Ile kalorii ma jajo

Jajko to doskonałe pożywienie w naszej diecie: jego wysokie spożycie witamin i jego niska zawartość tłuszczu są idealne do korzystania z naszego menu i zrównoważonej diety. Jeśli jednak chcesz wiedzieć, ile kalorii ma jajko, pamiętaj, że te informacje będą się różnić w zależności od sposobu gotowania.

W informujemy, ile kalorii jajko informuje o różnych przepisach, które można z niego zrobić.

Możesz być także zainteresowany: Ile kalorii ma gazpacho?

Skład jajka

Pierwszą rzeczą, o której należy pamiętać, jeśli chcesz wiedzieć, ile kalorii ma jajko, jest to, że żółtko nie jest tym samym, co białko jaja: część pomarańczowa ma najbardziej tłustą a część przezroczystą najmniejszą.

Badania wykazały, że żółtko jaja jest doskonałym źródłem odżywczym z obfitymi witaminami A i B oraz żelazem i ryboflawiną; jednak jest to część, która ma więcej tłuszczu, a tym samym mniej odpowiednią część w diecie, aby schudnąć.

Obszar białka jaja jest tym, który ma mniej kalorii, ponieważ jego skład jest głównie wytwarzany z białek. Oznacza to, że gdy połyka się białko jaja, odczuwa się uczucie sytości bez zwiększania spożycia tłuszczów. Jeśli jesteś na diecie, możesz wziąć jajko poprzez usunięcie żółtka i skosztować przepisów, takich jak omlet z białek.

Twarde jajko

Jednak, jak wskazaliśmy na początku tego artykułu, aby wiedzieć, ile kalorii ma jajko, sposób, w jaki gotujesz to jedzenie, ma wielki wpływ. Jeśli zdecydujesz się ugotować jajko na twardo, powinieneś wiedzieć, że początkowa ilość kalorii z jaja prawie nie ma wpływu na gotowanie.

To, co będzie miało wpływ na ilość kalorii, będzie wielkości jajka, ponieważ nie jest to jedno, aby jeść jeden mały rozmiar, niż inny, bardzo duży. Podsumowując, oferujemy ten kaloryczny stół w odniesieniu do twardego jajka:

  • Bardzo duże twarde jajo: 80 cal
  • Big size twarde jajko: 72 cal
  • Średnio twardy rozmiar jaja: 63 cal
  • Twarde jajko na twardo: 54 cal

Jajko sadzone

Kiedy smażymy jajko, ilość kalorii w tym pokarmie znacznie wzrasta. Nadmierna ilość oleju i smażenie go w sposób smażony oznacza, że ​​ilość kalorii jajka wzrasta i dlatego nie jest odpowiednim pokarmem dla ludzi, którzy chcą utrzymać swoją linię lub schudnąć.

W poprzednim punkcie określiliśmy, że kalorie z 1 wyjątkowo dużego jajka wynoszą 80 kalorii, jednak jeśli to jajko jest smażone, należy pamiętać, że jego kalorie mogą wzrosnąć dwukrotnie: 160 cal smażonego jajka.

Od czego zależy ilość kalorii w tej recepturze? Cóż, o ilości oleju, z którego gotujesz jajko. To nie jest to samo, aby dodać odrobinę oleju do napełnienia całej szalki, dlatego ogólnie możemy powiedzieć, że kalorie smażonego jajka mogą wynosić od 100 do 160 cal .

Tortilla lub jajecznica

Kalorie jajka nie będą takie same, jak gdyby to jajko było ugotowane jak omlet . Dlaczego? Ponieważ w przeciwieństwie do dwóch poprzednich opcji, podczas gotowania omletu lub jajecznicy, ale w umiarkowany sposób, należy wziąć jajko w tortilli tak, że jest to zalecane w dietach i metodach żywności zaprojektowanych, aby schudnąć.

Jak już zauważyliśmy, jeśli chcesz zmniejszyć ilość kalorii w jajku, najlepiej oddzielić żółtko od białka jaja i unikać w ten sposób unikania pobierania tłuszczów z żółtka. Kiedy robimy omlet, ilość oleju, którego używamy, jest mniejsza niż podczas smażenia, ponieważ przepis tortilla wymaga tylko strumienia oleju, aby nieco zwilżyć patelnię, z tego powodu kalorie jajka są nieznacznie zwiększone. do kalorii w świeżym stanie.

W przybliżeniu możemy wskazać, że kalorie omletu z jajek mogą wynosić od 90 do 110 cali, w zależności od ilości oleju używanego do gotowania.

Ten artykuł ma jedynie charakter informacyjny, nie mamy uprawnień do przepisywania jakiegokolwiek leczenia medycznego ani jakiejkolwiek diagnozy. Zachęcamy do wizyty u lekarza w przypadku wystąpienia jakiegokolwiek schorzenia lub dyskomfortu.

 

Zostaw Swój Komentarz