Pomarańcze klementynowe, znane również jako świąteczna pomarańcza, są rodzajem mandarynki. Mają około 7 centymetrów średnicy, są słodkie, bez pestek i są dostępne w miesiącach zimowych na półkuli północnej. Podobnie jak inne owoce cytrusowe, pomarańcze klementynowe osiągają dojrzałość i rozkład w momencie ich zbierania. Aby cieszyć się klementynami tak długo, jak to możliwe, należy zachować ostrożność podczas przechowywania. Przy odrobinie dbałości o szczegóły, pomarańcze klementynowe mogą pozostać świeże i soczyste nawet przez dwa tygodnie.

Będziesz potrzebował:

• Bol
• Siatka lub otwarta torba
• Drewniane pudełko

Możesz być także zainteresowany: Jak zachować mandarynki? Kroki do naśladowania: 1

Przygotuj pomarańcze klementynowe do przechowywania, usuwając ich oryginalne opakowanie i sprawdzaj oznaki pleśni i próchnicy. Zwróć także uwagę na brązowe plamy. To przebarwienie wskazuje na pogorszenie, które powstaje pod skórą. Wyrzucić pomarańcze, jeśli są bardzo miękkie, ponieważ mogą zawierać pleśń.

2

Miej pomarańcze clementine w wentylowanym pojemniku . Jeśli zostawisz pomarańcze w temperaturze pokojowej lub w lodówce, wybierz pojemnik, który pozwoli na cyrkulację powietrza wokół nich. Trzymaj klementynki w siatkowym worku na miseczki, który jest otwarty po bokach, to pomoże zapobiec pleśni i pozwoli im pozostać świeżym dłużej niż w inny sposób.

3

W razie potrzeby przechowuj pomarańcze w temperaturze pokojowej. Pomarańcze klementynowe pozostaną świeże i soczyste przez maksymalnie tydzień w temperaturze pokojowej. Optymalna temperatura przechowywania klementynek wynosi od 8 do 12 Cº. Dlatego ważne jest, aby trzymać je z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego światła słonecznego.

4

Miej pomarańcze w lodówce, jeśli chcesz. Możesz cieszyć się schłodzonymi klementynami przez okres do dwóch tygodni. Aby zachować maksymalną świeżość, przechowuj je w suchym, chłodnym miejscu lub w lodówce.

Wskazówki

• Jeśli chcesz umyć pomarańcze klementynowe, zrób to przed zjedzeniem ich, a nie przed przechowywaniem, ponieważ nadmiar wody może promować pleśń.
• Jeśli wyciskasz sok z pomarańczy klementynowych, użyj tego soku w ciągu 48 godzin.