Ciasto francuskie to nowe odkrycie, którego nauczyłem się kochać. Brzmi romantycznie, ale jestem przerażony tą masą, ponieważ ma ogromną pracę. Tutaj mają ten i ten przepis, więc wiesz, jak zrobić ciasto francuskie. Wciąż nie ośmielam się zrobić tego ciasta, ale przynajmniej kupuję to już zrobione i przygotowałem z nim różne przepisy. Może warto to samemu przygotować. Ta pizza z ciasta francuskiego była jedną z najlepszych, jakie przygotowaliśmy od czasu, gdy zaczęliśmy kupować mrożone ciasto francuskie i pokażę, jak to zrobić.

Będziesz potrzebował:

• 1/2 purpurowej cebuli
• 15 nadziewanych zielonych oliwek.
• 5 suszonych pomidorów
• 3 dojrzałe pomidory
• 5 plasterków boczku (opcjonalnie).
• 150 g mozzarelli.
• 250 g ciasta francuskiego
• Oliwa z oliwek
• Sól, pieprz,
• Suszona bazylia

Możesz być także zainteresowany: Jak zrobić pizzę na patelni Kroki do naśladowania: 1

Zacznij od pobrania cebuli i pokrój ją w paski julienne, oliwki na pół, suszone pomidory w małe kawałki i świeże w większych kawałkach. Mozzarella musi pokroić ją w kostkę, ale jeśli chcesz ją podrapać lub ułożyć w paski, jeśli kupiłeś ją w plastrach. Możesz dodać inne warzywa lub usunąć, jak chcesz, w zależności od smaku każdego z nich.

3

W pojemniku umieścić wszystkie powyższe i dodać łyżkę oliwy z oliwek, trochę soli, pieprzu i suszonej bazylii.

4

Jest to opcjonalne, jeśli użyjesz boczku, pokrój na małe kawałki i gotuj, aż będzie opiekany. Jeśli zamierzasz użyć boczku, nie wkładaj zbyt dużo soli i nie używaj oliwy z oliwek w warzywach, bo wtedy pizza staje się tłusta, a także słona. Jeśli zdobędziesz świeżą bazylię, użyj jej.

5

W międzyczasie przygotuj ciasto francuskie, jeśli kupiłeś już gotowe, może pojawić się arkusz podobny do tego na zdjęciu. Rozciągnij, jeśli to konieczne. Ważne jest, aby ciasto francuskie było dobrej jakości. Ten, który kupiłem tym razem był okropny i nie poszedł dobrze po bokach.

6

Połóż farsz na wierzchu razem z bekonem. Pozostaw miejsce po bokach.

7

Wstawić do nagrzanego piekarnika w temperaturze 210 ° C na około 20 minut lub do momentu, aż ciasto będzie brązowe i rośnie. Aby powstało ciasto francuskie, trzeba użyć gorącego piekarnika. Więc jeśli zamierzasz włożyć pizzę do piekarnika, upewnij się, że jest już podgrzana do 210ºC.

8

Podawaj kawałek i zjedz tę pyszną domowej roboty pizzę z ciasta francuskiego . Jeśli chcesz, możesz użyć innych rodzajów sera, będą świetne.

Wskazówki

• Nawet jeśli zmienisz składniki według własnych upodobań, spróbuj użyć suszonych pomidorów, które zapewnią Ci pyszny smak.