Chia jest rośliną pochodzącą z Meksyku, zielną i należącą do rodziny Lamiaceae. Podobnie jak w przypadku lnu, najczęściej używaną częścią jest nasiono, zarówno ze względu na jego właściwości odżywcze i lecznicze. Od wieków nasiona chia były używane jako podstawowe pożywienie w regionach Ameryki Środkowej, zarówno w celu zaspokojenia potrzeb żywieniowych populacji, jak i jako jeden z głównych składników wielu naturalnych leków. Jeśli słyszałeś o jego skuteczności i chciałbyś włączyć ją do swojej diety, zapoznaj się i poznaj właściwości nasion chia .
Jedną z jego najbardziej rozpowszechnionych zalet jest wysoka zawartość omega-3 niezbędnych kwasów tłuszczowych. Składnik ten nadaje właściwości przeciwzapalne nasiona chia, ponieważ zmniejsza pojawianie się stanów zapalnych, a także promuje zdrowie serca i równoważenie poziomu cholesterolu.
2Nasiona Chia są potężnym naturalnym przeciwutleniaczem, który sprzyja eliminacji wolnych rodników z naszego organizmu, a także zapobiega przedwczesnemu starzeniu się i utrzymaniu świeżości i promienności skóry.
3Nasiona Chia są jednym z najbardziej kompletnych źródeł białek, ponieważ zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy, których nasz organizm sam nie wytwarza. Ponadto składa się z wysokiej zawartości błonnika, idealnej do zwalczania problemów z zaparciami i pomaga wszystkim tym ludziom w szybkim i zdrowym zaspokojeniu ich apetytu.
Ta bardzo korzystna żywność ma pięć razy więcej wapnia niż pełne mleko i dużą ilość boru, która jest niezbędna dla naszych kości do wchłaniania tego wapnia. Ponadto, nasiona chia są bogate w potas, żelazo, fosfor, magnez i cynk, a także inne dobre minerały.
5Nasiona Chia są wysoce zalecane dla wszystkich osób cierpiących na cukrzycę, ponieważ mają one zdolność kontrolowania poziomu cukru we krwi . Ponadto zaleca się go również do celiakii, nie zawierają glutenu, a ich składniki mogą zaspokoić praktycznie większość potrzeb żywieniowych naszego organizmu.
Chia jest bogata w witaminę B, E i A, niezbędną do prawidłowego rozwoju i wzrostu mięśni i tkanek. Zarówno dla tej, jak i dla pozostałych właściwości, nasiona chia są uważane przez doświadczonych dietetyków za jeden z najlepszych pokarmów, wskazanych przede wszystkim dla sportowców i osób, które chcą kontrolować swoją wagę w zdrowy sposób, a także zwalczać otyłość.
7Możemy je spożywać na wiele sposobów, mieszając z wodą, sokiem lub mlekiem, w sałatkach, sosach warzywnych, pieczywie, ciasteczkach itp. Najlepiej jest je zbierać i nie przekraczać 25 g dziennie. Jak każda żywność, nadmierne spożycie może mieć przeciwny efekt niż pożądany. Dodaj odpowiednio nasiona chia do swojej diety i wykorzystaj wszystkie ich właściwości.
Ten artykuł ma jedynie charakter informacyjny, nie mamy uprawnień do przepisywania jakiegokolwiek leczenia medycznego ani jakiejkolwiek diagnozy. Zachęcamy do wizyty u lekarza w przypadku wystąpienia jakiegokolwiek schorzenia lub dyskomfortu.
Zostaw Swój Komentarz