Dynia jest wyśmienitą alternatywą do przygotowywania kremów, zup, przecierów i słodyczy, będąc doskonałym źródłem błonnika w zamian za kilka kalorii. Właśnie dlatego, kiedy nadchodzi pora roku dyniowego, możemy myśleć o wielu przepisach z tym warzywem, ale samo myślenie o złuszczaniu nas pozbawia pragnienie. Aby nie płacić za obraną dynię za znacznie wyższe ceny niż produkt ze skórkami, w .com wyjaśniamy, jak obrać dynię, aby można było z niego korzystać we wszystkich przepisach.

Możesz być także zainteresowany: Jak zamrozić dynię Kroki do naśladowania: 1

Skórka dyni jest dość twarda, więc kiedy spróbujemy ją obrać nożem, jak z jakimkolwiek innym warzywem, okazuje się, że jest to trudne i że możemy nawet w końcu powiedzieć nam. Dlatego najważniejszą rzeczą jest zmiękczenie, a następnie wyeliminowanie go.

2

Dobrym sposobem na zmiękczenie skóry do obierania dyni jest użycie piekarnika. Zacznij od wyczyszczenia dyni bardzo dużą ilością wody, a następnie wysusz ją czystą szmatką i wykonuj małe nacięcia, aby nie wybuchła z gorąca.

3

Rozgrzej piekarnik do 200 ºC. Po rozgrzaniu, wprowadź dynie na 20 minut, wystarczająco dużo czasu, aby skóra zmiękła i pozwoliła na cięcie i obieranie dyni według własnych upodobań.

4

Ważne jest, aby czas, w którym dynia trafia do piekarnika, nie przekraczał 20 minut, w przeciwnym razie ryzykujesz, że zacznie się gotować w środku, coś, czego nie chcemy.

5

Jeśli jest to mała dynia lub tylko pół dyni, można ją podgrzać w kilka minut w kuchence mikrofalowej, co pozwoli zmiękczyć jej twardą skórę, a następnie obrać ją do perfekcji.