Zespół jelita drażliwego (IBR), bardziej znany jako zespół jelita drażliwego, jest stanem przewlekłym, który odpowiada różnym przyczynom i jest rozpoznawany, ponieważ osoba odczuwa ból brzucha. Ponadto występują zmiany w rytmie jelitowym bez widocznej przyczyny, tak że występują epizody zaparcia lub biegunki. Są też pacjenci, którzy zauważają dni zapalenia okrężnicy, które naprzemiennie z innymi, w których nie mogą się ewakuować. Karmienie jest jednym z kluczy, więc te epizody są zmniejszone, poza działaniem również prewencyjnym. Dlatego ważne jest monitorowanie tego, co jesz, a przede wszystkim przestrzeganie określonej diety w przypadku zespołu nadwrażliwości jelita grubego. Ale co może i czego nie wolno jeść i pić? Od, wyjaśnimy zabronione pokarmy dla drażliwego jelita grubego .

Możesz być także zainteresowany: Dieta dla jelita drażliwego

Podstawa diety dla jelita drażliwego

Opracowanie diety dla osób z drażliwą okrężnicą jest trudne, ponieważ czasami niektóre produkty mogą dobrze siedzieć, podczas gdy inne mogą powodować podrażnienie jelit i pojawienie się objawów, o których już mówiliśmy, i nie wszystkie są takie same. z dokładnością u wszystkich ludzi. Dlatego należy wziąć pod uwagę, że dieta musi być spersonalizowana, ponieważ istnieją ludzie, którzy mają większą tolerancję na niektóre pokarmy niż inne, chociaż nie są one zalecane dla tego typu pacjentów.

Powód, dla którego jest kluczem do monitorowania tego, co jest zjedzone - jeśli jest to konieczne, jest odnotowany w zeszycie - aby lekarz mógł ustalić związek między klinicznym obrazem jelita drażliwego i przyjmowaniem. W każdym razie, ogólnie rzecz biorąc, istnieje tendencja do zmniejszania spożycia tych pokarmów, jeśli cierpisz na zespół jelita drażliwego :

• Węglowodany, szczególnie te, które są trudniejsze do przyswojenia w organizmie
• Żywność bogata w błonnik
• Produkty o wysokiej zawartości cukrów
• Sztuczne słodziki, przyprawy i przyprawy, między innymi
• Żywność bogata w tłuszcz

W tym innym artykule podajemy informacje na temat diety dla jelita drażliwego.

Lista zakazanych pokarmów dla jelita drażliwego

Oprócz przestrzegania ogólnych wytycznych mających na celu zminimalizowanie dyskomfortu i epizodów podrażnionego jelit, ważne jest, aby wiedzieć, że istnieje wiele produktów spożywczych, których należy unikać, ponieważ nie są dobrze tolerowane przez tych pacjentów, a dodatkowo zwiększają szanse na zmiany. w rytmie wypróżnień. Na przykład wśród pokarmów niezalecanych do drażliwego jelita są:

• Warzywa: chociaż są zdrowe, niektóre z nich mogą powodować szczególne problemy. Generalnie nie zaleca się spożywania surowych posiłków, dlatego należy na przykład zrezygnować z sałaty lub sałatek escarole. Nie zaleca się również przyjmowania, nawet jeśli są one ugotowane, całej kapusty i jej odmian - w tym brokułów - oraz grzybów, buraków, karczochów, cebuli, szparagów, papryki, porów i czosnku.
• Wędliny: należy unikać tych wszystkich, którzy mają tłuszcze, takie jak hamburgery, kiełbaski lub kiełbaski. Jeśli to możliwe, zaleca się, aby nie brać czerwonego mięsa. Jeśli nie jest to możliwe, spożywa się tylko część chudą. Lepiej jeść białe mięso, takie jak ptaki.
• Rośliny strączkowe: nie są zalecane, ponieważ są trudne w trawieniu i zwykle powodują dyskomfort, taki jak gaz i wzdęcia. Jedynym dozwolonym zwykle jest soja.
• Zboża: na początku nie warto brać tego, co jest integralne. Ogólnie nie zaleca się spożywania pszenicy, jęczmienia, żyta, owsa lub brązowego ryżu. I to wyklucza nie tylko płatki śniadaniowe, ale pieczywo z nich wykonane lub inne produkty, takie jak ciasteczka. Jednak zarówno pszenicę, jak i ryż można jeść w jej wyrafinowanej wersji.
• Owoce: z niektórymi owocami trzeba również uważać na poziom cukru lub tłuszczu, nawet jeśli jest on zdrowy, a także jego działanie przeczyszczające. Wśród niezalecanych należą avocado, cherry, aránonos, śliwki, mango, melon, jeżyna, malina, winogrona, arbuz lub brzoskwinia.
• Czekolada: niestety, musisz się pożegnać, ponieważ twoje spożycie wiąże się z atakami jelita drażliwego.

Napoje, których należy unikać, jeśli masz drażliwy jelit

Jeśli masz podrażnioną jelita grubego lub jelit, oprócz bycia ostrożnym z tym, co jesz, powinieneś również obserwować, co pijesz, ponieważ są napoje, które nie są korzystne. W ten sposób zachowaj ostrożność podczas spożywania:

• Mleko: jest to produkt, który czasami jest eliminowany z tych diet, ponieważ nie jest łatwy do strawienia i zwykle wywołuje dyskomfort w układzie trawiennym, chociaż czasami problem leży w laktozie. Ten "zakaz" można rozszerzyć na żywność, taką jak ser lub inne produkty mleczne.
• Napoje gazowe: nie są zalecane dla osób z drażliwym jelitem, ponieważ wywołują wiele dolegliwości, które mogą wykraczać poza gaz i obrzęk brzucha. Ponadto są one zwykle bogate w cukier, który nie jest korzystny dla układu trawiennego. W tej grupie oprócz napojów bezalkoholowych zawarte są piwo i wina musujące.
• Napoje z kofeiną lub teiną: nie są zalecane, ponieważ mogą wywoływać epizody drażliwej okrężnicy, dokładnie na poziomie kofeiny lub teiny, które zawierają.
• Napoje alkoholowe: alkohol i zdrowie nie idą w parze. I z tej okazji też. W rzeczywistości napoje alkoholowe często wywołują epizody zespołu jelita drażliwego.

Z drugiej strony, wśród płynów, które możesz wziąć, możesz włączyć napary, które znajdziesz w tym drugim artykule na temat najlepszych naparów dla drażliwego jelita.

Inne pokarmy, których należy unikać, jeśli masz drażliwy jelit

Oprócz żywności zabronionej dla jelita drażliwego i napojów, o których wspominaliśmy już w poprzednich częściach, ważne jest, aby wiedzieć, że niektóre składniki lub składniki w jedzeniu lub potrawach są konsumowane - lub dodawane podczas gotowania - które nie są polecany dla osób z drażliwym jelitem. Chodzi o:

• Słodziki: nie są korzystne, ponieważ mogą powodować drażliwe epizody jelit, nawet jeśli nie zawierają cukru. Zwykle substancje, z którymi zostały wytworzone, zwykle mają podobny lub gorszy efekt niż cukier w organizmie.
• Tłuszcze: zawsze musisz przestrzegać diety o niskiej zawartości tłuszczu, nawet jeśli są zdrowe. Można jednak użyć oliwy z oliwek do gotowania lub słonecznika, a należy unikać masła i tym podobnych.
• Przyprawy i przyprawy: nie jest dobrze używać ich w żywności, zwłaszcza słodkiej lub pikantnej, w tym sosów, nawet jeśli zostały przygotowane w domu.

Przede wszystkim nie zapominaj, że podczas gotowania należy unikać ciasta i mąki .

Są to wskazówki i wskazówki, które podajemy, aby poznać zabronione pokarmy dla jelita drażliwego i nie połykać ich, jeśli cierpi się na ten problem. Zawsze pamiętaj, aby skonsultować się z lekarzem, aby poprowadzić Cię w najbardziej odpowiedniej diecie.

Ten artykuł ma jedynie charakter informacyjny, nie mamy uprawnień do przepisywania jakiegokolwiek leczenia medycznego ani jakiejkolwiek diagnozy. Zachęcamy do wizyty u lekarza w przypadku wystąpienia jakiegokolwiek schorzenia lub dyskomfortu.