Istnieją śliwki wielu odmian, o tak dużej ilości koloru i wielkości. Niektóre mają bardziej miąższ (część jadalną) niż inne. Niektóre typy mają miąższ żółty, biały, zielony lub czerwony. Są to jadalne owoce, które można spożywać świeże, puszkowane lub suszone (suszone śliwki). Są idealne, aby uniknąć restreñimiento.

Możesz być także zainteresowany: Jak zrobić przetwory z orzecha kokosowego Kroki, które należy wykonać: 1

Aby przygotować śliwki w syropie, dobrze umyj śliwki i usuń ogon.

2

Wrzuć je do słoika i ugotuj na nim syrop, aby całkowicie je przykrył.

3

Włóż gumy i czapki i sterylizuj przez pół godziny we wrzątku.

4

Aby zrobić śliwki naturalnemu, przycina się je ogonem nożyczkami i przekłuwa się je jeden po drugim, 4 lub 5 razy, pogłębiając aż do kości.

5

Są pakowane pozostawiając jak najmniejszą pustą przestrzeń, podkładki i nakładki są umieszczane i sterylizowane przez 20 minut przy 100 stopniach.

6

Gdy owoc jest przeznaczony do wyrobów cukierniczych, zaleca się wcześniej go zdementować.

Wskazówki

• Aby zachować zachowane śliwki i sprawić, by były dobre, musisz wybrać dobre śliwki, upewnić się, że nie są porysowane lub nie mają ciosów.