Suszone śliwki mają bardziej odżywcze właściwości niż naturalne, ponieważ zwiększają się, ponieważ proces suszenia powoduje, że woda się zmniejsza, a naturalne składniki bardziej się koncentrują. Podobnie jak świeże śliwki mają bardzo mało tłuszczu i mają ogromną moc kaloryczną dzięki węglowodanom, które zapewniają dużo więcej użytecznej energii, ponieważ pozostają dłużej w ciele. Oto jak zrobić śliwki w brandy .

Możesz być także zainteresowany: Jak zrobić śliwki w aguardiente Kroki, które należy wykonać: 1

W misce lub terrine połóż kilo grubych śliwek i zalej litr i pół bardzo mocnej herbaty, bardzo słodkiej i bardzo gorącej.

2

Pozwól śliwkom nasączać i napełniać przez 24 godziny, po czym usunąć je i osuszyć

3

Są one wprowadzane do małego słoja, tak aby pasowały do ​​wszystkich, jeśli to możliwe, a na nich nalewano jeden litr alkoholu o temperaturze 65 stopni.

4

Suszone śliwki są szczelnie zamknięte w brandy i pozostawione do macerowania w chłodnym miejscu, miesiąc przed rozpoczęciem konsumpcji.

Wskazówki

• Wybierz duże śliwki w dobrym stanie, aby się wykąpać w brandy.