Mandarynki o średnicy około 8 centymetrów są słodkie, bez pestek i dostępne w miesiącach zimowych na półkuli północnej. Podobnie jak inne owoce cytrusowe, mandarynki osiągają dojrzałość i rozkład w momencie ich zbierania. Aby cieszyć się klementynami tak długo, jak to możliwe, należy zachować ostrożność podczas przechowywania. Z odrobiną dbałości o szczegóły, mandarynki mogą pozostać świeże i soczyste nawet przez dwa tygodnie.

Możesz być także zainteresowany: Jak zachować pomarańcze clementine Kroki, które należy wykonać: 1

Przygotuj mandarynki do przechowywania, usuwając ich oryginalne opakowanie i sprawdzaj, czy nie ma śladów pleśni i próchnicy. Zwróć także uwagę na brązowe plamy. To przebarwienie wskazuje na pogorszenie, które powstaje pod skórą. Wyrzucić mandarynki, jeśli są bardzo miękkie, ponieważ mogą zawierać pleśń.

2

W razie potrzeby przechowuj pomarańcze w temperaturze pokojowej. Mandarynki pozostaną świeże i soczyste przez maksymalnie tydzień w temperaturze pokojowej. Optymalna temperatura konserwacji mandarynek wynosi od 8 do 12 Cº . Dlatego ważne jest, aby trzymać je z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego światła słonecznego.

3

Miej mandarynki w wentylowanym pojemniku . Jeśli zostawisz pomarańcze w temperaturze pokojowej lub w lodówce, wybierz pojemnik, który pozwoli na cyrkulację powietrza wokół nich. Trzymaj mandarynki w siatkowym worku na miseczki, który jest otwarty po bokach, to pomoże zapobiec pleśni i pozwoli im pozostać świeżym dłużej niż w inny sposób.

4

Miej pomarańcze w lodówce, jeśli chcesz. Możesz cieszyć się chłodzonymi mandarynami przez okres do dwóch tygodni. Aby zachować maksymalną świeżość, przechowuj je w suchym, chłodnym miejscu lub w lodówce.

Wskazówki

• Jeśli wyciskasz sok z mandarynek, użyj tego soku w ciągu 48 godzin.
• Jeśli chcesz umyć mandarynki, zrób to przed zjedzeniem, a nie przed przechowywaniem, ponieważ nadmiar wody może promować pleśń.