Przyjmowanie wermutu w przystawkę jest bardzo modne i jest idealnym sposobem na pobudzenie apetytu, będącego doskonałym wstępem do wykwintnego jedzenia, które przyjdzie później. Jest to napój wytwarzany z białego wina, piołunu i innych ziół i przypraw, które nadają mu charakterystyczny gorzki smak. Jeśli zwykle spotykasz się ze swoimi przyjaciółmi lub rodziną, aby zrobić wermut i czasami pytasz, ile kalorii ma wermut, zwróć uwagę na to, co wyjaśnimy w tym artykule, aby je odkryć.

Możesz być także zainteresowany: Jak odróżnić wermut, pastis i absynt

Suchy wermut

Istnieją różne odmiany wermutu, ale najbardziej rozpowszechnionym jest suchy wermut, który jest pochodzenia francuskiego i zwykle ma 18% alkoholu. Suchy wermut jest najbardziej gorzki ze wszystkich, przygotowywany jest przez białe wino, które jest macerowane różnymi ziołami i przyprawami (piołun, rumianek, jałowiec, szałwia, kardamon, cynamon, itp.) I jest bardzo często używane do połączenia z innymi napojami lub jako baza do przygotowania pysznych koktajli.

Powinieneś wiedzieć, że szklanka 35 ml suchego wermutu, zwykle zawiera w sumie 46 kcal, choć różnią się one w zależności od białego wina, które jest włączone, a także składników, które są dodawane do tego napoju.

Słodki lub czerwony wermut

Z drugiej strony, znajdujemy odmianę słodkiego lub czerwonego wermutu, który jest znacznie słodszy niż poprzedni, licząc w przybliżeniu od 10 do 15% cukru. To dlatego ma udział kalorii nieco wyższy niż na sucho, w szczególności kieliszek 35 ml słodkiego wermutu ma około 56 kcal .

Jest zwykle przygotowywany, oprócz białego wina, z wieloma ziołami i przyprawami, w tym piołunem i cynamonem. Charakterystyczny czerwony kolor otrzymuje się przez dodanie syropu cukrowego lub karmelu; i jest to odmiana najczęściej używana do przygotowywania innych rodzajów koktajli, takich jak słynny Manhattan.

Jak przygotować wermut

Chociaż wychodzenie z domu i chodzenie do baru lub winiarni w mieście, aby pić wermut w towarzystwie, to co zwykle i co jest modne, możesz także przygotować ten napój w domu i skonsumować go podczas aperitifu, sam lub któremu towarzyszy ktokolwiek, kogo chcesz.

Musisz tylko wybrać odmianę wermutu, którą lubisz najbardziej, a następnie wybrać rodzaj szkła (krótkie, wysokie, owalne, szklane Martinti), w którym będziesz je podawać. Przede wszystkim radzimy, abyś podawała to bardzo, bardzo zimno, dodając trochę kostek lodu lub trzymając butelkę w lodówce na kilka godzin przed jej przyjęciem. Na koniec można dodać składniki takie jak oliwka lub cytryna w przypadku białego wermutu, a także skórki pomarańczowej lub cytryny do słodkiego wermutu. Aby uzyskać więcej informacji, radzimy zapoznać się z naszym artykułem Jak przygotować wermut.

A z czym może towarzyszyć ten pyszny napój? Cóż, z banderillami, małżami, frytkami ... i wieloma innymi opcjami, które można odkryć w artykule, któremu towarzyszy wermut. Teraz po prostu musisz cieszyć się w pełni wermutem!