Jajko to kompletna i pożywna żywność, która ma wiele zalet dla naszego organizmu, będąc doskonałym źródłem białka, które pomaga utrzymać nasze mięśnie w dobrej kondycji. W gastronomii jest to jeden z najbardziej uniwersalnych składników, jakie możemy znaleźć, z różnymi i pysznymi daniami dla wszystkich smaków. Bez wątpienia jednym z najzdrowszych jest jajko na twardo, które można spożywać samodzielnie lub w sałatkach. Dlatego w .com wyjaśniamy, jak gotować jajko, aby było idealnie i apetycznie.

Możesz być także zainteresowany: Jak zrobić jajka na twardo Kroki do naśladowania: 1

Aby ugotować jajko, tak jak w przypadku każdego innego kulinarnego przepisu, potrzebujesz również techniki, tylko w ten sposób otrzymasz doskonale ugotowane i pyszne jajko. Jeśli masz jaja w lodówce, zaleca się wyjmowanie ich na co najmniej pół godziny przed ich ugotowaniem, w ten sposób, dodając je do ciepłej wody, skórka nie pęka, zachowując je w lepszym stanie podczas gotowania.

2

Dodaj wodę do garnka i zagotuj za pomocą niewielkiej ilości soli, pomoże to przy obraniu skorupy, która wyjdzie znacznie szybciej i prościej. Woda powinna pokrywać jaja, aby uzyskać idealną i jednolitą gotowanie.

Gdy woda się zagotuje, ostrożnie dodaj jajka do garnka.

3

W tym momencie istnieją dwie powszechne alternatywy, aby ugotować jajko i przygotować je idealnie.

Pierwszym z nich jest dodanie go, gdy woda gotuje się i gotować przez około 8 minut, jeśli jest to pojedyncze jajko lub między 10 a 12 minut, jeśli jest kilka jaj. Ważne jest, aby ogień był średni i niezbyt wysoki, konieczne jest również przestrzeganie tego czasu gotowania, ponieważ jeśli istnieje ryzyko, że żółtko jaja jest zielone, nieatrakcyjne.

4

Inną alternatywą jest dodanie jaj do wrzącej wody i pozostawienie ich na dużym ogniu przez 3 minuty. Następnie wyłącz ogrzewanie i pozwól im gotować z ciepłem wody jeszcze przez 8 minut. Ten sposób gotowania jaj jest idealny dla tych, którzy nie chcą, aby ogień palił się tak długo.

5

Podążając za tymi krokami, będziesz mieć doskonałe i pyszne ugotowane jajko . Ale jak ułatwić i przyspieszyć ich obieranie? Zachęcamy do zapoznania się z dwoma artykułami, aby odpowiedzieć na to pytanie, dowiedzieć się, jak obrać jajka na twardo lub, jeśli wolisz, jak obrać jajko w 10 sekund.