Wszyscy słyszeliśmy o węglowodanach i większość ludzi jest w stanie zidentyfikować wiele produktów, które tworzą tę grupę. Jednak węglowodany są pogrupowane w proste i złożone, każdy z własnym wkładem na poziomie odżywczym, który generuje różne korzyści. Jeśli chodzi o wzmocnienie naszego treningu fizycznego i uzyskanie maksymalnej energii z pokarmu, to złożone węglowodany są najlepszymi alternatywami, jednak nie zawsze wiemy, jak je wybrać. Dlatego w .com wyjaśniamy, jakie są złożone węglowodany .

Możesz być także zainteresowany: Jakie są proste węglowodany? Kolejne kroki: 1

Po spożyciu węglowodany są przetwarzane w naszym ciele, aby stać się glukozą, która służy do wytwarzania energii, jakiej potrzebujemy każdego dnia. Proces ten jest spełniony przez wszystkie węglowodany, jednak złożone węglowodany robią to w bardziej skuteczny sposób, ponieważ stają się wolniej niż glukoza, dzięki czemu jesteśmy w stanie czerpać więcej korzyści z energii, którą dostarczają nam przez cały dzień.

2

Z tego powodu zalecane są węglowodany złożone jako pokarm, którego nie powinno zabraknąć w diecie sportowców lub osób często trenujących. Podnoszą poziom cukru we krwi wolniej i dostarczają dużo energii.

3

Wiele pokarmów, które tworzą grupę złożonych węglowodanów, to zboża, które powinny być spożywane najlepiej w wersji integralnej, aby przynieść korzyści wkładowi błonnika, który nam oferują. Wśród nich możemy wyróżnić:

• Normalny lub integralny ryż
• Owsy, pełne korzyści dla naszego zdrowia
• Zarodek pszenny
• Te zapisane
• Żyto

Bardzo ważne jest, aby spożywać te produkty w ich oryginalnej formie, aby w pełni wykorzystać ich wkład.

4

Ale nie są to jedyne złożone węglowodany, jakie możemy znaleźć, w rzeczywistości wiele produktów spożywczych, które zwykle spożywamy na śniadanie lub resztę posiłków to złożone węglowodany, na przykład:

• Makaron
• Chleb
• Ziemniaki
• Rośliny strączkowe, takie jak soczewica, fasola lub garbanza
• Jukka
• Kukurydza

5

Ważne jest uwzględnienie złożonych węglowodanów w naszej diecie, najlepiej w ich integralnych wersjach, w celu uzyskania energii.

Chociaż uważa się, że węglowodany przybierają na sile, nie powinno się obejść bez tej grupy żywności, ponieważ jest to niezbędne dla naszego zdrowia. Nie bez powodu kompleksowe węglowodany, takie jak całe ziarna lub rośliny strączkowe zajmują ważne miejsce w piramidzie żywieniowej.

Ten artykuł ma jedynie charakter informacyjny, nie mamy uprawnień do przepisywania jakiegokolwiek leczenia medycznego ani jakiejkolwiek diagnozy. Zachęcamy do wizyty u lekarza w przypadku wystąpienia jakiegokolwiek schorzenia lub dyskomfortu.