Idealne i orzeźwiające danie na obiad w południe. Jest bardzo zdrowy i użyteczny do nawodnienia. Następnie wyjaśniamy, jak marynować ogórki.
Będziesz potrzebował:- 3 średnie ogórki
- 3 pomidory
- Miękki ocet destylowany
- 1 czerwona cebula średniej wielkości
- Słona woda (opcjonalnie)
- Olej
- Duży pojemnik z pokrywką (lub przezroczystą folią)
- Nóż do warzyw
- Deska do krojenia
- 1 miarka
Umyć ogórki i pomidory. Usuń łodygi pomidorów, pociąć ogony i wszelkie złe punkty. Następnie przeciąć na pół, ponownie na pół i połowę ... 3 razy w sumie. Więc będziesz miał 8 kawałków pomidora. Umieść je w pojemniku.
Pokrój końce ogórków i cofnij. Następnie pokrój pokrojony ogórek.
Pokrój końce cebuli i usuń skórkę. Pokroić cebulę na plasterki i rozdzielić na pierścienie. Następnie dodaj go do miski.
Zmierzyć 3 szklanki białego octu destylowanego i dodać do miski. Zmierzyć 3 szklanki wody i dodać do pojemnika. Dodaj 1/3 szklanki oleju. Dobrze wymieszaj.
Gdy wszystko się dobrze wymieszać, musisz zanurzyć wszystkie ogórki i pomidory w zalewie. Przykryj pojemnik pokrywką lub przezroczystą folią i schłodź do smaku. Wskazane jest pozostawienie ok. 2 godzin marynowania sałatki, aby uzyskać pożądany smak.
Zostaw Swój Komentarz