból przedmiesiączkowy i objawy wywołane przez artretyzm.
• Kwasy tłuszczowe regulują również zły poziom cholesterolu i redukują poziom trójglicerydów we krwi.
• Dzięki zawartym w nim niezbędnym aminokwasom, są one również idealnym pożywieniem do utrzymania mięśni i dzieci w fazie wzrostu.
• Ich bogactwo w potasie i fosforze daje im właściwości, które zwalczają utratę pamięci i inne choroby zwyrodnieniowe, takie jak choroba Alzheimera lub Parkinsona.
• Jest silnym przeciwutleniaczem, który pomaga nam zwalczać wolne rodniki i utlenianie komórkowe. Ponadto dzięki temu składnikowi odżywczemu poprawia również metabolizm komórkowy.
• Ma doskonałe właściwości nasycające, które zmniejszają apetyt, dzięki jego bogactwu w błonnik rozpuszczalny.
• Jego zawartość magnezu nadaje mu właściwości sercowo-naczyniowe, idealne dla osób z nadciśnieniem.
• Wreszcie, rury są bardzo bogate w wapń, dlatego są szczególnie polecane osobom, które mają dietę bez nabiału lub cierpią na choroby takie jak osteoporoza, choroba zwyrodnieniowa stawów i fibromialgia.

Ile kosztuje nasienie słonecznika?

Wiele osób zadaje sobie pytanie: " czy nasiona słonecznika są bardzo grube? ", Ponieważ istnieje powszechne przekonanie, że nasiona słonecznika są pokarmem, który powoduje, że jesteśmy grubi. Jednak, podobnie jak w przypadku nieskończonej ilości żywności, wszystko zależy od ilości i sposobu ich spożywania .

Porcja rur każdego dnia może być korzystna dla naszego zdrowia, ze względu na wszystkie właściwości, które zawiera i które wyjaśniliśmy w poprzednich rozdziałach, ale chodzi przede wszystkim o to, aby wiedzieć, jak jeść odpowiednią dawkę. W przypadku rur udowodniono, że na każde 100 gramów dziennie tego suszonego owocu wnosi on do organizmu około 580 kalorii. Dlatego, jeśli codziennie przyjmujemy tak dużą ilość rur, z pewnością staniemy się coraz grubsi.

Zyskujemy również tłuszcz, jeśli weźmiemy te nasiona przyprawione solą lub innymi środkami aromatyzującymi, ponieważ znaczna ilość sodu spowoduje wzrost liczby kalorii. Jeśli weźmiemy 100 gramów rur z solą dziennie (150 kalorii na każde 25 gramów), będziemy przyczyniać się do organizmu, ponad 600 kalorii w posiłku, który nie jest nawet główny. Poza nadmiarem tłuszczu nadmiar soli może powodować problemy sercowo-naczyniowe, zatrzymywanie płynów i pogarszać choroby, takie jak nadciśnienie.

Jak wziąć rury, aby nie przytyć

Nasiona słonecznika, jeśli zostaną podjęte we właściwy sposób, nie spowodują, że przybierzemy na wadze, a nawet będziecie mogli być korzystne dla osób, które stosują dietę, aby schudnąć. Jeśli chcesz wiedzieć, jak wziąć rury, aby się nie przytyć, przeczytaj następujące zalecenia:

• Aby nie przytyć do rur, lepiej jest je zabrać ze sobą, tzn. Należy unikać formatów takich jak oszklone rury, sól, tosty i sosy.
• Jeśli przyjmujemy to jedzenie w 100% naturalne, możemy spożywać co najmniej 5 razy w tygodniu 25 gramów nasion słonecznika, czyli około dwóch łyżek deseru dziennie. Część o tej kwocie zapewni nam około 140 kalorii dziennie.
• Wreszcie, zamiast przyjmować je same, możemy dodać tę porcję rur do sałatek, batonów energetycznych lub zbożowych, jogurtów lub nawet do przygotowania chleba lub pizzy.

Czy nasiona dyni tuczą?

Inną częstą kwestią związaną z tym problemem jest to, czy zbytnio się tuczą, czy nie . Odpowiedź brzmi: nie, a tak naprawdę nie są one przeciwwskazane, aby dieta schudła. W rzeczywistości zaleca się je między posiłkami lub posiłkami podczas tego rodzaju diety, a nawet w celu utrzymania wagi, o ile nie przekraczamy ich spożycia.

Konkretnie, 10 g nasion dyni lub łyżka zawierają tylko 60 kcal i są sycące i bardzo bogate w dobre tłuszcze, włókna i białka.

Ten artykuł ma jedynie charakter informacyjny, nie mamy uprawnień do przepisywania jakiegokolwiek leczenia medycznego ani jakiejkolwiek diagnozy. Zachęcamy do wizyty u lekarza w przypadku wystąpienia jakiegokolwiek schorzenia lub dyskomfortu.