Portulaka jest dziką rośliną znaną ze swoich leczniczych właściwości, a ponadto jest używana jako składnik do gotowania. Główne właściwości portulaka to między innymi działanie przeciwzapalne, antyseptyczne, moczopędne i zmiękczające. To dla wszystkich korzyści, jakie oferuje ta roślina, jej stosowanie rozszerzyło się z czasów starożytnych na dzisiejsze, kiedy to warzywo można nawet sadzić w domu.

Portulaka jest jedną z najbogatszych w omega-3 żywności, niezbędnego kwasu tłuszczowego, który musi być spożywany zewnętrznie przez naszą dietę. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, wyjaśniamy, jakie są właściwości portulaki, wyjaśniając każdą z jej zalet i sposób, w jaki możemy spożywać tę roślinę z domu, a także roślinę leczniczą jako składnik kulinarny.

Możesz być także zainteresowany: Właściwości cykorii

Portulaca oleracea

Zanim przejdziemy do właściwości portulaka, warto poznać cechy tej rośliny. Należy do rodziny Portulaceae i pochodzi z Bliskiego Wschodu, Indii i południowej Europy. Jednak z biegiem lat korzyści płynące z portulaki spowodowały, że jej uprawa rozprzestrzeniła się na inne terytoria na całym świecie.

Pojawienie się tej rośliny i ignorancja niektórych ludzi sprawiają, że można ją pomylić z chwastem. Jednak portulaka charakteryzuje się żółtymi kwiatami z pięcioma częściami, które kwitną wiosną.

Właściwości portulaka, aby schudnąć

Jedną z głównych właściwości portulaka jest jego działanie moczopędne. Jest to roślina bardzo bogata w potas. Spożywanie tej rośliny może sprzyjać eliminacji i zapobieganiu zatrzymywaniu płynów . Jego działanie moczopędne pobudza eliminację płynów przez nerki, sprzyjając utracie wagi u osób cierpiących na otyłość lub nadwagę.

Najbardziej skutecznym sposobem skorzystania z korzyści płynących z portulaka dla utraty wagi jest przygotowanie naparu ze świeżymi liśćmi.

Właściwości przeciwzapalne

Portulaka dla układu trawiennego

Inne zastosowania lecznicze portulaka dla zdrowia wynikają z jego właściwości przeciwzapalnych i zmiękczających jako roślina bogata w śluz. Z tego powodu może być stosowany w leczeniu problemów trawiennych, na przykład w przypadku zapalenia błony śluzowej, która chroni żołądek. Oto niektóre z warunków, w których ta roślina może być skuteczna:

• Zapalenie żołądka
• Wrzody żołądka
• Choroba Leśniowskiego-Crohna.
• Wrzodziejące zapalenie jelita grubego
• Zaparcie
• Inne irytujące żołądki

Portulaka do problemów w układzie moczowym

Właściwości portulaka zostały również wykorzystane do leczenia problemów w drogach moczowych. Jego działanie moczopędne stymuluje eliminację płynów, a także oczyszcza organizm z toksyn, które pomagają w odzyskaniu prawidłowej funkcji układu moczowego.

Oczyszczające właściwości portulaki

Jak wyjaśniliśmy wcześniej, jedną z głównych właściwości portulaka jest jego działanie moczopędne. Ponieważ jest to roślina oczyszczająca, idealnie nadaje się do diety w celu detoksykacji . Zestaw właściwości portulaki pomaga uzupełnić dietę ukierunkowaną na poprawę objawów niektórych chorób, takich jak cukrzyca, otyłość, stłuszczenie wątroby itp. Wszystko dzięki właściwościom hipoglikemicznym, przeciwzapalnym i moczopędnym, bardzo pozytywnym u osób cierpiących na te choroby.

Właściwości portulaka do użytku zewnętrznego

W poprzednich punktach kładziemy szczególny nacisk na korzyści, jakie roślina zapewnia w leczeniu lub poprawie objawów różnych chorób, spożywając je jako napar. Możemy jednak wykorzystać lecznicze zastosowania portulaki do leczenia problemów zewnętrznych, głównie skóry. Tak więc, miażdżąc roślinę możemy wykonać okład, który nakłada się na skórę i rozwiązuje następujące problemy:

• Zmęczone oczy
• Ukąszenia owadów
• Uzdrawiaj rany na skórze.
• Usuń ziarna.
• Wyleczyć owrzodzenia na skórze.
• Złagodzić bóle brzucha.

We wszystkich tych przypadkach instalacja musi być używana zewnętrznie.

Jak korzystać z portulaka w kuchni

Teraz, gdy znamy już lecznicze zastosowanie portulaka, warto dowiedzieć się, jak go używać w kuchni. W ten sposób możemy wykorzystać jego właściwości, włączając je do naszej diety.

Podobnie jak w przypadku innych warzyw, takich jak szpinak, możemy dodać liście portulaki do sałatek, towarzysząc innym składnikom. W ten sposób wykorzystamy wszystkie korzyści żywieniowe, jakie przynosi.

• Witamina A.
• Witamina B1.
• Witamina B2
• Witamina B3
• Witamina C.
• Witamina E.
• Potas
• Wapń
• Magnez
• Żelazo
• Fosfor
• Aminokwasy.
• Przeciwutleniacze

Ten artykuł ma jedynie charakter informacyjny, nie mamy uprawnień do przepisywania jakiegokolwiek leczenia medycznego ani jakiejkolwiek diagnozy. Zachęcamy do wizyty u lekarza w przypadku wystąpienia jakiegokolwiek schorzenia lub dyskomfortu.