Piwo jest napojem alkoholowym bardzo powszechnym w znacznej części świata i chociaż fakt przynoszenia alkoholu pociąga za sobą odpowiedzialne picie, przynosi wiele korzyści dla ludzkiego ciała.

Ważne jest, aby wspomnieć, że jesteśmy nie tylko przed napojem alkoholowym, ale przed sfermentowanym napojem . Oznacza to, że warzenie wymaga wzrostu i aktywności drożdży, obecnie są one osiągane poprzez hodowlę fermentacyjnych drożdży, technikę opracowaną w XIX wieku poprzez badania w mikrobiologii.

Piwo otrzymywane jest z pszenicy lub jęczmienia, zboża te zawierają złożone węglowodany, które później przekształcają się w cukry proste i ostatecznie wytwarzają alkohol, wszystko dzięki działaniu drożdży. Liczne badania naukowe potwierdziły, że jest to korzystny napój dla zdrowia, o ile nie jest nadużywany. Odkryj z tym artykułem .com jakie są zalety piwa.

Możesz być także zainteresowany: Jakie są zalety piwa bezalkoholowego? Kolejne kroki: 1

Jedną z głównych właściwości piwa jest jego działanie antyoksydacyjne ze słodu i chmielu, to znaczy, że ten napój zwiększa zdolność organizmu do opóźniania starzenia się komórek.

Ma również wysoką zawartość witamin z grupy B. Te witaminy mają kluczowe znaczenie dla żywności, ponieważ przyspieszają metabolizm i są niezbędne dla naszego organizmu, aby prawidłowo przyswoić wszystkie składniki odżywcze, które otrzymujemy z diety. Ponadto obecność tych witamin pomaga zapobiegać przekształcaniu węglowodanów w tłuszcz w celu późniejszego przechowywania w naszym ciele.

2

W przeciwieństwie do tego, w co wierzy wielu ludzi, piwo nie powoduje otyłości . Kilka badań przeczy fałszywemu mitowi "brzucha piwnego", ponieważ umiarkowane spożycie piwa stanowi jedynie 4% wszystkich kalorii diety mężczyzn i 3% kobiet.

3

Liczne badania naukowe wykazały, że umiarkowane spożycie piwa zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i zapobiega problemom z sercem, takim jak zawał serca lub udary, a także pozwala uniknąć wysokiego ciśnienia krwi. Należy zauważyć, że stwierdzono również, że piwo może być korzystne w zapobieganiu chorobom mózgu lub demencjom, takim jak choroba Alzheimera.

Piwo zawiera polifenole, rodzaj przeciwutleniaczy, które oprócz zwalczania działania wolnych rodników mają niewielkie działanie przeciwzapalne, z tego powodu umiarkowane spożycie piwa, zapobiega wypadkom tętniczym i naczyniowym, ponieważ obniża poziom cholesterolu (rosnące poziomy dobrego cholesterolu) i ciśnienia krwi, a to nie wszystko, ponieważ chroni nas również przed cukrzycą.

4

Korzyści płynące z piwa nie kończą się tutaj, ten napar jest w stanie ułatwić trawienie, ponieważ pobudza enzymy trawienne, a także jest w stanie pobudzić apetyt dzięki chmielowi, składnikowi występującemu tylko w piwie, którego gorzki smak pobudza głód.

5

Jeśli porównamy ją z dużą ilością owoców i warzyw, zawartość potasu oferowana przez piwo nie jest wysoka, ale prawdą jest, że ten sfermentowany napój ma wysoką zawartość potasu w porównaniu z ilością sodu. Ten stosunek obu składników odżywczych daje efekt moczopędny, co oznacza większą eliminację płynów przez nerki i większe oczyszczanie naszego organizmu. Jednak gdy mówimy o piwie z alkoholem, to działanie moczopędne jest wzmacniane przez obecność samego alkoholu, ponieważ hamuje on hormon antydiuretyczny, który zapobiega nadmiernej eliminacji płynów, dlatego w tym przypadku Moderacja jest bardzo ważna.

Jednocześnie, dzięki wysokiej zawartości magnezu i potasu, pomaga zapobiegać tworzeniu się kamieni nerkowych lub kamieni nerkowych.

6

Zwróć też uwagę na wysoki udział składników odżywczych, takich jak witaminy z grupy B, fosfor, proteiny, węglowodany, sole, kwas foliowy ... A czy piwo zawiera ponad 30 składników mineralnych, z których większość pochodzi ze słodowego jęczmienia,

7

Możemy również wskazać, że jest to napój o niskiej zawartości alkoholu, ponieważ w porównaniu do innych, alkohol zawarty w piwie jest znacznie niższy - chociaż nie przestaje być alkoholem i trzeba go pić z umiarem - i można go również pobrać w wersji bez alkohol Ten napój ma również korzystne właściwości zdrowotne, jak wyjaśniliśmy w naszym artykule na temat korzyści płynących z piwa bezalkoholowego.

8

Pierwszą rzeczą, która zwraca uwagę na zalety piwa dla jego składu odżywczego, jest wysoka zawartość witamin i minerałów, dlatego piwo uważane jest za najlepszy napój izotoniczny.

Termin izotoniczny oznacza, że ​​zachowuje on takie samo stężenie w zewnętrznym i wewnętrznym środowisku komórki, napoje izotoniczne są tymi, które sprzyjają hydratacji i zastępowaniu elektrolitów, ponieważ zawierają dużą ilość wody, minerałów i węglowodanów, które spełniają wymagania piwo

Ze względu na zawartość potasu, magnezu i wapnia, piwo karmi bezpośrednio nasze mięśnie, ponieważ te minerały są niezbędne do odpowiedniego skurczu i odprężenia mięśni, dlatego ten napój uważany za izotoniczny jest przydatny w procesie regeneracji sportowców.

9

Niektóre badania wykazały, że umiarkowane spożycie piwa zwiększa naszą odpowiedź immunologiczną na czynniki zakaźne, ponieważ zwiększa poziom niektórych leukocytów lub białych krwinek, komórek naszego systemu obronnego.

10

Niektórzy mogą się zastanawiać, czy korzyści płynące z piwa mają zastosowanie do piwa alkoholowego lub bezalkoholowego. W tym miejscu trzeba powiedzieć, że umiarkowane spożycie piwa z alkoholem nie jest związane z popularnym "piwnym brzuchem", co wynika z innych czynników, takich jak siedzący tryb życia lub złe nawyki żywieniowe.

Pewne jest to, że alkohol daje nam więcej kalorii, a także te kalorie są puste, ponieważ nie zapewniają żadnego innego składnika odżywczego, w tym przypadku w szczególności składniki odżywcze są dostarczane przez samo warzenie i użyte składniki.

W związku z tym, w przypadku diety hipokalorycznej zaleca się piwo bez alkoholu, ponieważ zmniejsza się zawartość kalorii.

W innych sytuacjach, takich jak ciąża, laktacja lub choroba wątroby będą również konieczne, aby uciec się do piwa bez alkoholu lub zero.

Jeśli jednak chcemy wykorzystać wszystkie właściwości piwa i pić je z umiarem, możemy spokojnie pić piwo alkoholem, ale tak, zawsze z umiarem iw kontekście zdrowej i zrównoważonej diety, ponieważ alkohol jest metabolizowany przez wątroba iw dużych ilościach może uszkodzić ten ważny organ.

Ten artykuł ma jedynie charakter informacyjny, nie mamy uprawnień do przepisywania jakiegokolwiek leczenia medycznego ani jakiejkolwiek diagnozy. Zachęcamy do wizyty u lekarza w przypadku wystąpienia jakiegokolwiek schorzenia lub dyskomfortu.

Wskazówki

• Pij z umiarem.