Jednym z najbardziej pożywnych obecnie dostępnych warzywnych ziół jest sezam, energetyczny napój morski, który dodatkowo dostarcza nam dużej ilości witamin i minerałów, które doskonale poprawiają nasze ciało wewnętrznie. Ten rodzaj mleka jest idealny dla osób, które cierpią na nietolerancję laktozy lub osób stosujących dietę wegańską lub wegetariańską, ponieważ nie zawierają białka zwierzęcego, a jedynie warzywa. Możesz go łatwo znaleźć w supermarketach lub sklepach z produktami naturalnymi, ale możesz również nauczyć się, jak zrobić to samemu. Jeśli chcesz wiedzieć, jak zrobić domowe mleko sezamowe, w tym artykule odkrywamy recepturę, a także korzyści, jakie ten produkt przyniesie Twojemu ciału.

Możesz być także zainteresowany: Jak przygotować domowy ryż z mlekiem

Przepis z domowej roboty mleka sezamowego

Aby móc przygotować domowe mleko sezamowe, musisz pamiętać, że ważne jest, abyś używał wysokiej jakości produktów, aby w efekcie końcowy rezultat Twojej receptury był najwyższą możliwą jakością. Dlatego zalecamy sporządzanie organicznych lub biologicznych nasion sezamu w sklepach ekologicznych, które gwarantują produkt o doskonałej wartości odżywczej.

Aby zrobić to mleko sezamowe, potrzebujesz tych składników:

• 1 szklanka sezamu sezamowego naturalny / ekologiczny
• 3 szklanki przefiltrowanej wody

Pierwszą rzeczą, którą musimy zrobić, to pozwolić im przesiąknąć przez całą noc; Zaleca się, aby pozostawiono je na 8 lub 12 godzin zanurzone w wodzie, abyśmy mogli przygotować mleko i aby było idealnie.

Kiedy ten czas minie, musisz usunąć wodę i pozostaniemy tylko z nasionami. Teraz, gdy zostaną zmiękczone, będziemy musieli wlać je do odpowiedniego pojemnika na blendera i dodać 3 lub 4 filiżanki przefiltrowanej wody; Skrapla się, aż do uzyskania jednorodnej i zunifikowanej mieszanki.

I gotowe! Masz już gotowe domowe mleko sezamowe, które możesz spożywać przez następne 3 lub 4 dni, o ile dobrze je przechowujesz w lodówce.

W tym innym artykule odkrywamy szczegółowo, jakie są zalety sezamu.

Korzyści z mleka sezamowego

Teraz, kiedy już wiesz, jak przygotować mleko sezamowe, odkryjemy, jak to mleko może ci pomóc, w związku z tym przeanalizujemy właściwości, które napój ten może wnieść do organizmu w sposób szczegółowy.

• Bardzo bogaty w minerały : sezam jest rodzajem nasion, które dają nam dużą ilość składników odżywczych, a wśród nich podkreślamy jego interesujący wkład w minerały, w których podkreślamy wapń, cynk i żelazo. Ale jest to również mleko bardzo bogate w kwasy tłuszczowe, takie jak Omega 6 i 9, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.
• Bardzo bogaty w lecytynę : substancja ta jest idealna do poprawy niektórych funkcji naszego organizmu, takich jak regulacja cholesterolu lub poprawa metabolizmu tłuszczów. Ale dodatkowo udaje mu się poprawić zdolności mózgu, zwiększając aktywność mózgu i poprawiając pojemność pamięci.
• Pełen antyutleniaczy: mleko sezamowe również wnosi dużo antyoksydantów do naszego organizmu, a zatem będziemy o wiele bardziej chronieni przed agresją czynników takich jak choroby czy wolne rodniki. Dlatego dzięki spożywaniu tego rodzaju mleka możemy zatrzymać przedwczesne starzenie się naszego organizmu i uczynić nas znacznie silniejszymi i zdrowszymi.
• Wysoka zawartość błonnika: Kolejną korzyścią płynącą z mleka sezamowego jest to, że jest to napój pełen błonnika, a zatem poprawi on nasz tranzyt jelitowy, ale dodatkowo pomoże nam oczyścić organizm naturalnymi drogami i wyeliminować obrzęk Fibra zapewnia również dużo sytości, więc będziemy w stanie zaspokoić apetyt bez konieczności spożywania większej ilości jedzenia.

Przepis na mleko sezamowe z owsa

Jedną z najlepszych kombinacji, jakie możesz zrobić przygotowując mleko sezamowe, jest dodanie do tego napoju trochę płatków owsianych. Dlaczego? Ponieważ w ten sposób otrzymasz bardzo pożywny napój i zdrowe morze, które poprawi funkcjonowanie twojego ciała w bardzo skuteczny sposób.

Zanim opowiemy ci, jak przygotować to mleko sezamowe z płatkami owsianymi, zatrzymamy się na chwilę nad korzyściami z owsa, aby zrozumieć, dlaczego wskazane jest włączenie go do tego przepisu:

• Bardzo bogate w błonnik : owies jest również składnikiem o dużym udziale w błonniku, dlatego poprawimy tranzyt jelitowy, a także uzyskamy bardzo satysfakcjonującą żywność z bardzo małą ilością kalorii.
• Zmniejszenie złego cholesterolu: rozpuszczalny błonnik pomaga zrównoważyć poziom cholesterolu we krwi i zmniejszyć obecność złego cholesterolu.
• Idealny dla diabetyków: owies spowalnia proces wchłaniania cukru we krwi i dlatego może być doskonale spożywany przez osoby z cukrzycą lub cukrzycą.
• Bardzo energiczny : jedną z głównych cech owsa jest to, że jest to węglowodan, który daje nam dużo energii, a zatem będzie idealny do picia w pierwszych godzinach dnia, a tym samym stawić czoła nowemu dniu w sposób pełen witalności.

Jak widać, mieszanie sezamu z owsem to świetny pomysł, aby stworzyć mleko, które jest pożywne, satysfakcjonujące i bardzo korzystne dla organizmu. Aby móc to zrobić, będziesz musiał tylko wykonać kroki, które wskazaliśmy w sekcji numer jeden i, gdy masz zamiar upłynnić sezam, dodać w tym momencie całe płatki owsiane i zacząć upłynniać przez kilka minut.

Kiedy dostaniesz pożądaną mieszankę, możesz ją odcedzić, aby wyeliminować potknięcia, które mogły pozostać i to wszystko! Jeśli chcesz słodszego smaku, zalecamy unikanie cukru, a jeśli to nie pomoże, dodaj trochę miodu lub stewii.

W tym innym artykule odkryliśmy 6 rodzajów mleka roślinnego z ich właściwościami, dzięki czemu można przygotować inne odmiany.