Rosemary to jeden z najczęściej używanych ziół aromatycznych w kuchni, zapewniający wyśmienity smak naszym potrawom, zwłaszcza mięsu. Ale jest to także wszechstronny środek domowy pełen korzystnych właściwości dla zdrowia i doskonale nadający się na poziomie kosmetycznym, poprawiający wygląd włosów lub pomagający zwalczać cellulit. Dlatego wielu ludzi zachęca się do posiadania rośliny rozmarynu w domu i okresowego suszenia liści, aby zachować je dłużej, więc w .com wyjaśniamy szczegółowo, w jaki sposób wysuszyć rozmaryn za pomocą najlepszych metod, aby go uzyskać.
Istnieją dwie podstawowe metody suszenia rozmarynu : powiesić go i pozwolić naturze zrobić coś, lub wysuszyć w piecu w szybszym procesie, który jednak zużyje więcej zasobów. Ta druga metoda jest zalecana, jeśli chcesz szybko wykorzystać suszone zioło.
2Aby wysuszyć rozmaryn na zewnątrz, pierwszą rzeczą, którą powinieneś zrobić, to bardzo dobrze umyć tę przyprawę i wysuszyć ją za pomocą chłonnego papieru, aby wyeliminować jak najwięcej wody. Następnie powinieneś pogrupować rozmaryn i związać go za pomocą sznurka, który posłuży do zawieszenia rozmarynu i czekania, aż wyschnie.
Ważne jest, aby zawiesić go w suchym, zacienionym i wentylowanym pomieszczeniu. Przestrzenie, w których skoncentrowana jest duża wilgotność, takie jak kuchnia lub łazienka, nie nadają się do suszenia rozmarynu ani żadnych innych aromatycznych ziół. Jeśli zdecydowałeś się powiesić go w jakimś rogu i część trawy jest pod ścianą, lepiej jest obracać ją codziennie, aby wyschła równomiernie.
Proces suszenia rozmarynu naturalnie może trwać od 1 do 2 tygodni w zależności od ilości i klimatu. Będziesz wiedzieć, że jest sucho, gdy jego gałęzie są rześkie i łatwo pękają w dotyku, co oznacza, że stracili całą swoją wilgoć.
Jeśli spieszysz się, aby wysuszyć rozmaryn, możesz skorzystać z alternatywy piekarnika, który w kilka godzin skutecznie pozbędzie się płynu. Aby to zrobić, należy umyć i wysuszyć rozmaryn za pomocą chłonnego papieru.
Następnie obróć piekarnik do niskiej temperatury, umieść w tacy pokrytej rozmarynem z papieru roślinnego rozprowadzonego w przestrzeni i bez układania w stos. Zabierz go do piekarnika na około 4 godziny, sprawdzając co 30 minut, aby się nie palił. Jeśli zauważysz, że rozmaryn jest już suchy przed upływem tego czasu, usuń go z piekarnika.
Ważne jest, aby wykonać tę procedurę w bardzo niskiej temperaturze, aby uniknąć spalania tego aromatycznego zioła.
Po wyschnięciu rozmarynu ważne jest, aby przechowywać go odpowiednio, aby zapewnić jego konserwację, dlatego zaleca się przechowywanie go w szklanym pojemniku z hermetyczną pokrywką, aby cieszyć się jego aromatem i smakiem przez wiele miesięcy.
A jeśli chcesz wysuszyć inne zioła aromatyczne, zapraszamy do lektury naszych artykułów o suszeniu pietruszki, lawendy lub oregano.
Zostaw Swój Komentarz