Są pokarmy, które naprawdę zwiększają nasze poczucie dobrego samopoczucia, pomagają poprawić nastrój i pozwalają stawić czoła codzienności z większą pozytywnością i energią; i są to głównie te, które zawierają duże ilości tryptofanu. Mówimy o niezbędnym aminokwasie, który jest niezbędny do uwolnienia serotoniny w ciele, popularnie zwanym hormonem szczęścia. Czytaj dalej i odkryj, które tryptofanowe pokarmy, które możesz wprowadzić do swojej diety, poczuj się znacznie lepiej i odsuń na bok smutek, melancholię, stres i negatywne myśli.

Być może zainteresuje Cię również: Żywność, która pomaga rozwijać się

Korzyści z tryptofanu

Tryptofan jest niezbędnym aminokwasem, który organizm potrzebuje do produkcji serotoniny, która jest neurohormonem, który jest powiązany z optymalnym stanem umysłu, dobrym samopoczuciem fizycznym i emocjonalnym, a ponadto znacznie zmniejsza poziom stresu i niepokoju., Dlatego uważa się, że produkty bogate w tryptofan działają jako silne naturalne leki przeciwdepresyjne, co sprzyja wzrostowi produkcji serotoniny. Oprócz tego, inne warte uwagi korzyści tryptofanu są następujące:

• Pomaga regulować sen: tryptofan bierze udział w objawach serotoniny i melatoniny, zarówno hormonów niezbędnych do regulacji snu, jak i ciesząc się spokojnym i przyjemniejszym snem.
• Pomaga to uniknąć stanów depresyjnych i zmniejszyć objawy depresji lub przewlekłego smutku, ponieważ, jak stwierdziliśmy, sprzyja poziomowi serotoniny, który jest fundamentalny dla odczuwania dobrego samopoczucia.
• Ma silne działanie uspokajające, więc doskonale redukuje stres i stres z dnia na dzień.
• Opowiada się za własną produkcją białek w organizmie, która jest niezbędna dla utrzymania dobrego stanu zdrowia organizmu.

Kurczak i indyk

Ze względu na wszystkie wymienione korzyści bardzo ważne jest uwzględnienie w codziennej diecie odpowiedniego spożycia tryptofanu w zakresie od 250 do 360 mg, co można osiągnąć poprzez spożywanie pokarmów zawierających duże ilości tego aminokwasu, takich jak te opisane poniżej. kontynuacja

W grupie mięs, kurczaka i indyka wyróżniają się jako zdrowe opcje, dwa białe mięsa bogate w tryptofan, które w odróżnieniu od czerwonego mięsa mają niższą ilość tłuszczów, nie sprzyjają złemu wzrostowi cholesterolu i Dostarczają niezbędnych białek w celu ochrony zdrowia organizmu. Istnieje wiele sposobów gotowania tych mięs, ale najlepsze jest to, że robisz to w zdrowy sposób z małą ilością oleju i bez dodawania pokarmów o wysokiej zawartości tłuszczu lub hiperkalorii; istnieją dobre opcje, takie jak przygotowanie ich na grillu, pieczenie, gotowanie, wędzenie itp.

Ryba z tryptofanem

Niebieskie ryby są również ważnymi źródłami żywności tryptofanu, więc możesz włączyć do swojej diety odmiany takie jak łosoś, tuńczyk, makrela, sardynki, pstrąg itp. Zawierają one wysoki procent omega 3, niezbędnego kwasu tłuszczowego niezbędnego do syntezy serotoniny, a tym samym do poprawy dobrostanu ciała, nastroju i koncentracji.

I nie tylko to, tego typu ryby dostarczają dużych dawek witamin (A, B, D i E) i minerałów (potas, magnez lub wapń), więc ich spożycie jest wysoce zalecane i, między innymi, poprawiają się krążenie krwi, obniżenie poziomu złego cholesterolu, promowanie funkcji poznawczych i zapobieganie cierpieniu na choroby serca.

Warzywa i owoce z tryptofanem

Wskazane jest spożywanie około 5 porcji różnych warzyw i owoców dziennie, a żywność ta jest niezbędna dla zrównoważonej i zdrowej diety i ma unikalny skład odżywczy, który informuje o nieskończoności korzyści dla organizmu, takich jak zapobieganie chorobom układu krążenia, zwyrodnieniowe patologie i niektóre rodzaje raka, sprzyjają tranzytowi jelitowemu i procesowi trawienia, eliminują toksyny i unikają nadwagi, a także wielu innych. Możesz rozwinąć te informacje w artykule Dlaczego warto jeść owoce i warzywa.

W tych dwóch grupach żywności można również znaleźć składniki zawierające tryptofan, takie jak:

• Warzywa: rukiew wodna, szpinak, karczochy, rukola, kapusta, szparagi, dynie.
• Owoce: banan, ananas, truskawka, awokado, papaja, mango.

Produkty mleczne

Kolejnym z najważniejszych pokarmów bogatych w tryptofan jest mleko i jak już powiedzieliśmy wcześniej, ten aminokwas jest odpowiedzialny za syntezę hormonu melatoniny, który jest substancją, która interweniuje w regulacji snu i wspiera odpoczynek. Z tego powodu zapewnia, że ​​szklanka ciepłego mleka przed snem, relaksuje i ułatwia pogodzenie snu. Tutaj musisz być ostrożny i upewnić się, że nie jesteś nietolerancyjny wobec laktozy, ponieważ w przeciwnym razie normalne mleko może powodować problemy żołądkowe, a zatem przeszkadzać w dobrym samopoczuciu i odpoczynku w nocy. Jeśli masz wątpliwości, radzimy je rozwiązać, zapoznając się z artykułem Jak się dowiedzieć, czy nie toleruję laktozy.

Warzywa z tryptofanem

Rośliny strączkowe są nieodzowną częścią zbilansowanej diety, ponieważ dostarczają błonnika, białka roślinne, witaminy i minerały niezbędne do utrzymania zdrowej wagi, utrwalania żelaza w ciele, promowania procesów takich jak trawienie lub łączenie tkanek, kontrola ciśnienie krwi itp.

Te, które dadzą ci większą ilość tryptofanu i pomogą ci poprawić nastrój i ogólne samopoczucie z soczewicą, soją, ciecierzycy, grochem, fasolą i fasolą.

Nasiona, zboża i orzechy

Aby skończyć, potrzebujemy innych produktów spożywczych, które mają tryptofan w ich składzie i że możesz również zacząć spożywać je częściej:

• Nasiona: nasiona dyni, nasiona słonecznika, kozieradka.
• Całe ziarna i owies.
• Orzechy: migdały, orzechy nerkowca, pistacje, orzeszki piniowe, kasztany.

Ten artykuł ma jedynie charakter informacyjny, nie mamy uprawnień do przepisywania jakiegokolwiek leczenia medycznego ani jakiejkolwiek diagnozy. Zachęcamy do wizyty u lekarza w przypadku wystąpienia jakiegokolwiek schorzenia lub dyskomfortu.