Raki są pysznymi i mięsistymi owocami morza, które z wyglądu przypominają małego homara, z twardszą i bardziej odporną skorupą, co sprawia, że ​​wielu ludzi unika spożywania tego produktu tylko po to, aby go nie obrać. Jednak jego smak jest pyszny, jest bardzo dobry w ryżu i na asopadach, więc możesz spożywać to owoce morza z przyjemnością, w .com wyjaśniamy, jak obrać raki i cieszyć się nimi w pełni.

Możesz być także zainteresowany: Jak obrać pomidory Kroki do naśladowania: 1

Aby obrać raki, musisz zacząć od oddzielenia głowy od ciała. Po prostu pociągnij za głowę i oddzieli się bez problemów. Możesz go odrzucić lub użyć do przyprawienia swoich potraw.

2

Po rozdzieleniu głowy przekręć homara do góry nogami, aby rozpocząć obieranie. Zobaczysz, że istnieje membrana, która łączy nogi, jest trochę twarda, więc możesz użyć nożyczek, aby ją ciąć, gdy to zrobisz, będziesz w stanie oddzielić nogi bez trudu otwierając je w obie strony.

3

W tym czasie obieranie raków będzie bardzo łatwe, po prostu trzeba oddzielić raki od muszli w mocny, ale ostrożny sposób. Zobaczysz, jak wyjdzie bez problemu.

4

Ale co się stanie, jeśli nie masz pod ręką nożyczek? Kiedy musimy obrać raki, jedząc w domu lub w restauracji, istnieje wielka i prosta sztuczka, aby rozbić membranę, która łączy się z nogami i uzyskać dostęp do skorupiaków.

Po prostu ściśnij homara po obu stronach, ciśnienie spowoduje złamanie membrany i możesz oddzielić nogi i oderwać się łatwo i szybko.