Nasiona słonecznika są owocem pozyskiwanym z rośliny słonecznika i źródłem wielu niezbędnych składników odżywczych dla naszego zdrowia. Głównymi właściwościami nasion słonecznika są ich olejki eteryczne, które dostarczają nam kwasów tłuszczowych, lecytyny i przeciwutleniaczy, które są bardzo korzystne dla organizmu. Spożycie nasion słonecznika poprzez żywność jest jednym z najprostszych sposobów, aby nas z jego pozytywnymi skutkami, a także wzmocnić nasze zdrowie poprzez jego zastosowania medyczne. W tym przypadku w .com wyjaśniamy właściwości nasion słonecznika, aby można go było włączyć do diety i uzyskać wszystkie korzyści.

Możesz być także zainteresowany: Ile tuczą rury - odkryj swoje kalorie

Helianthus annus

Nasiona słonecznika to małe owoce otrzymywane z rośliny słonecznika. Jest to roślina znana z żółtych kwiatów, zielonej łodygi i faktu, że patrzą w kierunku słońca, w zależności od położenia tego, co nadaje mu nazwę. Rury te są źródłem niezbędnych tłuszczów i białek, stając się bardzo zdrowym produktem, który daje nam energię, błonnik, minerały i witaminy . Właściwości nasion słonecznika opierają się w dużej mierze na ilości składników odżywczych, które pozwalają na prowadzenie zdrowej diety. Mają dużą ilość niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Wśród tych tłuszczów są omega-6 i omega 3. Ponadto zapewniają one białka roślinne, witaminę E, tiaminę, niacynę i ryboflawinę oraz minerały takie jak wapń, fosfor, żelazo, potas i magnez.

Olejki eteryczne

Właściwości oleju słonecznikowego można uzyskać poprzez jego olejki eteryczne. Mają wysoką wartość odżywczą, dostarczają niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, lecytyny, przeciwutleniaczy, witamin i innych składników odżywczych, które są korzystne dla organizmu. Wśród niektórych zalet olejku słonecznikowego znajdujemy pozytywny wpływ na prawidłowe funkcjonowanie mózgu, zapobiegając utracie pamięci i demencji. Ponadto, olejki eteryczne z nasion słonecznika mają właściwości przeciwzapalne ze względu na ich zawartość w prostaglandynach, substancję wytwarzaną przez organizm, która zmniejsza stan zapalny, pomagając w leczeniu problemów, takich jak zapalenie stawów czy zespół napięcia przedmiesiączkowego.

W tym artykule wyjaśniamy niektóre środki do domu dla zespołu napięcia przedmiesiączkowego.

Bogaty w aminokwasy

Właściwości nasion słonecznika wynikają również z zawartości białka roślinnego i jego niezbędnych aminokwasów . Podobnie jak olejki eteryczne, aminokwasy są niezbędne dla różnych funkcji wykonywanych przez organizm, zwłaszcza neurologicznych i mięśniowych. Z tego powodu właściwości nasion słonecznika mają fundamentalne znaczenie w diecie wegetarian, ponieważ są źródłem białka, którego nie można uzyskać przez nie spożywania mięsa. W ten sposób nasiona słonecznika przyczyniają się do zbilansowanej diety.

Minerały

Minerały są niezbędne do odżywienia i muszą być podawane za pośrednictwem żywności. Deficyt minerałów miałby wpływ na organizm, który wpływałby ujemnie na funkcjonowanie organizmu, m.in. na zęby, kości i krew. W ten sposób dobrym sposobem na uzyskanie wapnia i innych minerałów jest dodanie nasion słonecznika do naszej diety. Konsumpcja tych małych owoców nabiera większego znaczenia u osób cierpiących na osteoporozę, fibromyalgię, zapalenie kości i stawów i inne podobne choroby. Ponadto, w niektórych etapach życia, takich jak okres laktacji, a także w czasie ciąży, matka potrzebuje większej podaży wapnia, który może być pokryty nasionami słonecznika, oprócz dostarczania energii i innych składników odżywczych.

W tym artykule można zobaczyć, jakie są objawy braku wapnia.

Jak konsumować nasiona słonecznika

Teraz, gdy zdajemy sobie sprawę z właściwości nasion słonecznika, z pewnością pomyślimy o tym, jak uzyskać ich korzyści poprzez żywność. Prawdą jest, że mamy wiele produktów, które zawierają te małe owoce i które można kupić w wielu zakładach.

• Bary . Większość batonów energetycznych zawiera nasiona słonecznika. Ponadto zawierają one zwykle inne produkty, takie jak miód i orzechy, bardzo korzystne.
• Chleby Niektóre pieczywo wytwarzane jest z nasion słonecznika, więc jest to dobry sposób na spożywanie takiego zwyczajowego produktu, dodając kolejny bardzo zdrowy pokarm.
• Sałatki Chociaż sałatki nie zawierają nasion słonecznika, są jednymi z najlepszych potraw do dodania tych owoców.
• Jogurt Innym sposobem na uzyskanie właściwości nasion słonecznika, jest dodanie łyżki jogurtu, świetnie!
• Krem warzywny Kremy warzywne są zdrowe i smaczne, a jeśli dodamy trochę nasion słonecznika, otrzymamy ostateczny szlif.

Na koniec musimy pamiętać, że nasiona słonecznika mają wysoką zawartość kaloryczną, więc powinny być spożywane umiarkowanie. Ponadto zaleca się nie spożywać tych prażonych owoców i nie nabywać ich w preparatach przemysłowych.

Ten artykuł ma jedynie charakter informacyjny, nie mamy uprawnień do przepisywania jakiegokolwiek leczenia medycznego ani jakiejkolwiek diagnozy. Zachęcamy do wizyty u lekarza w przypadku wystąpienia jakiegokolwiek schorzenia lub dyskomfortu.