Jeśli doszliście tak daleko, to dlatego, że z pewnością słyszeliście dużo o jarmużu jako potężnym i pełnym korzyści, ale co to właściwie jest? Jest to kapusta lub kapusta, która w języku angielskim jest znana jako jarmuż, termin, który również powtórzył się w języku hiszpańskim, aby zająć cenne miejsce wśród zwolenników ultra korzystnych warzyw. Z pewnością jego różnorodne właściwości czynią tę alternatywę idealną opcją dla zaspokojenia naszego apetytu i dostarczenia witamin, a wszystko to za kilka kalorii. Jeśli jesteś zainteresowany, temat nadal czyta, ponieważ w .com wyjaśniamy korzyści płynące z jarmużu .
Kapusta lub kapusta jest dobrze znana w Europie, będąc potrawą stosowaną w wielu tradycyjnych potrawach. Jednak nie jest to dobrze znana alternatywa na kontynencie amerykańskim, więc gdy niektóre gwiazdy i amerykańscy dietetycy odkryli wszystkie swoje właściwości odżywcze, nie zawahali się wprowadzić jej na gwiazdę pod nazwą jarmuż, co czyni ją popularną alternatywą wśród tych, którzy chcą jak najlepiej wykorzystać korzyści z jedzenia bez przekraczania kalorii.
2Jarmuż jest rodziną brokułów, kalafiora i kapusty, i podobnie jak te warzywa dostarcza znaczące błonnik i witaminę C, oferując 10 razy więcej tego składnika odżywczego niż szpinak, co czyni go pokarmem bogatym w przeciwutleniacze Idealny do zapobiegania przedwczesnemu starzeniu się komórek i powstawania wolnych rodników, co sprzyja profilaktyce raka.
Wkład witaminy C pomaga również wzmocnić układ odpornościowy, dlatego jest uważany za idealną żywność, aby zapobiec osłabieniu obrony i obecności chorób wirusowych i bakteryjnych.
Jedną z najważniejszych zalet jarmużu lub kapusty jest jej wysokie spożycie wapnia, oferując więcej tego minerału na kalorię niż szklankę mleka. Dzięki temu jest to doskonała opcja do wzmocnienia kości i zapobiegania stanom, takim jak osteoporoza lub problemy z kością.
4Jarmuż jest doskonałą opcją dla wegetarian, którzy dążą do zapewnienia dobrego poziomu żelaza we krwi, będąc jednym z pokarmów o największym udziale żelaza, który pomaga zapobiegać chorobom, takim jak niedokrwistość, sprzyjać wytwarzaniu czerwonych krwinek i utrzymywać energia w ciągu dnia, ponieważ ten minerał pozwala hemoglobinie na transport tlenu do wszystkich komórek ciała, w tym mózgu.
Ze względu na wysoką zawartość witaminy A, jarmuż jest idealny, aby zagwarantować nasze zdrowie oczu, zapobiegając problemom z widzeniem, takim jak jaskra lub zaćma i zapewniając zdrowie naszego oka. Ten składnik odżywczy sprzyja także zdrowiu kości i zębów oraz wzrostowi i naprawie komórek, co pomaga nam uzyskać silniejszą, zdrowszą skórę, włosy i paznokcie.
6Ze względu na wysoką zawartość błonnika, kolejną zaletą jarmużu jest jego zdolność do regulowania naszego transportu jelitowego i promowania trawienia, poprawiając w ten sposób wchłanianie składników odżywczych. Jest to także całkowicie beztłuszczowa żywność o bardzo niskim spożyciu kalorii, z zaledwie 39 kaloriami na filiżankę.
Jego udział błonnika pomaga również zmniejszyć wchłanianie tłuszczu i cukru, ułatwiając wydalenie z organizmu, dzięki czemu jest idealnym pokarmem do obniżenia wysokiego poziomu cholesterolu i obniżenia poziomu glukozy we krwi.
Możesz spożywać surowe kapusty w sałatkach, jednej z najpopularniejszych form, jeść gotowane lub gotowane na parze, dodać je do gulaszu i zup, a także dodać do mocnego zielonego soku. I to jest opcja do zjedzenia go, więc zapraszamy Cię do włączenia go do diety i czerpania z niego wszystkich korzyści.
Ten artykuł ma jedynie charakter informacyjny, nie mamy uprawnień do przepisywania jakiegokolwiek leczenia medycznego ani jakiejkolwiek diagnozy. Zachęcamy do wizyty u lekarza w przypadku wystąpienia jakiegokolwiek schorzenia lub dyskomfortu.
Zostaw Swój Komentarz