Marcepan jest jednym z najbardziej typowych słodyczy na Boże Narodzenie . Jego przygotowanie, choć wielu w to nie wierzy, jest bardzo proste. Tylko dzięki uzyskaniu wysokiej jakości składników i przestrzeganiu naszych instrukcji, możesz zrobić ten typowy deser w swoim domu. Marcepan wykorzystuje składniki, które przypominają inne typowe cukierki na Halloween, panellety. (Zdjęcie: www.tiendademazapan.com)

Będziesz potrzebował:

• 1 kg cukru
• 1 kg surowych migdałów, obranych i zmielonych (mąka migdałowa)
• woda
• żółtko
• formy z kształtami świątecznymi (opcjonalnie)

Możesz być także zainteresowany: Jak zrobić czekoladki dulce de leche Kroki do naśladowania: 1

Aby rozpocząć przepis na domowej roboty marcepan, weź cukier i migdały i dobrze wymieszaj.

2

Dodaj trochę wody do ciasta. Krok po kroku, dzięki czemu mogę łączyć i pracować lepiej.

3

Następnym krokiem jest formowanie figurek z marcepanu. Możesz to zrobić na przykład rękoma lub za pomocą foremki o kształcie bożonarodzeniowym.

4

Gdy już będą miały kształt, przed pieczeniem namaszcz go małymi żółtkami. W ten sposób uzyskasz większą jasność.

5

Umieścić w nagrzanym piekarniku i piec przy średnim ogniu, aż figury marcepanu będą złotobrązowe.

6

Niech twój domowy marcepan ostygnie i jesteś gotowy do jedzenia.

Wskazówki

• Dzięki bożonarodzeniowym formom uczynisz je bardziej tradycyjnymi dla tych dat.