Z pewnością nie raz usłyszałeś mit, że chleb tuczy i jest również prawdopodobne, że jeśli chcesz zrobić dietę, aby schudnąć, skończyłeś porzucać chleb, wierząc, że stracisz te dodatkowe kilogramy, ale co tam jest prawdy w tym wszystkim? Musimy pamiętać, że chleb jest węglowodanem i że jako taki jest jedną z najważniejszych grup żywności według piramidy żywieniowej, ponieważ ten rodzaj składnika daje nam dużą dawkę energii, pozwalającą organizmowi prawidłowo funkcjonować i że czujemy się pełni witalności, aby móc stawić czoła dniu. W tym artykule zamierzamy odpowiedzieć na twoje pytanie " Czy chleb przytyje? " Aby pomóc ci wyjaśnić wszelkie wątpliwości, które możesz mieć na ten temat.

Możesz być także zainteresowany: Czy ryż przytyje?

Chleb w diecie

Chleb nie może być nieobecny w naszej diecie, ponieważ jest pokarmem należącym do grupy węglowodanów, głównym zalecanym przez dietetyków i specjalistów od żywieniowej piramidy. W rzeczywistości WHO (Światowa Organizacja Zdrowia) zaleca codzienne spożywanie od 275 do 375 gramów chleba dziennie. Tak więc, jak widzimy, jest podstawowym pokarmem dla naszej diety.

Jednak ze względu na wzrost diet białkowych, wielu ludzi uważa, że ​​chleb jest tuczący i dlatego jest jednym z pierwszych pokarmów, które są eliminowane z naszych wytycznych dietetycznych, aby schudnąć lub utrzymać naszą linię. Ale musimy podkreślić, że jest to nadal mit odżywiania i nie ma ważnej podstawy naukowej. Pamiętaj też, że wszystkie posiłki, które spożywamy, nawet sałata, mają kalorie, a ponadto jest to konieczne, w przeciwnym razie nasze ciało nie działałoby ani z zewnątrz, ani z zewnątrz.

Aby wyraźnie zobaczyć liczby: 100 gramów chleba dostarcza 230 kalorii . Biorąc pod uwagę, że człowiek potrzebuje dziennie średnio 2000 do 2300 kalorii, widzimy, że udział tego składnika jest umiarkowany, ani zbyt wysoki, ani zbyt niski. Ale dodatkowo musimy pamiętać, że, jak podkreślają eksperci, 50% kalorii, które przyjmujemy na 1 dzień, musi pochodzić z grupy węglowodanów, ponieważ tak będzie, jak nasz organizm będzie funkcjonował na najwyższym poziomie.

Sam chleb NIE jest tuczący, jest to pożywny pokarm, który dodatkowo daje nam interesujące korzyści, które przeanalizujemy w następnej sekcji. Oczywiście: jeśli napełnimy chleb tłustymi kiełbaskami, nadzieniem czekoladowym lub mokrym chlebem z sosami, stanie się on grubszy. Ale uważajcie, to nie z powodu chleba, ale z powodu tłustych pokarmów, którym towarzyszy chleb. Oto kilka pomysłów na niskokaloryczne przepisy na kanapki, które możesz bez problemu wprowadzić na śniadanie, aby schudnąć.

Korzyści z chleba

Jak już powiedzieliśmy, chleb jest pokarmem bogatym w składniki odżywcze, które są bardzo korzystne dla naszego organizmu, dlatego też wielu dietetyków rzuca okrzyk na niebie, gdy widzą sukces niektórych diet, które zapobiegają nie tylko konsumpcji chleba, ale ogólne zużycie węglowodanów. Jest to całkowicie niewskazana praktyka, ponieważ aby cieszyć się pełnym i zdrowym życiem, ważne jest, aby dodać wszystkie grupy żywności i zredukować tłuszcz tak bardzo, jak to możliwe.

To jest prawdziwy klucz do utraty wagi: jedz w zrównoważony sposób, ale ograniczając produkty tłuszczowe, które ledwie zawierają składniki odżywcze i tak, dostarczają nam dużych ilości tłuszczy, których nasz organizm nie może metabolizować. Tutaj opisujemy korzyści płynące z chleba, aby zrozumieć, dlaczego jest on tak korzystny dla naszego organizmu:

• Węglowodany dostarczane przez chleb są powolne wchłanianie, to znaczy, złożone, więc nasze ciało może przejść do nich, aby przekształcić je w energię i funkcjonować prawidłowo przez cały dzień.
• Jest bogaty w białka pochodzenia roślinnego, a przez to przyczynia się do tworzenia i wzmacniania naszych mięśni.
• Chleb, ogólnie, a zwłaszcza całość, zapewnia wspaniałe uczucie sytości, które pomoże nam poczuć się bardziej zadowolonym z posiłków i uniemożliwi nam przyjmowanie zbyt dużych ilości.
• Jest to produkt o bardzo niskiej zawartości tłuszczu, ponieważ na każde 100 gramów chleba dostarczamy organizmowi jedynie 1 gram tłuszczu.
• Jest bardzo bogata w witaminę B, która pomaga nam poprawiać nasz układ nerwowy, tworzyć przeciwciała i czerwone krwinki, aby nasze włosy i skóra były zdrowe, itd.
• Ma również duży udział w minerałach, takich jak magnez, fosfor, wapń lub potas, więcej niż niezbędne składniki odżywcze dla naszego organizmu.
• Jest wysoce zalecany u dzieci i młodzieży, ponieważ mają większe odpady energetyczne, które mogą zastąpić spożyciem węglowodanów, takich jak chleb.

Chleb na diecie, aby schudnąć

Tak więc, przed twoim pytaniem, czy chleb pogłębia odpowiedź, to oczywiście NIE . W rzeczywistości jest to bardzo korzystna żywność, którą należy codziennie wprowadzać do diety, aby móc czerpać korzyści ze wszystkich składników odżywczych. Chociaż jedno jest prawdą: jeśli chcesz schudnąć, najlepiej wybrać chleb pełnoziarnisty . Zapewnia dokładnie te same kalorie, ale główna różnica polega na tym, że dostarcza nierozpuszczalnego błonnika, który zaspokaja nasz apetyt i oczyszcza nasze ciało, podczas gdy biały, ze względu na proces rafinacji, jest bogatszy w cukry.

Odmawianie chleba na diecie jest złym nawykiem, ale jeśli chcemy zmniejszyć ilość kalorii, jaką przyjmujemy w ciągu dnia, aby spalić tłuszcz, najlepiej jest zamiast przyjmować zalecaną dzienną dawkę (między 275 a 375 gr / dzień) zmniejszyć spożycie do 100 gramów dziennie, ale NIGDY całkowicie nie eliminuj nawodnienia, ponieważ możesz zachorować. Podajemy kilka wskazówek, dzięki którym można zastosować zrównoważoną dietę, a tym samym cieszyć się zdrowszym i niskotłuszczowym życiem.