Owies są bardzo zdrowe dla organizmu, a ponadto są jednym z najbardziej kompletnych zbóż. Ma wysoką zawartość zarówno rozpuszczalnego, jak i nierozpuszczalnego błonnika i zawiera mineralne witaminy i niezbędne aminokwasy do funkcjonowania organizmu. Wśród rozpuszczalnego błonnika znajdują się śluzy, które pomagają w reabsorpcji cholesterolu w jelitach. Dlatego jest uważany za superfood i jeden z najlepszych w obniżaniu złego cholesterolu we krwi. Możesz wziąć to na śniadanie, na przekąskę, a nawet na obiad i przygotować go na różne sposoby, ale nie wszystkie produkty z mąki owsianej obniżają poziom cholesterolu, na przykład ciasteczka mogą działać odwrotnie. W tym artykule pokażemy szczegółowo, w jaki sposób przygotować owies do obniżenia poziomu cholesterolu.
Jak przygotować owsiankę do obniżenia poziomu cholesterolu
Woda z płatków owsianych jest płynem, który w pełni wykorzystuje swoje właściwości, dzięki czemu jest najlepszym sposobem na owsa w celu obniżenia poziomu cholesterolu. Jest to całkowicie naturalne, jego smak jest bardzo dobry i można wykorzystać wszystkie jego właściwości odżywcze bez zmiany jego składu.
Oprócz wkładu z błonnika, o którym mówiliśmy, ma on także działanie nasycające, które sprawia, że nie ma się co jeść, co również powoduje, że spożywamy zbyt wiele kalorii, które podniosłyby nasz cholesterol. Dlatego jest to bardzo pomocne w tych chwilach między posiłkami, kiedy musimy nasycić nasze żołądki.
Nawet osoby z cukrzycą typu 2 mogą pić wodę z płatków owsianych, ponieważ rozpuszczalne włókno w jego składzie oraz fakt, że węglowodany są powoli wchłaniane, zmniejszają indeks glikemiczny.
Możesz przygotować w domu wodę z płatków owsianych, jest bardzo prosty i szybki, a będziesz potrzebować tylko wody i płatków owsianych. Dodatkowo można go posolić odrobiną cynamonu lub wanilii, ale jeśli masz cukrzycę, lepiej jej nie dodawać.
Składniki
- 105 gramów owsianki lub filiżanki. Możesz wziąć jako miarę filiżankę śniadania.
- 2 litry wody.
- 1 gałązka cynamonu, cynamon w proszku lub odrobina wanilii są opcjonalne.
- Blender lub blender.
Przygotowanie
W blenderze na chwilę postawimy filiżankę płatków owsianych razem ze szklanką wody i skropimy ją z dużą szybkością. Gdy mieszanina jest jednorodna, dodaj resztę składników, czyli całą wodę i cynamon lub wanilię, jeśli ją wykorzystałeś. Kontynuuj bicie, aż pojawi się płyn, który można pić i gdy jest gotowy, zanieś go do lodówki. Możesz podać sobie szklankę, kiedy jest cool, a resztę przechowywać w lodówce.
Nie trzeba przecedzać mieszaniny, musi być płynna. Jeśli nie masz miksera, zawsze możesz użyć miksera ręcznego, ale będzie to bardziej pracochłonne, ale nie niemożliwe.
Jeśli trudno jest zmiażdżyć początkową mieszankę, możesz zmoczyć ją w misce z wodą poprzedniej nocy. W ten sposób następny dzień będzie tańszy. Możesz nawet skorzystać z tej wody.
Najlepiej przyjmować porcję owsianki rano na pusty żołądek, ale można ją przyjmować w porze lunchu, jako przekąskę lub przekąskę.
Mleko owsiane obniżające poziom cholesterolu
Mleko owsiane może być kolejnym sposobem na spożywanie tego pożywienia w celu zmniejszenia złego cholesterolu. Możesz zastąpić poranne mleko mlekiem owsianym, które już sprzedajesz, lub przygotować je w domu. Jeśli sam je przygotujesz, upewnisz się, że nie zawiera on żadnych dodatków i jest w 100% naturalny.
Przygotowując go również w domu, możesz pozostawić go w pożądanej grubości, dodać słodzik, jeśli chcesz i przygotować go w danym momencie lub pozostawić w spokoju. Jest przygotowany bardzo podobnie do wody z płatków owsianych i jest bardzo łatwy.
Składniki
- 1 litr wody do przygotowania (może być mniej, jeśli chcesz, aby smak był bardziej intensywny).
- Płatki owsiane (150 gramów)
- Szczypta soli dla wzmocnienia smaku. Możesz go pominąć, jeśli lekarz zalecił spożycie niewielkiej ilości soli.
- Wanilia lub cynamon są opcjonalne do smaku.
- Blender lub blender.
- Drobna siatka do odkręcenia lub, w przeciwnym wypadku, ściereczka, gaza lub tkanina kuchenna.
Przygotowanie
Procedura jest bardzo podobna do wody z płatków owsianych, chociaż na koniec trzeba dodać krok, aby wyjąć mleko.
Noc przed zostawieniem płatków owsianych w misce pokrytej wodą. Muszą mieć niezbędną wodę, aby całkowicie je pokryć. Ważne jest, aby wiedzieć, że woda, której używamy do moczenia ich, nie jest literą, którą włożyliśmy w składniki (które będą za ich przygotowanie).
Gdy minęła noc, położyliśmy płatki owsiane i wyrzuciliśmy wodę, której używaliśmy. Teraz ułóż zmiękczone płatki w blenderze lub w odpowiednim pojemniku, aby je pokonać. Dodajemy wodę z zawartą w niej solą - jeśli już ją używaliśmy - oraz wanilię lub cynamon do smaku i bicia z dużą prędkością, aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny. Kiedy będziesz gotowy, pozwól mu usiąść przez co najmniej godzinę.
Teraz przychodzi dodatkowy krok, aby uzyskać mleko owsiane. Musisz przecedzić mieszaninę drobną siatką. Jeśli go nie masz, możesz użyć gazy, trochę szmatki lub czystej ścierki do naczyń, ale musisz mieć małe otwory, aby uniknąć przechodzenia grup, tylko mleko. Odcedź mieszaninę łyżeczką, aby usunąć mieszaninę z siatki i idź szybciej.
Po przygotowaniu możesz przechowywać go w lodówce, a to potrwa do pięciu dni.
Weź to na śniadanie i przed pójściem do łóżka, a zobaczysz wyniki w krótkim czasie. Następnym razem, gdy wykonasz analizę, twój cholesterol spadnie.
Płatki owsiane obniżają poziom cholesterolu
Płatki owsiane są nadal zbożami i można je zastąpić tymi. Nie mają tego samego słodkiego smaku, ale są zdrowsze.
Możesz zabrać je z mlekiem owsianym, aby jeszcze bardziej poprawić swoje właściwości, a jeśli chcesz, możesz dodać trochę słodzika.
Owsianka owsiana z owocami
Owsianka to śniadanie pochodzące ze Szkocji, ale jest również bardzo typowe w Anglii, chociaż obecnie jest bardzo rozpowszechnione i dotarło również do Hiszpanii. Jest to mieszanka owsa i wody przygotowanej w pożarze, chociaż istnieje wiele odmian i jest obecnie przygotowywana również z mlekiem i w kuchence mikrofalowej. Możesz przygotować go w bardzo krótkim czasie i towarzyszyć mu z tym, co lubisz najbardziej: cynamonem, owocami itp. Najczęstszym jest towarzyszenie jej owocom sezonowym, chociaż chcemy wam doradzić, które owoce lepiej pomogą obniżyć poziom cholesterolu.
Przygotowanie
Aby przygotować owsiankę, będziesz potrzebował wody i płatków owsianych. Środki idą trochę na oko, ponieważ polega na pozostawieniu mieszaniny czegoś gęstego i niezbyt płynnego, a to zależeć będzie od ilości, jaką chcemy przyjąć. Ale, w przybliżeniu, możesz użyć 4 łyżki płatków owsianych na 250 ml płynu (wody lub mleka).
Przygotowanie jest bardzo proste, wystarczy podgrzać mleko lub wodę w garnku i poczekać, aż się zagotuje, następnie dodać płatków płatków owsianych i pozostawić na średnim ogniu, aby go uruchomić. Idź mieszając powoli. Zagęszczanie nie potrwa długo, ponieważ płatki owsiane będą wchłaniały płyn i to wtedy, gdy przygotujesz swoje przygotowanie.
Jeśli robisz to w kuchence mikrofalowej, podgrzej wodę lub mleko i dodaj do płatków owsianych. Idź mieszając, aż zgęstnieje.
Są dwa owoce, które możesz wziąć i które pomagają obniżyć poziom cholesterolu, a są to gruszka i jabłko. Możesz je posiekać i dodać do swojego preparatu w plasterkach lub kawałkach z niewielką ilością cynamonu. Jest to bardzo obfite śniadanie, bardzo zdrowe, które obniży poziom cholesterolu.
Możesz zobaczyć inny przepis bardziej szczegółowo w artykule Jak zrobić owsiankę owsianą.
Ten artykuł ma jedynie charakter informacyjny, nie mamy uprawnień do przepisywania jakiegokolwiek leczenia medycznego ani jakiejkolwiek diagnozy. Zachęcamy do wizyty u lekarza w przypadku wystąpienia jakiegokolwiek schorzenia lub dyskomfortu.
Zostaw Swój Komentarz