Probiotyki to mikroorganizmy, takie jak bakterie lub drożdże, które mają poprawić zdrowie. Pomysł spożywania żywych bakterii lub drożdży może wydawać się początkowo dziwny, wszak weźmy antybiotyki i stosujemy substancje bakteriobójcze do walki z bakteriami, ale nasze ciała, naturalnie, są pełne tych organizmów. W tym artykule powiemy wam dokładniej, czym są probiotyki, abyście mogli nauczyć się je wykrywać i znać korzyści, jakie przynoszą one waszemu organizmowi.

Możesz być także zainteresowany: Jakie są korzyści z probiotyków?

Jak działają probiotyki

Naukowcy uważają, że niektóre zaburzenia trawienne występują, gdy zaburzona jest równowaga przyjaznych bakterii w jelitach. Może się to zdarzyć po infekcji lub po przyjęciu antybiotyków. Problemy jelitowe mogą pojawić się również w przypadku uszkodzenia wyściółki jelit. Pomocne może być wprowadzenie nowych pożytecznych organizmów w postaci probiotyków.

Probiotyki mogą poprawić pracę jelit i utrzymać integralność błony śluzowej jelita. Te przyjazne "błędy" mogą również pomóc w walce z drobnoustrojami powodującymi biegunkę. W tym artykule powiemy ci szczegółowo, do czego służą probiotyki.

Probiotyki i układ odpornościowy

Istnieją również dowody na to, że probiotyki pomagają utrzymać silny układ odpornościowy . W społeczeństwach o bardzo dobrej higienie wystąpił znaczny wzrost chorób autoimmunologicznych i alergicznych. Może to być spowodowane tym, że układ odpornościowy nie jest odpowiednio zakwestionowany przez organizmy patogenne. Uważa się, że przyjazne bakterie w postaci probiotyków w zdrowy sposób wpływają na układ odpornościowy, regulując go w pewien sposób.

Mówimy konkretnie, jakie są zalety żywności probiotycznej .

Probiotyki przeciwko niektórym chorobom

Naukowcy twierdzą, że istnieje wystarczająca ilość danych do oceny skuteczności probiotyków w przypadku kilku konkretnych chorób. W 2008 r. Zespół ekspertów z Yale University stwierdził, że probiotyki są najbardziej skuteczne w :

• Ostra dziecięca biegunka
• Zapobieganie biegunce związanej z antybiotykami
• Zapobiegaj zapaleniom jelit
• Regulacja odpowiedzi immunologicznej
• Leczenie i zapobieganie wypryskom związanym z alergią na mleko krowie

Eksperci doszli do wniosku, że probiotyki mogą być przydatne w inny sposób, mimo że dotychczasowe dowody są mniej przekonujące. Należą do nich:

• Uwolnij objawy zespołu jelita drażliwego
• Zapobieganie biegunce u dzieci

Badanie opublikowane w 2010 r. Sugeruje, że probiotyki mogą zmniejszyć ryzyko powszechnych problemów z dzieciństwem, takich jak infekcje ucha, infekcje gardła, przeziębienia i choroby biegunkowe. Badaniem objęto 638 dzieci w wieku od 3 do 6 lat w przedszkolach / szkołach. Dzieci, które piły jogurt z probiotykami, o 19% rzadziej chorowały na wspólną infekcję.

Jednak suplementy probiotyczne mogą być niebezpieczne dla osób z osłabionym układem odpornościowym lub poważnymi chorobami. Jedno z badań wykazało, że pacjenci z ciężkim zapaleniem trzustki, którzy otrzymywali probiotyki, byli bardziej narażeni na śmierć. Konieczne są dalsze badania dotyczące stosowania probiotyków u małych dzieci i osób starszych.

Suplementy czy jedzenie?

Probiotyki występują w wielu postaciach, w tym w postaci proszków, tabletek, kapsułek i żywności, takiej jak jogurt i napoje mleczne. Sposób ich przyjmowania nie ma znaczenia, mówią eksperci, o ile zawiera wystarczająco dużo żywych organizmów, aby zacząć rosnąć w jelitach. Eksperci twierdzą, że skuteczna dawka zmienia się w szerokim zakresie, od zaledwie 50 milionów do maksymalnie 1 biliona żywych komórek na dawkę.

Specyficzne organizmy probiotyczne wydają się przydatne w przypadku określonych chorób. Niektóre okazały się użyteczne w przypadku zakaźnej biegunki u dzieci, na przykład, ale nie ma dowodów na to, że te stosowane w wielu jogurtach komercyjnych mają jakąkolwiek korzyść z biegunki.

Wybierz suplement probiotyczny

Na razie najlepszą radą jest wybór produktów od znanych firm, szczególnie tych, które zostały przetestowane w badaniach naukowych. Wiarygodne produkty powinny wskazywać dokładną nazwę organizmów probiotycznych, które zawierają, a także liczbę organizmów dostarczanych w pojedynczej dawce. Wiele produktów dostarcza również informacji o badaniach naukowych, które wykorzystują do swoich zaleceń.

Ten artykuł ma jedynie charakter informacyjny, nie mamy uprawnień do przepisywania jakiegokolwiek leczenia medycznego ani jakiejkolwiek diagnozy. Zachęcamy do wizyty u lekarza w przypadku wystąpienia jakiegokolwiek schorzenia lub dyskomfortu.