Bulion jest jednym z najczęściej używanych produktów w kuchni. Składa się z płynu otrzymywanego z gotowania różnych rodzajów warzyw, mięsa lub ryb i służy do sporządzania zup, frytek lub purée. Istnieją bulwy bulionu już przygotowane do sprzedaży w supermarketach, ale wiele osób robi to w domu, a następnie przechowuje je w lodówce lub zamraża .
Czasami nie możemy dobrze rozróżnić, czy produkty przechowywane w lodówce są w dobrym stanie do spożycia. Z tego powodu, w .com, chcemy pokazać ci, jak możesz się dowiedzieć, czy bulion jest zły, aby uniknąć spożywania go w złym stanie i który wpływa na twoje zdrowie i zdrowie Twojej rodziny.
W przypadku bulionu typu Briks należy zawsze sprawdzić datę ważności . Kiedy kupujesz jedzenie w supermarkecie, powinieneś spróbować obliczyć przybliżony czas, jaki spożyjesz, aby skonsumować produkt i wybrać na podstawie daty ważności.
Gdy otworzysz brik, poczujesz zapach produktu. Ogólnie bulion ma lekko przenikliwy i lekki zapach. Jeśli wykryjesz nadmierny zapach, pleśń lub nie ma w tym przypadku zastosowania, możliwe, że jest w złym stanie.
Musisz pamiętać, że bulion brik otwarty i przechowywany w lodówce nie będzie trwał dłużej niż dwa tygodnie w dobrym stanie, więc lepiej go poczuć i posmakować przed spożyciem. Spróbuj bulionu i sprawdź, czy jego smak jest właściwy. Jeśli ma dziwny smak, kwaśny lub nadmiernie silny, lepiej go odrzucić. Jeśli data wygaśnięcia jest prawidłowa, a produkt jeszcze nie wygasł, przedyskutuj go ze sklepem, w którym został zakupiony.
Jeśli zamierzasz przechowywać w lodówce domowy bulion na kolejny dzień, umieść go w hermetycznym plastikowym pojemniku. Nie wkładaj go do lodówki, dopóki się nie nagrzeje, ale unikaj wydalania z tego przez ponad 24 godziny, szczególnie latem. Jeśli tak, wyrzuć to.
Jeśli chcesz użyć bulionu i nie znasz daty wygaśnięcia, zawsze postępuj zgodnie z tą samą procedurą. Zapach bulionu i wykryć dziwny, nietypowy lub nadmiernie silny zapach. Ogólnie bulion może fermentować i wydzielać mdlący zapach, podobny do zgniłych jaj. Jeśli tak, wyrzuć go, ponieważ nie będzie on odpowiedni do spożycia.
Jeśli zapach cię nie przekonuje, ale nie masz pewności, spróbuj bulionu . Jeśli ma kwaśny smak, oznacza to, że nie jest w dobrym stanie i został zepsuty. Ludzkie istoty mają receptory chemiczne, które działają jako ochrona przed możliwą żywnością w złym stanie, więc kiedy smakujemy lub czujemy zapach żywności w złych warunkach, rozdzierają nam oczy i dają nam odruch wymiotny. Ten mechanizm, który działa w odpowiedzi na pewne bodźce, mówi nam, że ten produkt jest szkodliwy i powoduje, że go odrzucamy.
Ogólnie można kierować się tymi odczuciami, aby wykryć, czy istnieje produkt, który jest zepsuty lub nieodpowiedni do konsumpcji. Działa z prawie wszystkimi produktami spożywczymi, dzięki czemu można go zastosować do dowolnego produktu, który budzi wątpliwości.
Jeśli zapach i smak są względnie normalne, ale nadal nie jesteś pewien, sprawdź kolor i konsystencję bulionu . Jeśli wykryjesz pleśń lub bardzo oczywistą zmianę barwy, oznacza to, że bakterie rozmnożyły się w niej, a jej spożycie może być niebezpieczne. Interesujące jest to, że umieszczasz etykietę z datą opakowania na produktach, które przechowujesz w zamrażarce. W ten sposób możesz lepiej kontrolować swój stan.
Zamarznięty rosół może trwać od 3 do 6 miesięcy w zamrażarce, w zależności od wydajności tego produktu. Aby dowiedzieć się, czy jest w optymalnych warunkach, należy poczekać na jej rozmrożenie i postępować zgodnie z instrukcjami opisanymi powyżej. Pamiętaj, aby po rozmrożeniu nie zamarzać żadnego produktu.
Zostaw Swój Komentarz