Nie wiesz, jak nadać ostateczny charakter posiłkom? Jeśli lubisz ciastka, ale nie masz czasu na poświęcenie się temu, proponujemy kilka bardzo prostych przepisów, które pomogą Ci zamknąć menu i rozkoszować się podniebieniem Twoich gości. W poniższym artykule .com proponujemy różne przepisy na desery z cytryną, świeżym i smacznym produktem szeroko stosowanym w cukiernictwie. Cytryna pomaga oczyścić podniebienie i sprawia, że ​​trawienie jest o wiele lepsze, dzięki czemu idealnie nadaje się do wykończenia każdego obfitego posiłku. Odkryj pyszne przepisy na cytryny, które przygotowaliśmy dla Ciebie. Z którym z nich zostajesz?

Możesz być także zainteresowany: Najlepsze desery na lato

Ciasto cytrynowe

Jednym z najbardziej tradycyjnych deserów na bazie cytryny jest ciasto cytrynowe, znane również jako ciasto cytrynowe . Jeśli chcesz posilić posiłki, jest to doskonała opcja, ponieważ jest to szybki, prosty i bardzo smaczny przepis, który zachwyci nawet najbardziej wymagających podniebienia. Do jej przygotowania będziesz potrzebował: ciasteczek, twarogu, masła, cukru, kruszącej się cytryny, soku z cytryny, wody, płynnej śmietany i cytrynowej galaretki w saszetce. Konieczna jest również pleśń.

• Przygotuj podstawę ciasta. Zmiażdż ciasteczka i wymieszaj je w blenderze z wcześniej roztopionym masłem. Powinieneś uzyskać jednorodną i nieco gęstą teksturę.
• Przykryj podstawę formy podstawą ciastek. Nakładaj dobrze, aby był zwarty, a następnie pozostaw go w lodówce.
• Zagotuj 250 ml wody w rondlu i, w maksymalnym punkcie gotowania, dodaj cytrynę żelatynową do saszetki. Usuń i po rozcieńczeniu usuń z ognia.
• Tymczasem zetrzyj skórę z dwóch cytryn i wyciśnij, aby wyjął jej sok. Odcedź sok, aby usunąć ślady miazgi i nasion.
• Z drugiej strony śmietanę śmietankową (200 ml) z cukrem (250 g), serem śmietankowym (300 g), wyciśniętym sokiem z cytryny, skórką z cytryny i żelatyną zagotowywaną wcześniej.
• Gdy wszystkie składniki są dobrze zintegrowane, rezultatem będzie gładka jednorodna śmietanka o cytrynowym smaku.
• Wyjmij formę z lodówki i sprawdź, czy baza ciastek została utwardzona.
• Następnie wlej krem ​​cytrynowy i przykryj go dobrze w całej formie.
• Na koniec pozostaw cytrynę w lodówce przez 24 godziny w lodówce, aby znalazła się w jej punkcie.

Gotowy do służby! Przygotuj się, aby cieszyć się smakiem i wspaniałą fakturą tego domowego i tradycyjnego ciasta cytrynowego . Unikalny deser na zakończenie posiłków. Ponadto, jeśli chcesz spróbować zamrożonego ciasta cytrynowego, zapraszamy do lektury naszego artykułu.

Mus z cytryny

Jednym z najprostszych przepisów na przygotowanie deseru na bazie cytryny jest niewątpliwie mus cytrynowy, bogaty i orzeźwiający słodki idealny do zakończenia posiłku i dobrego trawienia. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości, postaw na ten deser, ponieważ nie wymaga dużego opracowania. Aby go przygotować będziesz potrzebował: bitej śmietany (wcześniej chłodzonej w lodówce), soku z cytryny, skórki z cytryny i cukru.

Przygotowanie:

• Zmontuj zimny krem ​​z blenderem. Będzie gotowy, gdy przyjmie ciało, gęstość i teksturę.
• Dodaj cukier (200 gr.). Zrób to ostrożnie, ponieważ musisz uważać, że krem ​​nie spada i że cukier jest dobrze zintegrowany.
• Zetrzyj skórkę do dwóch cytryn i umieść skórkę w śmietanie.
• Wyciśnij trzy cytryny, odcedź sok, aby usunąć resztki miąższu lub nasion, a następnie przelej go powoli na krem.
• Nie przerywaj mieszania kremu podczas dodawania składników, aby uniknąć wysiadania.
• Dzięki zintegrowanym składnikom nie przestawaj się ruszać, dopóki nie uzyskasz kremowej masy.
• Na koniec umieść piankę w lodówce i pozostaw ją ostygnąć przez kilka godzin.

Gotowy! Robienie musu z cytryny jest bardzo szybkie . Nie wahaj się i postaw na ten deser, który zachwyci duże i małe.

Sorbet cytrynowy

Sorbet cytrynowy to niekwestionowana gwiazda deserowa. Jest orzeźwiający i smaczny, pomaga oczyścić nasze podniebienie i zapewnia dobre trawienie po obfitym posiłku. Przyjmuje również wiele odmian z cava, z ananasem, z miętą ... Aby przygotować tradycyjną recepturę będziesz potrzebował: cytryny, białko jajka, wodę, cukier i sól.

Przygotowanie:

• Podgrzać wodę na średnim ogniu i stopniowo dodawać cukier. Widzisz mieszanie podczas robienia tego. Ważną rzeczą jest to, że wygląda jak syrop.
• Umyć cytryny i zetrzeć ich skórę, a następnie wyrazić. Odcedź sok, aby usunąć nasiona i miąższ.
• Gdy syrop ochłodzi się, dodaj skórkę z cytryny i sok i umieść mieszaninę w zamrażarce.
• Przechowywać przez 2 do 3 godzin, aż utworzy kremową masę.
• Następnie ubij dwa białka jajek, aż osiągnie punkt śnieżny i dodaj szczyptę soli.
• Wymieszaj białka z kremowym ciastem i mieszaj, aż oba będą dobrze zintegrowane.
• Na koniec odłóż mieszaninę do zamrażarki na 2 lub 3 godziny.

Gotowy! Po tej zimnej pogodzie przygotujesz sorbet cytrynowy, by rozkoszować się podniebieniem. Ten cytrynowy deser to bezpieczny zakład, szczególnie w sezonie letnim.

Cytrynowa galaretka

Aby przygotować bogatą galaretkę cytrynową potrzebujesz: proszku żelatynowego, zimnej wody i gorącej wody, soku z cytryny i cukru.

Przygotowanie:

• Nawilża żelatynę w proszku (2 łyżki stołowe). Aby to zrobić, pozostaw go w pojemniku z zimną wodą (1/2 szklanki) na około 10 minut.
• Po tym czasie. Dodaj gorącą wodę (2 filiżanki) i mieszaj, aż żelatyna się rozpuści.
• Dodaj sok z cytryny (1/2 szklanki) i cukier (200 gr).
• Wymieszaj wszystkie składniki.
• Umieść roztwór w różnych doniczkach i włóż żelatynę do lodówki, aż będziesz gotowy do podania.

Gotowy! Cytrynkowa galaretka jest bardzo zdrowym i smacznym deserem, łatwym do przygotowania i spodobającym się zarówno dużym, jak i małym. Wypróbuj!