Yucca jest bulwą popularnie używaną w kuchni latynoamerykańskiej, afrykańskiej i azjatyckiej. Jest to bardzo pożywna i wszechstronna karma, która wspiera różne przetwory, jest idealna do podążania za różnymi mięsami, a także jako przekąska, jeśli chcemy ją wykorzystać do przygotowania pączków lub krokietów. I nie ulega wątpliwości, że smażona prezentacja jest jedną z najbardziej popularnych i pysznych, dlatego w .com uczymy się smażenia juki tak, aby była chrupiąca i bardzo smaczna.

Możesz być także zainteresowany: Jak gotować maniok Kroki, które należy wykonać: 1

Smażona juka jest idealną potrawą do przystawek w towarzystwie dowolnego sosu, na przykład awokado lub innych potraw, w szczególności grillowanych mięs. I jeśli podoba ci się ta bulwa, nie możesz przestać próbować jej przygotować w ten sposób.

2

Pierwszą rzeczą, którą powinieneś zrobić, aby usmażyć jukę, jest umycie i obieranie. Ponieważ zarówno bulwa, jak i jej skóra są dość twarde, zaleca się stosowanie pelapatat, w ten sposób będziesz jechać szybciej.

Po obraniu ich będziesz musiał pokroić je w kije o pożądanej grubości. Weź pod uwagę, że nie jest wygodne cięcie ich zbyt cienkich, ponieważ proces ich gotowania może być trudny.

3

Do garnka wlać garnek wody, a gdy już zacznie się wrzeć, dodać jogę, a następnie trochę soli. Ze względu na twardość tego dania przed smażeniem trzeba go najpierw trochę ugotować. Zachowaj gotowanie manioku, ponieważ musi być miękki, ale nie złamany.

4

Gdy maniok jest gotowy, odcedź wodę i pozwól jej ostygnąć. Nie przejmuj się tym, ponieważ rozdzielisz go tylko na części. Po schłodzeniu trochę, sprawdź każdy kawałek jukki, usuwając środkową linkę w przypadku tych kawałków, które ją przechowują, ponieważ będzie o wiele łatwiej i smaczniej.

5

Po tych wszystkich krokach nadszedł czas na smażenie juki . Rozgrzej patelnię z dużą ilością oleju, a gdy będzie już gorąca, dodaj stopniowo kije manioku i pozwól im usmażyć się na złoty kolor.

Wyjmij i umieść kilka sekund na chłonnym papierze, aby usunąć nadmiar oleju. Podawaj smażoną jukę najlepiej na gorąco i w towarzystwie sosu lub mięsa, które lubisz.

6

Smażąca jukka to idealny sposób na cieszenie się z tej porcji gotowanej juki, którą zostawiłeś w domu, ponowne użycie i serwowanie w pyszny i inny sposób.