Jeśli nie chcesz tracić czasu w kuchni przygotowując desery, ale chcesz dostać domowe ciasta, które są pyszne i zaskoczyć wszystkich gości, zwróć uwagę na ten artykuł. Pokazujemy ci wybór prostych ciastek, które możesz przygotować w kilka minut i w których znajdziesz alternatywy dla wszystkich smaków, od klasycznych ciast, takich jak czekolada lub ser, po inne nowatorskie i oryginalne, takie jak merengue i cytryna. Czytaj dalej i odkrywaj, jak zrobić pyszne ciasta, są one dobre do lizania palców!

Możesz być także zainteresowany: Jak zrobić szarlotkę łatwo i szybko

Ciasto czekoladowe

Zaczęliśmy listę łatwych ciast z klasycznym, który wszyscy lubią, zarówno dorośli, jak i dzieci: ciasto czekoladowe. Pyszna opcja, którą możesz przygotować w prosty sposób i bez konieczności korzystania z piekarnika, będziesz przechowywać go tylko w lodówce, a po kilku godzinach będzie gotowy do podania. Potrzebne składniki to:

• 1 paczka Mary cookies
• 650 g gorzkiej czekolady lub mlecznej czekolady
• 500 ml płynnej śmietany
• 100 g masła
• małe mleko
• 4 łyżki białego cukru

Przygotowanie: zacznij kruszyć ciasteczka za pomocą siekacza lub blendera, aż będą cienkie. Następnie roztop masło w kuchence mikrofalowej lub w ogniu, wkładając je do rondla, po stopieniu, dodaj do zmiażdżonych ciasteczek i wlej strumień mleka. Usuń składniki, aż zostaną całkowicie zintegrowane. Następnym krokiem jest rozłożenie masy ciasteczek w formie, którą zamierzasz wykorzystać na ciasto czekoladowe i włożenie do lodówki. W innym rondlu, włóż płynną śmietanę i podgrzej, aż zobaczysz, że osiągnie punkt wrzenia, a wtedy będziesz musiał dodać posiekaną czekoladę i cukier. Gdy oba składniki zostaną roztopione i zmieszane, przelej je na podstawkę z ciasteczkami w formie i włóż z powrotem do lodówki. Poczekaj 3 lub 4 godziny, a Twoje ciasto czekoladowe będzie gotowe do posmakowania.

Sernik bez piekarnika

Chcesz zjeść dobry sernik? Ciasto serowe to prawdziwa rozkosz dla podniebienia, a to, że mieszanina smaków osiągana z serem, skondensowanym mlekiem i wanilią jest prawdziwym cudem. Przy tej okazji pokażemy Ci szybką wersję tego ciasta, na które nie będziesz musiał również korzystać z piekarnika. Aby to zrobić, musisz najpierw zebrać następujące składniki:

• 250 g plików cookie
• 2 opakowania sera śmietankowego
• 130 g masła
• 1 i pół szklanki skondensowanego mleka
• 2 łyżki cukru
• 1/4 szklanki soku z cytryny
• 1 mała łyżeczka ekstraktu waniliowego

Przygotowanie: na podstawę ciasta, zmiażdżyć ciasteczka, aż zamieni się w drobny proszek. Następnie roztop masło w mikrofalówce i dodaj je do miski obok zmiażdżonych ciasteczek i cukru. Usuń i gdy już będziesz mieć spójne ciasto, rozłóż je w formie, tworząc jednolitą podstawę i lodówkę! Do napełniania sernika ubij ser, dodaj skondensowane mleko, sok z cytryny i wanilię. Bój się, aż wszystko będzie dobrze wymieszane. Na koniec wyjmij formę z lodówki, napełnij ją przygotowanym nadzieniem i włóż ciasto do zamrażarki na 2 godziny. Gdy nadejdzie czas, wyjmij go i udekoruj truskawkami, jagodami, dżemem truskawkowym lub malinowym itd., Pokochasz wynik!

Jeśli chcesz dać oryginalny i inny dotyk sernika, nie możesz pominąć następujących elementów:

• Jak zrobić sernik Oreo
• Jak zrobić sernik Nutella

Truskawkowe ciasto

Jeśli jest to pora roku, lubisz delektować się smakiem truskawek i wykorzystywać je w wielu deserach, które zwykle przygotowujesz, ten przepis jest idealny dla Ciebie. Proponujemy zrobić ciasto truskawkowe bez piekarnika i bardzo lekkie, abyś mógł służyć jako deser po specjalnym posiłku, na przykład lub w czasie przekąski. Będziesz potrzebować następujących składników:

• 150 g pokruszonych ciasteczek
• 75 g masła
• 6 truskawek lub truskawek
• 200 ml mleka
• 1 jajko
• 50 g cukru pudru
• 25 g drożdży
• 1 mała łyżeczka esencji waniliowej

Przygotowanie: najpierw trzeba przygotować krem ​​do ciasta, aw tym celu w rondlu umieścić mleko obok esencji wanilii do wrzenia. Tymczasem w misce wymieszaj jajko z drożdżami i cukrem pudrem. Po zagotowaniu mleka dodaj je do pojemnika i ubij, aby wszystkie składniki zostały wymieszane. Przywróć mieszaninę do ognia i nie przestawaj bić, dopóki nie zgęstnieje, nie wycofa się i nie zatrzymuje. Aby przygotować podstawę ciasta truskawkowego, należy zmiksować zmiażdżone ciasteczka z wcześniej roztopionym masłem i umieścić je jako podstawę w formie, którą zamierzasz użyć, równomiernie rozprowadzić. Następnie dodaj krem ​​do ciasta na wierzchu i wprowadź ciasto do piekarnika, aby uzyskać odpowiednią konsystencję, na razie wystarczy 20 minut. Aby zakończyć, umieść truskawki w plasterkach na powierzchni ciasta i wróć do lodówki jeszcze przez 1 godzinę.

Czy pasjonujesz się czekoladą? Jeśli odpowiedź brzmi "tak", przygotuj czekoladowe lukier zgodnie z przepisem w tym artykule i użyj go do dekoracji tortu truskawkowego.

Ciasto cytrynowe i bezowe

Najbardziej słodcy i słodcy miłośnicy będą ssać swoje palce tym niesamowitym beza i cytrynowym ciastkiem. Dodatkowo kwasowy dotyk cytryny sprawia, że ​​jest to wyjątkowy i nieporównywalny deser lub jakikolwiek inny. Jeśli chcesz zrobić to samemu w domu w bardzo krótkim czasie, najpierw zbierz następujące składniki:

• 1/2 szklanki soku z cytryny
• 5 jaj
• 100 g masła
• 100 g cukru
• 200 g mąki
• skórka z cytryny
• mleko skondensowane

Przygotowanie: w szklance blendera dodaj roztopione masło, 2 żółtka jaj, cukier, mąkę i 1 łyżkę skórki cytrynowej. Pokonaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednorodną masę. Kiedy będziesz gotowy, odczekaj 10 minut, aż się wyprostuje, a następnie rozprowadź na formie tworząc podstawę. Następnie przygotuj śmietankę z ciasta, mieszając skondensowane mleko w rondlu, 1 łyżkę skórki cytrynowej, sok z cytryny i 3 żółtka jajek, gotuj na małym ogniu mieszając w tym czasie, aż będzie ciepło. Wlej ten krem ​​do foremki obok ciasta i włóż do piekarnika, aż zobaczysz, że lekko brązowieje. Z drugiej strony, ubij 3 białka jaj 6 łyżek cukru na śnieg, aby uzyskać beza, a na koniec przykryj ciasto beza i odłóż z powrotem do piekarnika na złoty kolor. Podawaj bardzo zimno, mamy nadzieję, że Ci się spodoba!

Mini-menu z owocami

Codzienne spożywanie owoców jest bardzo korzystne dla ogólnego zdrowia organizmu, ale jeśli masz dość spożywania go zawsze w ten sam sposób, na liście łatwych do zrobienia ciast, proponujemy przygotowanie mini-ciastek z twarogiem ; sonexcelentes bierze wszystkie witaminy z tych pokarmów w bardziej smaczne i smaczne. Będziesz potrzebował tylko składników do napełniania tartalet:

• 1 opakowanie kremowego sera Jeśli chcesz go przygotować w domu, zobacz przepis Jak zrobić kremowy ser.
• 8 truskawek
• 2 brzoskwinie
• 2 kiwi

Przygotowanie: musisz kupić tartaletki już wyprodukowane w supermarkecie, więc, po prostu, musisz je wypełnić. Umyj i pokrój owoce do smaku, wypełnij tartlets serem śmietankowym, a następnie włóż wycięte owoce do sera. Możesz umieścić truskawkę pośrodku i kawałek kiwi i brzoskwini po bokach, jak widać na obrazku.