W tym artykule chciałbym porozmawiać o francuskim winie i znaczeniu regionów winiarskich. Francuskie wina odpowiadają jednej z najstarszych winorośli, jej pochodzenie znajduje swoje źródła w czasach Imperium Rzymskiego . Są uważane za fundamentalną część francuskiej gastronomii, a niektóre marki zyskały uznanie na całym świecie. Francuskie wino nie pochodzi tylko z jednego regionu, jest kilka z nich z wyjątkową i typową esencją. Zobaczmy, które są 10 najważniejszych regionów winiarskich we Francji.
- Potrzebujesz farmy i winnicy.
Bordeaux. W tym regionie Merlot i Cabernet Sauvignon są produkowane głównie dla win czerwonych, a Muscadelle i Sauvignon Blanc dla win białych. Bordeaux łączy w sobie prestiż, tradycję i wielkość, a właśnie ta cecha sprawia, że region ten wyróżnia się eksportem doskonałej jakości win . Innym ciekawym faktem jest jego położenie w połowie drogi między równikiem a biegunem północnym.
2Burgundia W tym regionie produkowane są przede wszystkim Chardonnay i Pinot Noir. Inaczej niż w regionie Bordeaux, gleba i jej cechy dominują nad producentem i indywidualnym tenorem, który jest brany pod uwagę w pierwszym przypadku. Ponad 400 różnych rodzajów gleb do produkcji, która koncentruje kilka najdroższych win na świecie .
Szampan Region ten słynie na całym świecie ze swoich musujących win i szampana . Sekretem jest jednak klimat, który ze względu na niskie temperatury uniemożliwia dojrzewanie winogron. Jakość jest tym, co wyróżnia i sprawia, że jest ona doceniana przez konsumentów.
4Alsace Region ten ma silne wpływy germańskie i można zauważyć środkowoeuropejski dotyk : winogrono Riesling i Gewürztraminer. Kolejnym gronem, jaki możemy znaleźć, jest Silvaner, bardzo delikatny grono, które pochodzi z ziemi, na której rośnie, co daje jej cechy odróżniające ją zgodnie z jej pochodzeniem. Ale zawsze jest to właściwy wybór dla tych, którzy nie chcą białego wina tak kwaśnego jak te otrzymane z dwóch pierwszych odmian.
Langwedocja-Roussillon. Ten region jest jednym z regionów par excellence francuskiego wina . Wina mają śródziemnomorski charakter, a ponadto obszar ten jest jednym z najbardziej korzystnych na rynku i jednocześnie jednym z najpopularniejszych w turystyce winiarskiej we Francji.
Zostaw Swój Komentarz