Awokado to bardzo wszechstronny owoc, który może stać się idealnym bohaterem sałatki, doskonałym towarzyszem do mięs z grilla, a także głównym składnikiem różnych sosów. Jego wysoka zawartość niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych sprawia, że ​​zdrowym wyborem jest zróżnicowanie naszej diety, a ponieważ ten owoc musi być nabyty dobrze dojrzały, manipulowanie nim czasami może być trudne. Jeśli chcesz doskonale podać awokado, wyjaśniamy, jak pokroić awokado .

Możesz być także zainteresowany: Jak zrobić sos z awokado Kroki do naśladowania: 1

Awokado to owoc pełen korzyści dla naszego zdrowia, ale aby naprawdę się nim cieszyć, musi być dojrzały. Kiedy kupujesz awokado, powinieneś lekko naciskać palcem, jeśli twoja skóra jest nieco miękka, to awokado będzie idealne do spożycia.

Jeśli jednak jest bardzo miękka, możliwe, że już się psuje, więc nie zaleca się jej kupowania.

2

Wybór awokado w idealnym stanie jest równie ważny, jak umiejętność jego krojenia i serwowania, a jeśli nie będziemy kontrolować tego aspektu, ostateczny wynik podczas umieszczania go na talerzu nie będzie wcale atrakcyjny.

Zacznij więc od wycięcia awokado w środku za pomocą ostrego noża. Oddzielnie delikatnie po jednej stronie drugiej, gdy awokado jest w swoim punkcie, można to łatwo zrobić.

3

Musisz usunąć kość awokado, coś, co możesz zrobić, stosując dwie techniki. Niektórzy wybierają to za pomocą łyżki, używając jej do wypchnięcia kości. Jeśli wybierzesz tę opcję, wskazane jest, aby robić to ostrożnie, aby nie zmiażdżyć awokado.

Drugą alternatywą jest lekkie naciśnięcie ostrza noża (które musi być bardzo ostre) na kości, przybijanie go, aby następnie usunąć, jak pokazano na obrazku.

4

Przy pomocy łyżki oddzielić skórę od mięsa awokado, aby można było je prawidłowo pokroić. Zrób to delikatnie i najlepiej jednym ruchem, aby go nie uszkodzić.

5

Następnie umieść awokado na desce do krojenia i pokrój go tak, jak lubisz, w paski lub kostki. Dodaj go do swoich potraw i ciesz się jego pysznym smakiem w dobrej cenie!