Są tacy, którzy bronią diety opartej na warzywach i wolnej od mięsa oraz innych, którzy mają wszystkożerną dietę . Rzeczywistość jest taka, że ​​niezależnie od rodzaju wybranej przez ciebie żywności, musisz ją prowadzić w odpowiedzialny sposób, zachowując odpowiednią równowagę, która pozwala twojemu organizmowi odżywiać się, wykorzystywać witaminy i minerały w jedzeniu, które konsumuje, zapewniać energię i gwarantować organizmowi. zdrowy

Oznacza to, że żaden składnik nie powinien być spożywany w nadmiarze, bez względu na to, jak bardzo go kochasz. To poszukiwanie równowagi stało się ważnym punktem dla tych, którzy są biegli w jedzeniu mięsa, zwłaszcza czerwonego mięsa, które spożywane bez umiaru może zwiększać możliwość cierpienia z powodu różnych patologii. Więc ile czerwonego mięsa jesz przez tydzień, żeby być zdrowym? W tym artykule z .com wyjaśniamy ci to.

Możesz być także zainteresowany: Ile ryb jeść na tydzień

Odżywianie czerwonego mięsa

Ma obrońców i krytyków, ale żywieniowy udział czerwonego mięsa jest niezaprzeczalny. Ta żywność oferuje nasze ciało:

• Wysokiej jakości białka, ważne dla regeneracji mięśni i odpowiedniego samopoczucia.
• Żelazo łatwo wchłaniane, niezbędny minerał do odpowiedniego tworzenia czerwonych krwinek we krwi i do zapobiegania anemii.
• Doskonała podaż witaminy B12, która pomaga utrzymać zdrowie naszych czerwonych krwinek i układu nerwowego.
• Wkład innych ważnych minerałów, takich jak cynk, magnez, selen i fosfor.

Na rynku występuje kilka kawałków czerwonego mięsa i produktów mięsnych uzyskanych z tego składnika, jednak zalecane jest spożycie chudego mięsa, które przyczynia się do obniżenia zawartości tłuszczu w organizmie, a zatem jest uważane za bardziej adekwatne do utrzymania naszego układu sercowo-naczyniowego. Kawałki chudego czerwonego mięsa to schab wysoki i niski, próżnia, polędwica, licznik i kolba contra, ze swojej strony powinna unikać większej ilości tłustych kawałków, jak również nadmiernego spożycia kiełbasek z nich otrzymanych, które zapewniają wysoki poziom zawartość lipidów w diecie.

Ilość czerwonego mięsa zalecana na tydzień

Jeśli zawsze wybieramy chude mięso do konsumpcji, wówczas nie tylko zagwarantujemy cały wkład pokarmowy tej żywności, ale także unikniemy nadmiaru tłuszczu, który ten składnik może zawierać, gdy nie zostanie odpowiednio dobrany.

Na pytanie, ile czerwonego mięsa jeść w tygodniu, odpowiedź wynosi od 200 do 240 gramów na tydzień . Jest to odpowiednik 2 porcji od 100 do 120 gramów mięsa, chociaż jeśli wybierzesz tylko chude kawałki, możesz czasem zjeść więcej, zwiększając ilość do 3 razy w tygodniu.

Dlaczego ważne jest, aby nie przekraczać spożycia czerwonego mięsa?

Niedawna publikacja Światowej Organizacji Zdrowia ostrzega, że ​​przetworzone mięso zwiększa ryzyko zachorowania na raka, co oznacza przetworzone produkty mięsne, takie jak hamburgery i klopsiki, które są sprzedawane gotowe, przygotowane produkty zawierające mieloną wołowinę, mięso konserwowane, konserwowane i długa lista kiełbasek z czerwonego mięsa i wieprzowiny.

Dodatkowo, badania wskazują, że czerwone mięso może być "prawdopodobnie rakotwórcze dla ludzi", chociaż badania nie są jednoznaczne. W tym momencie weź pod uwagę takie aspekty, jak jakość wybranego mięsa, liczba razy w tygodniu, kiedy go spożywamy, i przygotowanie, ponieważ spalone produkty spożywcze mogą zwiększać ryzyko zachorowania na raka, więc spożywaj mięso z grilla lub Węgiel często może być szkodliwy.

Poza tym nadmierne spożycie mięsa zwiększa możliwość cierpienia z powodu innych chorób, takich jak:

• Cholesterol i podwyższone stężenie trójglicerydów.
• Wysoki kwas moczowy.
• Zwiększone ryzyko wystąpienia chorób serca.

Biorąc pod uwagę wszystkie te dane, jasne jest, że ważna jest zrównoważona dieta, bez przekraczania konsumpcji czerwonego mięsa lub jakiejkolwiek innej żywności, aby zapewnić nasze zdrowie i dobre samopoczucie.

Ten artykuł ma jedynie charakter informacyjny, nie mamy uprawnień do przepisywania jakiegokolwiek leczenia medycznego ani jakiejkolwiek diagnozy. Zachęcamy do wizyty u lekarza w przypadku wystąpienia jakiegokolwiek schorzenia lub dyskomfortu.