Cilantro jest bardzo aromatyczną przyprawą o silnym smaku, chociaż jej początki są niepewne, uważa się, że pochodzi z Afryki Północnej. Wszystkie części kolendry są jadalne, jednak najczęściej używane są suszone nasiona i świeże liście, szczególnie w kuchni latynoamerykańskiej, gdzie używa się jej do smakowania zup, ryb i sosów. Cilantro jest również znane jako kolendra lub europejska kolendra, a dzięki swoim właściwościom leczniczym jest uważane za zioło lecznicze. W pokazujemy właściwości kolendry .

Możesz być także zainteresowany: Jakie są właściwości lecznicze kolendry?

Właściwości karnawałowe

Jedną z najbardziej reprezentatywnych właściwości kolendry jest jej siła w wydalaniu gazów z układu trawiennego, która jest korzystna dla najbardziej delikatnych żołądków lub cierpi na aerofagię lub wzdęcia. Dodatkowo jest idealny do ułatwienia trawienia, unikania skurczów jelitowych, ponieważ dzięki składnikom wywiera działanie toniku jelitowego; Cilantro jest również zalecany w przypadkach braku apetytu, ponieważ ma on zdolność zaostrzenia apetytu.

Aby skorzystać z tych wszystkich właściwości, użyj kolendry jako przyprawy lub przygotuj napar z ½ łyżeczki kopru włoskiego i ½ kolendry na każdą szklankę wody. Po posiłku weź filiżankę.

Właściwości moczopędne i przeciwutleniające

Kolendra jest sojusznikiem w opiece nad nerkami, dzięki swoim właściwościom moczopędnym, umożliwiając eliminację toksyn z organizmu i zapobiegając nagromadzeniu cholesterolu. Dodatkowo jest bogaty w witaminy A i C, w olejki eteryczne, wapń, fosfor i żelazo, co nadaje mu właściwości antyoksydacyjne i wzmacnia system odpornościowy .

Właściwości antybakteryjne

Inną z właściwości kolendry jest jej zdolność wykrztuśna w chorobach układu oddechowego, która pomaga wyeliminować flegmę i śluz, może być również stosowana do zapobiegania przeziębieniom i grypie. Z drugiej strony jest antyseptyczny i przeciwgrzybiczny, a nawet eliminuje bakterie, które powodują nieświeży oddech, salmonellozę lub leczy infekcje wywołane przez grzyby, aby wyeliminować nieprzyjemny zapach pach. Aby skorzystać z tych właściwości, gotuj przez 3 minuty 1 łyżeczkę nasion kolendry w 1 litrze wody i używaj jako płynu do płukania jamy ustnej. Aby wyeliminować nieprzyjemny zapach pach, zmiażdżyć liście kolendry, umieścić je w gazy i rozprowadzić sok, który pojawia się w pachach. Zrób to po prysznicu.

Inne właściwości kolendry

To aromatyczne zioło ma właściwości przeciwzapalne, dzięki czemu jest idealne do leczenia zapalenia stawów. Ponadto pozwala zmniejszyć ból menstruacyjny i inne objawy, takie jak zmiany nastroju, ponieważ ma wpływ na centralny układ nerwowy.

Inne właściwości, które można przypisać do kolendry to:

• Może być stosowany jako afrodyzjak.
• Łagodzi mdłości.
• Zmniejsza poziom cukru we krwi.
• Łagodzi zaczerwienienie poślubione przez zapalenie spojówek.
• Mieszanie kolendry z kurkumą jest naturalnym lekarstwem na trądzik

Przeciwwskazania kolendry

Nie ma żadnych przeciwwskazań do spożycia kolendry, jednak użycie olejku eterycznego zawiera toksyczne stężenia i jego stosowanie nie jest zalecane w następujących przypadkach:

• Podczas ciąży i laktacji.
• Jeśli cierpisz na bezsenność lub lęk.
• Dzieci poniżej 6 lat.

Jeśli chcesz uzyskać więcej informacji o kolendrze, zalecamy następujące elementy.

• Jak sieje cilantro
• Jak dłużej zachować kolendrę

Ten artykuł ma jedynie charakter informacyjny, nie mamy uprawnień do przepisywania jakiegokolwiek leczenia medycznego ani jakiejkolwiek diagnozy. Zachęcamy do wizyty u lekarza w przypadku wystąpienia jakiegokolwiek schorzenia lub dyskomfortu.