Salmorejo to typowe danie w Hiszpanii, które jest spożywane szczególnie na południu kraju. Bardzo podobny do gazpacho, jest to alternatywa popularnie spożywana w miesiącach letnich, kiedy staramy się odświeżyć się z ciepła przy pomocy smacznego, a jednocześnie pożywnego dania. Jeśli jednak nigdy wcześniej nie próbowałeś lub nie przygotowywałeś go, normalne jest, że masz wątpliwości co do sposobu spożywania salmorejo, dlatego w .com wyjaśniamy ci to.

Możesz być także zainteresowany: Jak zrobić salmorejo Kroki do naśladowania: 1

Salmorejo ma swoje pochodzenie w Kordobie, będąc bardzo tradycyjnym daniem w tym rejonie w najgorętszych miesiącach. Stamtąd rozprzestrzenił się na południe Hiszpanii, a także na resztę kraju, dlatego możemy cieszyć się nim w wielu regionach, kiedy nadejdzie lato.

2

Salmorejo jest podawane i zjedzone na zimno, podobnie jak gazpacho, ponieważ nie jest konieczne, aby zapomnieć, że jest to danie, które stara się odświeżyć kolację przez świeże danie na bazie pomidorów.

3

Salmorejo przygotowuje się na bazie pomidorów, czosnku, twardego chleba i oliwy z oliwek, uzyskując pyszny krem. Przed podaniem należy spędzić co najmniej dwie godziny w lodówce, w ten sposób skoncentrowane smaki uzyskują pyszne i intensywne danie, które również pomaga nam rozładować ciepło.

4

Aby nadać końcowy efekt, salmorejo jest spożywane z wiórkami lub paskami szynki serrano na wierzchu wraz z twardym jajkiem, w ten sposób zwiększa się jego konsystencja i smak.

Teraz, kiedy już znasz właściwy sposób, aby mu służyć i cieszyć się nim, to z pewnością sprawi, że zrobisz to w domu, więc zapraszamy Cię do zapoznania się z naszym artykułem, jak zrobić salmorejo, abyś mógł go przygotować i cieszyć się nim, kiedy tylko chcesz.