Kokos to tropikalny owoc, który zwykle znajduje się w sklepach i supermarketach w oryginalnym formacie lub już posiekany i pakowany próżniowo . Czasami jednak kwota, którą musisz kupić, jest zbyt wysoka dla przepisu, który chcesz zrobić. Ponadto należy pamiętać, że nie wszystkie kraje mają pewne owoce na swoim rynku w ciągu całego roku, takie jak orzech kokosowy.

Kiedy tak się dzieje, dobrym rozwiązaniem, aby zawsze mieć w domu orzech kokosowy, jest przygotowanie przetworów z tym owocem. Chociaż wydaje się to skomplikowane, kokos można również zachować idealnie jak inne owoce, chociaż sposób wykonania tego zachowania różni się od przepisu, który chcesz zrobić i zawartym w nim pokarmem. Od tego momentu wyjaśnimy, jak przygotować przetwory z kokosa, aby zawsze mieć je w domu i cieszyć się nim w dowolnym momencie.

Możesz być także zainteresowany: Jak zrobić zachowane śliwki

Konserwy kokosowe z cytryną

Najbardziej tradycyjnym sposobem wytwarzania przetworów z orzecha kokosowego jest użycie przepisu, który ma panelę lub brązowy cukier . Do jego realizacji potrzebny jest tylko obrany orzech kokosowy, 100 gramów panela, pół szklanki mleka (może to być mleko kokosowe) i smak pół cytryny. Opracowanie jest bardzo proste:

1. Weź już obrany orzech kokosowy, czyli wyekstrahowany miąższ.
2. Następnie zetrzyj kokos.
3. Wymieszaj wszystkie składniki, aż będziesz mieć jednolite ciasto.
4. Następnie należy umieścić go na średnim ogniu, aż się zagotuje, ale ciągle mieszając, tak aby ciągle mieszał i nie przywierał do zapiekanki.
5. Po ugotowaniu wylej zawartość na tacę i pozostaw miksturę w spokoju. Po zakończeniu tego kroku masz gotowy przepis do spożycia przez przycięcie go do kwadratów, pasków lub jak wolisz.

Konserwuje kokos ze skondensowanym mlekiem

Innym sposobem wytwarzania konserw kokosowych jest stosowanie takich składników, jak mleko skondensowane . W tym przypadku potrzebne składniki to kokos, pół puszki skondensowanego mleka, 100 g brązowego cukru lub brązowego cukru i litr mleka. Przygotowanie jest tak samo proste jak poprzednie:

1. Obrać orzech kokosowy, aby wyodrębnić miazgę, a następnie wytężyć ją.
2. Zagotuj zmielony kokos z częścią mleka na średnim ogniu przez około 45 minut.
3. Kiedy zobaczysz, że kokosowy start jest już miękki, dodaj resztę mleka i cukru.
4. Wymieszaj tak, aby wszystkie składniki były dobrze wymieszane.
5. Następnie dodaj skondensowane mleko.
6. Mieszaj ponownie, aż powstanie ciasto, które nie przylega łatwo do garnka.
7. Połóż go na tacy i gotowe do spożycia!

Konserwy kokosowe z maniokiem

Mówiąc o tym, jak zrobić przetwory z orzecha kokosowego, nie możemy zapomnieć o przepisie, który wykorzystuje maniok, chleb bez drożdży, który jest wytwarzany z mąki z manioku, a także charakteryzuje się bardzo cienką, okrągłą i chrupiącą skórką., Aby przygotować ten przepis, będziesz potrzebował kokosa, około 25 gramów manioku, 100 gramów brązowego cukru i litra mleka. Aby przygotować ten przepis, wykonaj następujące czynności:

1. Pierwszą rzeczą, którą powinieneś zrobić, to obrać orzech kokosowy, by wyjąć miąższ i zetrzeć go.
2. Następnie weź maniok i namocz go odrobiną mleka, aby zmiękł i mógł zostać zmiażdżony.
3. Następnie dodaj posiekany orzech kokosowy z pokruszonym nerkowcem i innymi składnikami w rondlu na dużym ogniu.
4. Kiedy zacznie się gotować, mieszaj na średnim ogniu, aż stanie się jednorodną masą i obserwuj, aby nie przyklejała się do patelni.
5. Na koniec wystarczy wlać go do pojemnika, aby ostygł i ostygł.

Konserwy kokosowe z ananasem

Inną alternatywą dla wytworzenia kokosa w puszkach jest połączenie z innym tropikalnym owocem: ananasem . Składniki z tej okazji to kokos, 100 g brązowego cukru, filiżanka posiekanego ananasa i szklanka mleka. Opracowanie nie jest również skomplikowane:

1. Pierwszą rzeczą, którą powinieneś zrobić, to po raz kolejny obrać orzech kokosowy i wyjąć miazgę, aby ją zetrzeć.
2. Powinieneś również obrać ananasa i posiekać jego mięso.
3. Następnie weź brązowy cukier i wymieszaj go z kubkiem mlecznym tak, aby były dobrze połączone, wygodnie umieścić je w rondlu na dużym ogniu.
4. Gdy mleko i cukier brązowy są dobrze wymieszane, a rondel jest nadal w piecu (przy średnim ogniu), dodaj kokos i ananas.
5. Ważne jest, aby mieszać mieszaninę dobrze przez pół godziny lub dopóki nie stanie się stałą masą, która nie przylega do rondla, aby wszystko było jednorodne.
6. Pozostaje tylko odpocząć, ochłodzić się i jeść, kiedy chcesz.

Ponieważ, mamy nadzieję, że pomogliśmy ci odkryć, jak zrobić przetwory z orzecha kokosowego z tymi czterema przepisami, chociaż powinieneś wiedzieć, że istnieje o wiele więcej opcji i możliwych odmian. Jeśli jesteś zainteresowany tymi przepisami, możesz przeczytać te artykuły:

• Jak zrobić zachowane śliwki
• Jak zrobić wiśnie w puszkach