Popcorn to przekąska, którą konsumujemy w naszym społeczeństwie, czy to w filmach podczas oglądania filmu, czy w domu przy użyciu wersji mikrofalowej. Istnieje badanie Amerykańskiego Towarzystwa Chemicznego, które zapewnia, że mają one wartość antyoksydacyjną i że są bardzo bogate w polifenole, co może nas przekonać, że oprócz tego, że są bardzo bogaci, są zdrowi. Ale czy oni naprawdę? Ile kalorii ma popcorn? Czy kino i kuchenki mikrofalowe są równie zdrowe? W tym artykule zabieramy Cię z wątpliwości.
Popcorn filmowy
Kiedy mówimy o popcornach filmowych, lepiej nie je jeść, a nie nadużywać, ponieważ mają wysoką zawartość nasyconych tłuszczów i sodu, oprócz tego, że są bombą kaloryczną.
Mały popcorn ma średnio 420 kalorii, a największy, średnio 1200, więc trzeba uważać! Większe mogą zawierać do 60 gramów tłuszczów nasyconych, co odpowiada dwóm dniom zwyczajowego spożycia tego pierwiastka. Ponadto zawierają także 1, 5 grama sodu, co prawie osiąga zalecenie spożycia jednego dnia.
I nie popełnijcie błędu, wielu z nas, którzy jedzą popcorn, towarzyszy nam w napoju bezalkoholowym zawierającym o wiele więcej cukrów niż nam się wydaje. Więc wiesz, jeśli pójdziesz do kina i umrzesz za prażoną kukurydzę, że są one małe i zaopatrzone w butelkę wody.
Pomyśl, że jeśli zamiast spożywać solony popcorn, spożywasz słodycze, zmniejsza się udział soli, ale zamiast tego cukier zwiększa się nieproporcjonalnie, ponieważ zawierają dużo cukru. Weź je, jeśli ci się podoba, ale zawsze z umiarem !
Popcorn konserwy do mikrofalówki
Ten rodzaj prażonej kukurydzy zapewnia również wysoką zawartość tłuszczów nasyconych, oprócz dodawania środków aromatyzujących i dodatków. Ważnym zaleceniem, aby pamiętać o tych popcorn jest bezpośrednio dla ludzi, którzy muszą kontrolować sól: biorą dość dużą ilość soli, i chociaż popcorn nie jest dobrą przekąską dla tych, którzy cierpią na nadciśnienie, mikrofale są gorsze niż te wykonane na patelni.
100 gramów tego popcornu dostarcza około 500 kalorii i zawartość tłuszczu 30%. Ponadto około 2% stanowi sól.
Popcorn z patelni lub domowej roboty
Ten rodzaj popcornu jest zdecydowanie najzdrowszy ze wszystkich, ponieważ ziarno nie zawiera substancji chemicznych, dodatków ani konserwantów. Aby je wykonać, procedura jest bardzo prosta, ponieważ potrzebne są tylko ziarna kukurydzy i olej lub masło.
Weźmy duży garnek z pokrywką i wrzucamy do ognia z odrobiną oleju lub masła, również po bokach. Dodajemy ziarna kukurydzy do doniczki i umieszczamy ją na średnim ogniu. Pokrywamy go szybko i zaczynamy łamać ziarna i robić popcorn. Przede wszystkim podczas tego procesu nie należy podnosić wieka, ponieważ byłoby wiele ziaren bez zerwania. Lepiej poczekać, aż tylko co pół minuty zostanie złamane tylko jedno ziarno, które można usunąć z ognia. Połóż trochę soli lub odrobiny cukru zgodnie z własnymi upodobaniami i gotowe je pożreć!
Ten rodzaj popcornu przyczynia się do wzrostu kalorii, a Ty także musisz kontrolować siebie trochę, ale oczywiście nie tyle, ile komercyjnych, żebyś mógł cieszyć się spokojniej.
Zostaw Swój Komentarz