Orzechy włoskie, znane również pod nazwą angielskie orzechy włoskie, to suszone owoce pochodzące z Azji Mniejszej i Europy Południowo-Wschodniej, lecz obecnie uprawiane w bardziej umiarkowanych regionach Europy, Ameryki Północnej i Azji. Ten suchy owoc jest dość popularny ze względu na jego bogactwo kwasów tłuszczowych omega-3, rodzaj tłuszczu, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.

Jest to również żywność, która często służy jako przekąska lub przekąska w diecie, aby schudnąć. Czy jednak orzechy są dobre na obiad? W tym artykule odpowiemy na twoje pytanie, a ponadto wyjaśniamy niektóre zalety orzechów. Czytaj dalej i odkryj odpowiedź!

Możesz być także zainteresowany: Czy dobrze jest mieć jogurt? - Oto odpowiedź

Skład odżywczy orzechów

Orzechy są pokarmem, który powinniśmy uwzględnić w zbilansowanej diecie, ponieważ zawiera on bogactwo następujących zdrowych składników odżywczych dla organizmu:

• Wielonienasycone kwasy tłuszczowe : to jeden z najbogatszych w tłuszcze kwasów tłuszczowych omega-3 lub zwany także kwasem linolenowym.
• Wysoka zawartość różnych witamin : z grupy B (B1, B2, B3, B6 i B9), C, A i E.
• Zawiera różne minerały : bor, fosfor, wapń, magnez, żelazo, cynk i miedź.
• Wreszcie ta nuta ma również w swoim składzie odżywczym niezbędne składniki odżywcze, takie jak aminokwasy i białka, w tym lecytynę, a także wysoką zawartość błonnika.

Właściwości i zalety orzechów dla zdrowia

Ze względu na bogactwo wymienionych powyżej składników odżywczych orzechy włoskie mają następujące zalety i właściwości dla naszego zdrowia:

• Właściwości sercowo-naczyniowe : jego bogactwo w omega 3 pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu lub LDL we krwi.
• Właściwości przeciwzakrzepowe : dodatkowo jego zawartość kwasów omega 3 zapewnia te właściwości, które zwiększają elastyczność naczyń krwionośnych i zapobiegają pojawianiu się skrzepów.
• Idealny dla cukrzycy : ten orzech zawiera małe ilości węglowodanów i cukrów, co czyni je dobrym pożywieniem dla tych, którzy cierpią na tę chorobę. Wręcz przeciwnie, tutaj podajemy listę zakazanych pokarmów dla diabetyków.
• Właściwości mózgu : bogactwo w omega 3 zapewnia również pewne właściwości, które zapobiegają chorobom neurodegeneracyjnym, takim jak choroba Alzheimera i stwardnienie rozsiane.
• Bez omegi 3 choroby się pogarszają : wykazano, że deficyt tych kwasów tłuszczowych może pogorszyć zaburzenia psychiczne, takie jak depresja, nadpobudliwość i bezsenność.
• Właściwości dla skóry : jej zawartość w witaminach grupy B i cynku zapewnia doskonałe korzyści dla skóry, utrzymywanie jej w dobrym stanie i unikanie problemów naskórkowych, takich jak suchość i / lub pojawienie się egzemy.
• Właściwości kości : jej bogactwo wapnia i potasu pomaga utrzymać nasze kości w dobrej kondycji i zapobiega chorobom, takim jak osteoporoza.
• Właściwości przeciwutleniające : ta żywność zwalcza również wolne rodniki i zapobiega przedwczesnemu starzeniu się naszych komórek.

Czy dobrze jest wziąć orzechy na kolację?

Odpowiedź brzmi: tak, ale bez przesady . To znaczy, orzechy nie przestają być pokarmem bogatym w tłuszcze i mają wysoką kaloryczność. Każde 100 g orzechów zawiera 654 kalorii, co oznacza, że ​​nie możemy spożywać codziennie, w tym przypadku podczas kolacji, ponad 7 pełnych orzechów, szczególnie tych, którzy stosują dietę, aby schudnąć lub cierpią na otyłość.

Mimo to, orzechy są dobrym wyborem na kolację z kilku powodów :

1. Jak wskazaliśmy, mają one niską zawartość węglowodanów i cukrów.
2. Jego zawartość w zdrowych tłuszczach poprawia stan zapalny organizmu, jeden z najczęstszych objawów otyłości.
3. Jest również bogaty w błonnik, więc ma właściwości nasycające, które zmniejszą nasz apetyt, a zatem zjedzą mniej.
4. Orzechy mają substancję zwaną serotoniną, neuroprzekaźnikiem, który zmniejsza nasz poziom stresu i lęku, a zatem pomaga nam osiągnąć lepszy sen.

Teraz, gdy wiesz, że orzechy włoskie są dobre na kolację, możesz być zainteresowany tym innym artykułem o recepturach o niskiej zawartości kalorii i tłuszczu na obiad.

Ten artykuł ma jedynie charakter informacyjny, nie mamy uprawnień do przepisywania jakiegokolwiek leczenia medycznego ani jakiejkolwiek diagnozy. Zachęcamy do wizyty u lekarza w przypadku wystąpienia jakiegokolwiek schorzenia lub dyskomfortu.