Dzieci powinny jeść warzywa i, z reguły, zwykle ich nie lubią. Jest to rzeczywistość, z którą musi zmierzyć się ogromna większość rodziców, ale zanim przezwyciężysz zniechęcenie, przyniesiemy ci kilka przepisów na brokuły, które zachwycą twoje dzieci. Chodzi o to, aby przebrać się w pyszny i atrakcyjny sposób warzywem, aby mu się podobały i nie jest to uraz, dlatego w .com wyjaśniamy, jak zrobić brokuły dla dzieci .

Możesz być także zainteresowany: Jak zrobić puree z brokułów

Babeczki z kurczaka i brokuły

Kluczem do gotowania brokułów i że twoje dzieci je jeść jest to, że warzywo jest ukryte w przepisie. Brokuły nie muszą być po prostu ugotowane, więc przynosimy przepis na mini ciastka z kurczakiem i brokułami, bardzo ładne wizualnie i pyszne.

Składniki:

• 350 g piersi z kurczaka
• 1 mała cebula
• 120 gr tartego cheddaru
• 150 gr brokułów
• Sól, olej i pieprz
• 2 jajka
• 150 gr mąki
• 1 mała łyżeczka chemicznych drożdży
• 125 ml mleka

Przygotowanie

Aby przygotować te ciasta z kurczakiem i brokułami zaczynamy od wzięcia miseczki i ubijania jajek, 125 ml mleka, chemicznych drożdży i 150 gramów mąki, musisz pokonać całą mieszankę, w wyniku czego ciasto będzie bardzo podobne do naleśników,

Teraz musisz zrobić kurczaka, najpierw kostkę, a następnie usmażyć na patelni z oliwą z oliwek. Nie powinieneś robić kurczaka przez długi czas, tylko około 3 minuty, aż będzie biały. Pokroić małą cebulę i posiekać, aż dobrze posiekane, a następnie dodać do patelni.

Następnie dodaj 150 gramów brokułów, soli i pieprzu na patelnię z kurczakiem i pozwól im gotować do miękkości. Ochłodzić kilka minut i dodać 120 gram startego sera cheddar. Wziąć foremkę na biszkopt lub ciasto, posmarować olejem, aby ciasto wypadło dobrze.

Po wysmarowaniu form włóż dwie łyżki ciasta, a następnie napełnij je mieszanką kurczaków i brokułów, a na koniec dodaj jeszcze kilka łyżek ciasta. Masz już przepis na montowanie, a teraz pozostaje tylko gotować. Przedstaw formę w piekarniku, która będzie podgrzana do temperatury 180 ° C i pozwól mu gotować przez 30 minut lub do momentu, aż klikniesz ciasto, a wykałaczka wyjdzie czysto. Wyjmij z piekarnika i odstaw na około 10 minut.

Naleśniki z brokułami i serem

Proponujemy przepis na naleśniki z serem i brokułami bardzo prosty i szybki. Może być świetną przekąską lub akompaniamentem do każdego posiłku.

Składniki:

• 300 gramów brokułów
• 150 g bułki tartej
• 2 jajka
• 60 gram startego parmezanu
• Sól
• Olej

Przygotowanie

Musisz wziąć wszystkie składniki i wymieszać je z dobrym sprzątaczem kuchni, aż uzyskasz bardzo jednorodną masę. Następnie na patelnię połóż kilka łyżek oliwy z oliwek, a następnie, na gorąco, łyżką, a następnie ułóż kulki ciasta, które chcesz ugotować, a następnie za pomocą łopatki zmiażdż je i pozwól, aby zostały wykonane po obu stronach.

Muffin z brokułów

Jeśli sądzisz, że widziałeś wszystko w przepisach z brokułami, powiemy ci, jak zrobić słodką bułeczkę z brokułami i zdrowszymi warzywami.

Składniki:

• 250 g mąki
• 1 mała łyżeczka sody oczyszczonej
• 1/2 małej łyżeczki drobnej soli
• 200 g cukru
• 50 gramów masła
• 2 jajka
• 60 ml soku pomarańczowego
• 3 dojrzałe banany
• 100 gr brokułów
• 150 g marchwi
• 50 g białego jogurtu
• 1/2 małej łyżeczki wanilii

Przygotowanie

Weź wszystkie suche składniki i umieść je w misce (sól, proszek do pieczenia, wanilia). Tymczasem powinieneś pokonać jajka, wcześniej roztopione masło i cukier, a następnie zarezerwować. Powinieneś zetrzeć marchewkę, brokuły i wymieszać z sokiem pomarańczowym i białym jogurtem. Następnie dodaj suche składniki, zmiażdżony dojrzały banan i mieszaninę jaj i masła, którą pobiliśmy. Musisz dobrze wymieszać wszystkie składniki i umieścić je w typowych foremkach na muffinki, aż będą prawie wypełnione. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C i piecz przez 35 minut.

Ryż z brokułami

Proponujemy pełną i bogatą recepturę ryżu z brokułami dla Twoich dzieci, która z pewnością Cię zachwyci.

Składniki:

• 200 gr brokułów
• 120 g ryżu
• 10 orzechów
• Tarta mozzarella
• Masło
• Sól

Przygotowanie

Zagotuj brokuły z wodą i solą przez co najmniej 10 minut, potem musisz je odcedzić i ochłodzić wodą. Następnie ugotuj ryż za pomocą bulionu warzywnego na 20 minut i zastaw. Weź 10 orzechów, zmiażdż je i wrzuć na patelnię z masłem do brązowego.

Dodaj brokuły i smaż przez 7 minut, następnie dodaj startą mozzarellę i gotowany ryż. Przykryj patelnię, aby ser się rozpuścił i przygotuj jedzenie.