Pęd i stres codziennego życia oznaczają, że zazwyczaj nie poświęcamy wystarczająco dużo czasu na coś równie ważnego jak jedzenie. Ważne jest, aby zdawać sobie sprawę, że spożywanie bardzo niewielu minut na jedzenie jest praktyką, która ma natychmiastowy wpływ na nasze zdrowie, wpływając głównie na prawidłowy proces trawienia i powodując problemy z jelitami, a także sprzyjając i ułatwiając przybranie na wadze, Jeśli chcesz zacząć zmieniać ten nawyk, zwróć uwagę na następujący artykuł, z którego podajemy zalecenia, aby jeść powoli i gwarantować dobre samopoczucie.

Możesz być także zainteresowany: Korzyści z jedzenia powoli

Dlaczego ważne jest, aby jeść powoli?

Jeść powoli to nie tylko dobry sposób, aby cieszyć się większą ilością jedzenia i smakiem jedzenia, ale, jak mówią dietetycy, jest nawykiem, który wszyscy powinniśmy przyjmować codziennie, ponieważ ma wiele korzyści dla naszego zdrowia. zdrowie Poniżej wyszczególniamy powody, dla których jest to tak ważne, oprócz jedzenia zdrowego, jedzmy wolniej:

• Daje lepsze trawienie pożywienia. Kiedy jedzenie jest spożywane powoli i nie jest połykane, proces trawienia przebiega prawidłowo, a składniki odżywcze są wchłaniane znacznie lepiej. Ponadto zapobiega pojawianiu się problemów żołądkowo-jelitowych, takich jak dokuczliwy gaz lub wzdęcia, zgaga i refluks żołądkowo-przełykowy, które są stanami, które często pojawiają się z powodu niestrawności związanej z jedzeniem zbyt szybko.
• Pomaga kontrolować i utrzymywać wagę. Jeść wolniej, możesz być bardziej świadomy ilości jedzenia, które jesz, a także być w stanie osiągnąć uczucie pełni przy mniejszej ilości jedzenia. Dlatego też, aby promować odchudzanie, zawsze zaleca się czas, aby dobrze żuć jedzenie i jeść powoli.
• Jeść wolniej zmniejsza ryzyko wystąpienia zespołu metabolicznego, kombinacji takich objawów, jak wysokie ciśnienie krwi, nadwaga, wysoki poziom złego cholesterolu, wysoki poziom trójglicerydów i glukozy we krwi, co może prowadzić do rozwoju choroby serca i cukrzycy 2
• Oprócz tego, gdy jesz powoli, ciało jest rozluźnione, pobiera dużo lepszych składników odżywczych z jedzenia i ma lepszy nastrój, jeśli poświęcasz trochę czasu na rozkoszowanie się smakiem jedzenia.

Zalecany czas na każdy posiłek

Gdy wszystkie korzyści wynikające z wolniejszego odżywiania są znane, zapytasz siebie: jak długo powinienem jeść? Cóż, eksperci twierdzą, że ideałem jest spędzić około 20 minut przy każdym posiłku, chociaż oczywiście będzie to zależeć od ilości spożywanego jedzenia. Wskazane jest również przeżuwanie każdego zgryzu od 10 do 15 razy, aby trawienie zostało przeprowadzone prawidłowo i nie powodowało problemów ze zdrowiem żołądkowo-jelitowym.

Ustalono okres 20 minut, ponieważ jest to czas potrzebny, aby dotrzeć do mózgu, który ma być nasycony. Oznacza to, że jeśli jesz bardzo szybko, neurony nie otrzymają informacji, że twój żołądek jest już pełny, więc możesz kontynuować spożywanie większej ilości jedzenia bez bycia świadomym. I to bez wątpienia wpłynie na masę ciała, a także na zdrowie.

Porady i wskazówki dotyczące jedzenia powoli

Jeśli zwykle jesz bardzo szybko i nigdy nie dotrzesz do czasu zalecanego przez specjalistów, możesz zacząć wdrażać wskazówki, które poniżej pokazujemy, aby zacząć zwyczaj spożywać powoli:

• Przed każdym połknięciem żuć każdy kęs około 10 lub 15 razy.
• Pij trochę wody między ukąszeniami.
• Ustaw rozkłady jazdy posiłków i jedz zawsze siedząc przy stole.
• Po każdym ujęciu pozostaw sztućce na stole.
• Unikaj jedzenia rękami i zawsze używaj sztućców.
• Unikaj rozrywek podczas jedzenia, np. Z dala od miejsca pracy, telewizji lub komputera.
• Zwiększa spożycie błonnika, ponieważ pokarmy bogate w tę substancję odżywczą wymagają większego wysiłku żucia, a zatem opóźniają czas spożycia.

Ten artykuł ma jedynie charakter informacyjny, nie mamy uprawnień do przepisywania jakiegokolwiek leczenia medycznego ani jakiejkolwiek diagnozy. Zachęcamy do wizyty u lekarza w przypadku wystąpienia jakiegokolwiek schorzenia lub dyskomfortu.