Wszyscy słyszeliśmy o florze jelitowej, ale co to właściwie jest? Jest zbiorem bakterii pozytywnych dla zdrowia jelit i pomaga zapobiegać rozprzestrzenianiu się innych szkodliwych bakterii, które mogą powodować infekcje. Ten związek mikroorganizmów w sumie zawiera 2000 gatunków, a tylko 100 może być szkodliwych. Zdrowa flora jelitowa umożliwia prawidłowy metabolizm węglowodanów i kontrolę wzrostu komórek okrężnicy, niezbędną do kontrolowania raka. Jednak ten zestaw bakterii nie zawsze jest w dobrym stanie, a niektóre praktyki mogą powodować ich zmniejszenie. Dlatego dajemy klucze, abyście wiedzieli, jak wzmocnić florę jelitową .

Możesz być także zainteresowany: Jak leczyć wypadnięcie jelit lub niewydolność jelit

Funkcje flory jelitowej

Flora jelitowa zaczyna się tworzyć, gdy noworodek pije mleko z piersi. Jednak przed tym nie ma śladu mikroorganizmów, to znaczy, że flora bakteryjna nie istnieje i stanowi zagrożenie dla noworodka. Bez flory jelitowej organizm nie jest w stanie wyprodukować witaminy K, która jest niezbędna do zapewnienia prawidłowej gęstości kości i dobrego krzepnięcia krwi.

Głównymi funkcjami flory jelitowej są:

• Metabolizm węglowodanów . Niektóre bakterie tworzące florę jelitową zawierają enzymy niezbędne do metabolizowania węglowodanów. Proces ten ma konsekwencje produkcji gazu i obrzęk brzucha.
• Prawidłowa flora jelitowa pozwala uniknąć niektórych rodzajów alergii .
• Zmiany w jelitowej florze mogą powodować nietolerancję glutenu u osób z celiakią ze względu na wyższe stężenie szkodliwych bakterii.
• Cholesterol może również prowadzić do zmian w jelitowej florze.
• Zdrowa flora jelitowa stymuluje tworzenie przeciwciał, które pomagają wyeliminować komórki podatne na raka, zapobiegając w ten sposób rakowi okrężnicy.

Wzmocnienie flory jelitowej to zróżnicowana i zbilansowana dieta, a niektóre pokarmy mogą stymulować proliferację pewnych pożytecznych bakterii. Są to objawy, które mogą sygnalizować infekcję jelitową, i może być przydatne wiedzieć, jak je wykryć, aby walczyć z problemem na czas.

Prebiotyki wzmacniające florę jelitową

Prebiotyki są substancjami obecnymi w niektórych produktach spożywczych i mogą pomóc nam wzmocnić florę jelitową poprzez stymulację wzrostu bakterii w jelicie. Substancje te są bogate w błonnik, a po spożyciu są fermentowane, przyczyniając się do powstawania flory . Nietrawialne węglowodany, a także błonnik, fruktooligosacharydy i insulina są prebiotycznymi pokarmami wzmacniającymi florę jelitową.

• Szparagi Jest to jeden z pokarmów o najwyższej zawartości fruktooligosacharydów, rodzaj rozpuszczalnego błonnika dla organizmu.
• Cebula Ma pozytywny wpływ na utrzymanie zdrowia flory i może być spożywany zarówno na surowo, jak i na ciepło.
• Czosnek Ta żywność jest bogata w inulinę, substancję, która ma pozytywne działanie w celu stymulowania proliferacji korzystnych bakterii.
• Karczoch Kolejna żywność bogata w inulinę, która podobnie jak czosnek, pomaga wytwarzać korzystne bakterie.
• Mąka pszenna . Zarówno integralna, jak i gotowana jest dobrą opcją dla zapewnienia korzystnego prebiotycznego włókna dla flory jelitowej.
• Rośliny strączkowe Ten rodzaj żywności jest bogaty w wyrafinowane i stachiozy z działaniami prebiotycznymi.

Probiotyki wzmacniające florę bakteryjną

Innym sposobem na wzmocnienie flory jelitowej i zapewnienie jej prawidłowego funkcjonowania jest spożywanie żywności probiotycznej, bardzo ważnej dla układu odpornościowego. Probiotyki to mikroorganizmy, które poprawiają funkcjonowanie jelita wraz z innymi bakteriami, iw ten sposób wzmacniają układ odpornościowy. Jedynym pokarmem bogatym w probiotyk, dzięki któremu możemy wzmocnić florę jelitową jest jogurt . Ta żywność zawiera żywe mikroorganizmy, które powstają podczas jej przygotowywania. Dlatego najbardziej zalecanym pokarmem, jeśli chcesz poprawić florę jelitową, jest jogurt, płynny jogurt i sfermentowane mleko. Spożywaj od 2 do 4 sztuk dziennie, aw razie potrzeby wymień mleko na te produkty. Jogurt z Bifidus ma tę zaletę, że jest bogaty w bakterie kwasu mlekowego, rodzaj bakterii korzystny dla zdrowia jelit i jego flory. Podobnie, kefir jest również innym produktem mleczarskim, który ma nie tylko zdrowe bakterie, ale zawiera drożdże, kolejny korzystny mikroorganizm.

Jeśli masz alergię na nabiał, możesz uciec się do innych pokarmów wzmacniających florę jelitową, takich jak jogurt sojowy czy zupa miso .

Główne rodzaje bakterii probiotycznych to:

• Bifidobacteria Są to zestaw bakterii, które żyją w jelicie i znajdują się w fermentowanych produktach spożywczych, takich jak jogurt i ser.
• Lactobacilli Można je spożywać poprzez żywność, taką jak jogurt i suplementy diety.

Inne pokarmy wzmacniające florę jelitową

Istnieją inne możliwości wzmocnienia naszej flory jelitowej poprzez żywność:

• Zdrowe tłuszcze Oliwa z oliwek i orzechy to pokarmy o wysokiej wartości kalorycznej, ale bardzo bogate w kwasy omega-3, które sprzyjają stanom ścian i śluzowi jelit. Konsumpcja tych produktów powinna być umiarkowana, ponieważ pomimo jej pozytywnego wpływu na zdrowie organizmu, nadmiar może być szkodliwy.
• Papaja, ananas i figi . Te produkty są doskonałe do eliminacji bakterii uważanych za szkodliwe w jelitach
• Odwodnione owoce Są bardzo bogate w błonnik, który, jak wyjaśniliśmy, odgrywa ważną rolę w zdrowiu flory jelitowej. Niektóre z tych produktów to winogrona i suszone śliwki.

Co szkodzi zdrowiu flory jelitowej?

Oprócz jedzenia, które pomaga nam dbać o zdrowie flory jelitowej, musimy również zdawać sobie sprawę z tych czynników, które mogą zaszkodzić równowadze bakterii, które składają się na florę jelitową.

• Antybiotyki Są jednym z najgorszych wrogów flory jelitowej, ponieważ zmieniają i utrudniają procesy metaboliczne i eliminują bakterie niezależnie od tego, czy są one korzystne czy szkodliwe. Dlatego jelito jest słabsze wobec zewnętrznych agresji.
• Przetworzone, tłuste, smażone potrawy . Ten rodzaj żywności drażni błonę śluzową ścian jelita i kończy się korzystnymi bakteriami, stymulując produkcję soków żołądkowych.
• Kawa Działanie przeczyszczające kawy zapobiega poprawnemu tworzeniu się flory bakteryjnej.
• Stres Powoduje zmiany w jelicie, takie jak zmniejszenie wchłaniania składników pokarmowych, niższy przepływ krwi w układzie pokarmowym i zmniejszenie enzymów niezbędnych do metabolizmu węglowodanów.
• Tytoń Niektóre badania wykazały, że tytoń ma negatywny wpływ na bakterie flory jelitowej, oprócz tych już znanych.
• Alkohol Regularne spożywanie alkoholu może stymulować wzrost negatywnych bakterii i zwiększać przepuszczalność jelit poprzez zmianę bariery jelitowej.

Ten artykuł ma jedynie charakter informacyjny, nie mamy uprawnień do przepisywania jakiegokolwiek leczenia medycznego ani jakiejkolwiek diagnozy. Zachęcamy do wizyty u lekarza w przypadku wystąpienia jakiegokolwiek schorzenia lub dyskomfortu.