Dżem z moreli jest idealny do pieczenia ciast i ciast, a także do śniadania i przekąski. Jeśli możesz kupić owoce w dobrej cenie, chociaż jego wygląd nie jest zbyt atrakcyjny, a to trochę bardziej dojrzałe jest tego warte, a więc w razie potrzeby mieć jamę morelową w spiżarni.

Będziesz potrzebował:

• Morele
• Woda
• Sprawa
• Cukier

Możesz być także zainteresowany: Jak zrobić morelowy shake Kroki do naśladowania: 1

Umyć moreli, którą wybraliśmy, aby zrobić dżem, osuszyć i podzielić na pół, aby usunąć kość.

2

Pożywkę morelową umieszcza się w dużym terrine, przeplatając warstwy cukru - o masie równej masie owocu - i kończąc na warstwie cukru.

3

Pozwól mu marynować przez 24 godziny.

4

Wlać wszystko do rondla lub patelni, włożyć do wrzenia, wygodnie jest poczekać, aż wrzenie zostanie szczerze zadeklarowane, wymaga 15 minut gotowania.

5

Odcedź morele za pomocą skimmera, rozprowadzając je przez słoiki (wypełnij tylko dwie trzecie). Sok będzie nadal gotował, dopóki nie uzyska konsystencji gęstego syropu, który będzie podstawą dżemu morelowego.

6

Wlać wrzący syrop na morelę . Potrząśnij trochę łyżeczką, tak, aby dobrze łączyła się z owocami i natychmiast przykryj.

Wskazówki

• Aby zrobić dżem morelowy wskazane jest, aby wybrać morele jakości.