Czy chcesz jeść zdrowiej, ale bez rezygnowania z najlepszych smaków gastronomii ? Następnie przygotuj się na małą podróż do Ameryki Południowej, skąd pochodzi komosa. Ziarno, które ma niezliczone korzyści dla zdrowia, a także jest smacznym prezentem dla podniebienia.

Gotowanie komosy ryżowej jest znacznie łatwiejsze niż się wydaje, ponieważ możemy używać tego zboża w wielu różnych przepisach, na przykład w zdrowej sałacie. Warto więc zwrócić uwagę, ponieważ wyjaśnimy, jak przebierać komosy .

Możesz być także zainteresowany: Jak zachować komosę

Sos vinaigrette

Sałatkę z quinoa można przygotować na wiele różnych sposobów, dzięki czemu możesz dostosować nasze sugestie, aby ubierać komosy z ulubionymi smakami. Chociaż sos vinegrette jest jednym z najbardziej powszechnych i łatwych do zdobycia. Jak? Bardzo proste: trzeba dobrze wymieszać szczyptę soli z odrobiną pieprzu do smaku i odrobiną octu. Następnie musisz dodać oliwę z oliwek i ponownie mieszać, aż składniki się rozpuści.

Sos koktajlowy lub różowy sos

Ale jeśli wolisz ubierać quinoa o nieco słodszym smaku, spróbuj różowego sosu. Bardzo łatwy sposób przygotowania domowej roboty sosu różanego miesza się z blenderem z następującymi składnikami, aż do momentu ich doskonałej integracji: majonez do smaku, bardzo mała szklanka soku pomarańczowego, pół szklanki brandy i odrobina keczupu. Ilości mogą się różnić w zależności od gustów szefa kuchni i gości, a nawet można zastąpić dowolny z tych składników dla różnych, aby dostosować swój własny sos.

Sos sojowy lub sos teriyaki

Ale jeśli smaki Dalekiego Wschodu pójdą do ciebie, idź i ubierz quinoa w sos teriyaki lub sos sojowy. W każdym supermarkecie lub w handlu specjalistycznym znajdziesz ten rodzaj sosów i innych, które pochodzą z różnych zakątków świata, ale jeśli wolisz, pomagamy ci zrobić to sam z tym sosem teriyaki. Czy odważysz się je wypróbować?

Sos serowy

Jak w przypadku smaków, nic nie jest napisane, szczególnie w sprawach kuchennych, zalecamy również ubieranie komosy z dodatkiem sosu na bazie sera, na przykład sosu Cezara. Czy chcesz się tego nauczyć? Cóż, zanotuj, jak zrobić sos cezara.

Sos słodko-kwaśny

Przed ubieraniem sałatki, nie zapomnij gotować quinoa przez około 20 minut. W międzyczasie możesz pokroić warzywa, które chcesz wykorzystać w swojej pysznej i zdrowej sałatce. Kolejny dobry pomysł na uzupełnienie swojego przepisu? Spróbuj słodko-kwaśnego sosu, jeśli zmiesza się smak. Musisz zmieszać około pięciu łyżek oliwy z oliwek z dwiema łyżkami octu jabłkowego i dwiema łyżkami miodu, a także szczyptę soli morskiej. Wymieszaj wszystkie te składniki bardzo dobrze, dopóki nie rozpłyną się idealnie.

Bardziej tradycyjna przyprawa

Ale jeśli nie jesteś przekonany przez te wyszukane sosy, spróbuj czegoś bardziej tradycyjnego. Mżawka oliwy z oliwek, szczypta soli i trochę octu, na przykład jabłko. A ty, czy wiesz, jak ubrać komosę ? Podziel się z nami swoimi sugestiami!