Wysoki poziom cholesterolu wiąże się najczęściej z niezdrowymi nawykami związanymi ze stylem życia, takimi jak brak ćwiczeń fizycznych, nadwaga i spożywanie pokarmów bogatych w tłuszcze nasycone. Sam cholesterol nie powoduje żadnych szkód, ponieważ jest substancją wytwarzaną przez nasz organizm i jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania, ale gdy poziom cholesterolu jest zawyżony we krwi, staje się problemem, ponieważ zatka tętnice. powodując poważne problemy z sercem. Wysoki poziom cholesterolu zazwyczaj nie wykazuje objawów, dlatego zaleca się wykonanie badania krwi od 20 roku życia, jednak każdy mężczyzna powyżej 35 roku życia i kobieta po 45 roku życia powinien to zrobić, aby wykluczyć możliwe problemy. Pokażemy Ci, jak powinna wyglądać dieta dla cholesterolu .

Możesz być także zainteresowany: Jak zmniejszyć cholesterol w diecie

Dobre pokarmy dla cholesterolu

Musimy pamiętać, że aby uznać wysokie wartości cholesterolu, muszą one przekraczać 200 mg / dL i do 250 mg / dL . Jedzenie jest podstawowym elementem w leczeniu cholesterolu, dlatego pokazujemy Ci produkty, które powinieneś włączyć do swojej diety:

• Rośliny strączkowe : soczewica, ciecierzyca, fasola i groch to tylko niektóre z tych, które można jeść, nie wpływają one na dobry cholesterol, a ponadto ich zawartość lektyny pozytywnie wpływa na metabolizm tłuszczów.
• Ryby : anchois, łosoś, anchois, tuńczyk i bonito mają funkcję rozszerzającą naczynia krwionośne, co zmniejsza ryzyko zakrzepicy i nadciśnienia .
• Owoce : zwłaszcza owoce cytrusowe, takie jak truskawki lub winogrona i jabłka. Te wchłaniają tłuszcz i pomagają wydalić je przez stolec.
• Orzechy : orzechy, migdały, orzeszki ziemne, orzeszki piniowe, pistacje, jedząc je nasze ciało zamienia je w kwasy tłuszczowe i pomagają obniżyć poziom cholesterolu .
• Owies : oprócz tego, że jest doskonałym źródłem błonnika, pomaga jelito zmniejszyć wchłanianie cholesterolu.
• Soja : można go spożywać w dowolnej z prezentacji, pomogą one utrzymać normalne wartości cholesterolu.

Cotygodniowa dieta do leczenia cholesterolu

Zapewniamy cotygodniową dietę obniżającą poziom cholesterolu :

Poniedziałek

• Śniadanie: odtłuszczone mleko + pełne ziarna + 1 mandarynka
• Żywność: biała fasola + chleb pełnoziarnisty + sałatka z sałaty, pomidora i marchwi + truskawek.
• Kolacja: morszczuk z grzybami + sałatka z karczochów + 1 odtłuszczony jogurt

Wtorek

• Śniadanie: kawa lub napar + 1 chudy jogurt + 1 kanapka z szynką z indyka
• Żywność: bakłażany nadziewane tuńczykiem + fasola z miętą + 1 jabłko
• Kolacja: krem ​​z cukinii + grillowana pierś z kurczaka + 1 odtłuszczony jogurt

Środa

• Śniadanie: tost pszenny z oliwą z oliwek + sok pomarańczowy
• Pokarm: pieczony okoń morski + tłuczone ziemniaki + żelatyna
• Kolacja: omlet cebulowy i grzybowy + 2 mandarynki

Czwartek

• Śniadanie: płatki owsiane + kanapka z szynką z indyka + jagody
• Jedzenie: łosoś pomarańczowy + brązowy ryż + winogrona
• Kolacja: sojowy burger + smażone szparagi + owoce sezonowe

Piątek

• Śniadanie: pełnoziarniste tosty z hummusem + kawa lub napar + 1 śliwka
• Jedzenie: makaron bazyliowy + duszony groszek + żelatyna
• Kolacja: grillowane sardele + zielona sałata + 1 granat

Sobota

• Śniadanie: krakersy pełnoziarniste + odtłuszczone mleko + maliny
• Jedzenie: tuńczyk cannelloni + białe szparagi + jogurt o smaku, który lubisz najbardziej.
• Kolacja: grillowany łosoś + smażone brokuły + 1 mandarynka

Niedziela

• Śniadanie: jogurt odtłuszczony + czerwone owoce + kanapka z szynką z indyka, sałatą, pomidorem i świeżym serem.
• Jedzenie: duszona soczewica + smażona boćwina szwajcarska + żelatyna
• Kolacja: zupa z makaronem + indyk z ziemniakami + 1 kiwi

Zapobiegaj wysokiemu poziomowi cholesterolu

Zapobieganie zawsze będzie twoim najlepszym sprzymierzeńcem, dlatego podajemy kilka zaleceń, aby zapobiec podwyższeniu poziomu cholesterolu :

• Unikaj pokarmów z dużych łańcuchów fast food, ponieważ zawierają dużo tłuszczów nasyconych.
• Przygotuj jedzenie w piekarniku, grillowane lub gotowane.
• Unikaj jedzenia ciastek.
• Zwróć uwagę na etykiety żywności, zwłaszcza ilość zawartych w nich tłuszczów nasyconych.
• Jedz pokarmy bogate w błonnik.
• Pij dużo wody

Ten artykuł ma jedynie charakter informacyjny, nie mamy uprawnień do przepisywania jakiegokolwiek leczenia medycznego ani jakiejkolwiek diagnozy. Zachęcamy do wizyty u lekarza w przypadku wystąpienia jakiegokolwiek schorzenia lub dyskomfortu.